自制冰激凌七年級週記作文600字
炎熱的夏天怎麼少得了冰激凌的陪伴。可是我家的冰激凌都已經被我吃光了。一個想法在我腦海裏一閃而過,那便是自己親手做好吃的冰激凌。
我試着努力搜尋着關於媽媽做冰激凌的.所有記憶,可想起來的卻只是一個模糊的大概。我只好打開了電腦,快速敲動着鍵盤。我按照電腦屏幕上説的找來做冰激凌的材料。在這當中有四個雞蛋,五百毫升的牛奶以及一袋子糖和做冰激凌的磨具。
我首先把雞蛋重重地磕在桌上,蛋黃和蛋清立刻跳起了歡快的舞蹈,一個接一個地降落到碗裏。我正想把蛋黃放到另一個萬里,可誰知,蛋黃滑溜溜的,要想把他完整地撈到另一個碗裏非常不容易,當雞蛋黃到另一個碗裏時,早已支離破碎。我做了好久,才把蛋黃撈到 另一個碗裏。接着將糖倒入,快速攪拌均勻。我又拿出一包牛奶,把牛奶倒進平底鍋裏煮至 微開,再慢慢地倒入裝有蛋黃的碗裏,邊倒邊攪拌,直到呈乳白色為止。然後,我把蛋奶的混合液,倒入鍋內,打開點火開關,火苗立刻舔着鍋底,又像一個個舞蹈家一樣,跳起了歡 樂的舞蹈。不一會兒,混合液就微開了。我把混合液放到冰櫃裏冷藏,由於我非常心急,所 以每半小時就去看一次,可是遲遲不能凝固。這時,我突然想起媽媽曾經説過一句話:“心急吃不了熱豆腐,每隔半小時要把冰激凌拿出來攪拌一下,讓空氣與液體充分融合,防止冰渣的出現。”我就照着做了。
終於,功夫不負有心人。第二天,冰激凌終於做好了。我拿出奧利奧餅乾,去掉奶油, 捏成餅乾屑,撒在上面,在上面放了兩個蛋卷,還放了一些美味的水果。
冰激凌終於大功告成了,我嚐了幾口,覺得非常美味,我心裏樂開了花。我還給媽媽嘗 了嘗。媽媽誇我是個冰激凌製作大師,我欣喜若狂。 通過這次做冰激凌,我明白了,勞動最光榮,通過自己勞動得到的食物是最美味的。
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