學做蛋糕_550字

農曆12月29日，我來到來蘭溪歐品食品蛋糕店來學做蛋糕。

剛走進店內，就看見五花八門的蛋糕：有西式蛋糕、歐式蛋糕，有大的、有小的，有圓的、有方的，有白的、有黑的.。還有各種各樣的麪包呢！走着走着，我來到了裱花室，蛋糕的整個製作都是在裱花室完成的。下面我就跟着裱花師學起了做蛋糕。

在裱花師的要求下，我先洗好了手，穿上工作服戴上工作帽，照照鏡子。呀！真像個大師傅。裱花師先給我設計了一個6寸的圓蛋糕胚子，然後裱花師又給我準備好了奶油、巧克力片和水果（蘋果、石榴、草莓、櫻桃、黃桃）等製作蛋糕的各種材料。接着就開始製作蛋糕了。

首先，我把蛋糕胚子放在製作台上，製作台是一塊圍繞着圓心旋轉的圓板。接着把奶油抹在蛋糕胚子上部和四周，用一把長尺子放在胚子上面離蛋糕5—10毫米，旋轉製作台，再把尺子豎起放在胚子側面離側面5—10毫米旋轉製作台；如此重複個兩次，這樣一個雪白的圓柱型蛋糕就出現我的眼前了。接下來是蛋糕的式樣製作了：根據已定蛋糕的式樣，我把巧克力片沿蛋糕側面貼了一圈，把櫻桃放在蛋糕的上面中間部位，在上面嵌入些新鮮可口的水果片，水果片嵌入深度至胚子處，在水果片旁插許多巧克力棒做點綴，使蛋糕更完美哩！然後，放小糖人，再加上自己喜歡的果醬。最後插了一個“生日快樂”小插片。這樣，整個蛋糕就大功告成了！

看着自己製作好的蛋糕，我興奮極了。提着自己做的蛋糕，走在回家的路上，我興奮地叫着“我學會做蛋糕了” “我學會做蛋糕了”……。