家鄉的年味作文(11篇)

在平日的學習、工作和生活裏，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編整理的家鄉的年味作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉的年味作文1

我的家鄉——湖南隆回，山清水秀，人傑地靈，民風淳樸。最讓我難以忘懷、最牽動我情思的莫過於家鄉的年了。

臘月一到，在外打拼的人們陸續回鄉，小村莊越發熱鬧，年味也越來越濃，處處瀰漫着年的喜悦。

家鄉的年味濃，濃在圓圓的餈粑裏。

臘月二十八，舂餈粑。在老家，家家户户舂餈粑可是春節前的重頭戲。那天，奶奶早早就起牀蒸糯米飯，再把蒸熟的糯米飯倒入粑臼（像石缸一樣的器具）中。這個時候，爸爸和大伯就出場了，他們先用粑槌不停按壓糯米飯，直至糯米飯黏成一團為止。接下來，便是他們大展身手——舂餈粑的時刻了。他們你一下，我一下地猛力交替着打糯米飯糰，配合默契，讓人看得熱血沸騰，驚歎不已。十來分鐘後，原本顆粒清晰的糯米飯糰便魔術般地變成了又白又軟又黏的大粑團。最後，爸爸和大伯手扶粑槌，圍着粑臼轉兩圈，大粑團便牢牢地粘在了粑槌上，他們再齊力把它舉起，送到一個鋪了細米粉的大笸籮裏。

接下來，就開始製作粑團了。奶奶用繩子把爸爸和大伯送來的大粑團勒下來，揪成一個個小粑團。這時，就輪到我們出場了——幫忙做餈粑。我們把熱乎乎的小粑團揉捏成圓餅狀，放進雕了花的粑印中，均勻按壓。幾分鐘後，餈粑便漂漂亮亮的，像待嫁的姑娘似的，圓圓潤潤、嬌嬌羞羞地出現在我們眼前。這些精緻的餈粑，或烤或煮，或煎或炸，味道都是極好的。

家鄉的年味濃，濃在紅紅的春聯裏。

過春節，咋能不貼春聯？只要貼上紅紅的春聯，不管是老房子還是新房子，都會變得光鮮亮麗起來。貼春聯這項光榮而神聖的任務，我有幸全程負責過呢。去年除夕，爺爺説他年紀大了，不能爬梯子，而我長高了，手腳又靈巧，是貼春聯的最佳人選。我真是受寵若驚，激動無比！大年三十吃過早飯後，我便迫不及待地拿着刷子蘸“膠水”，仔細地往牆上刷起來。説起這“膠水”，還是奶奶親自用紅薯澱粉調製的哩！“膠水”刷均勻後，我拿起對聯，一邊小心翼翼地左右小幅度挪動，一邊問媽媽：“正了嗎？正了嗎？”經過十幾分鐘的努力，我終於把春聯貼好了。紅豔豔的春聯給老房子增添了無限生機。爺爺開心道：“‘金狗唱出千家喜，春貼換來萬象新。我們孫女貼的春聯喲，那是一個棒，呵呵呵……”

家鄉的年味濃，還濃在豐盛美味的年夜飯裏，濃在五彩斑斕的煙花裏，濃在舞龍舞獅的鑼鼓聲聲裏……

家鄉的年味作文2

我的家鄉在華亭，在我們家鄉進入臘月門，傳統節日一個連着一個，年味一天濃過一天，傳統的地方民俗文化活動也就更更加豐富多彩起來了。

臘月初八這是華亭過年的前奏，這天要吃臘八粥，還要在臘八粥中放用肉餡包成的“雀頭”餃子。臘八粥用大米、穀米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成，表示祈求來年五穀豐登之意；“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀，表示能消滅危害莊家的麻雀（據傳説臘八這天見不到危害莊家的麻雀）。臘月二十三是灶王爺昇天奏事的日子，傳統的小年，又名辭灶。

華亭人對過小年非常重視，這天早飯要吃攪團，有盼望團圓之意。街面上有售賣的用麥芽糖汁做成的灶糖，又甜又粘，相傳送灶時給灶王爺吃了甜得粘住了嘴，就不會向玉皇大帝告人間的狀了。送灶的時間大約在傍晚，家家都要擺祭品，放鞭炮，意味着過年開始了。臘月的日子長了翅膀，一飛而過。轉眼已到除夕之夜，家家貼對聯，掛紅燈，張燈結綵；户户圍着餐桌、抱着電視守歲，放開肚量喝酒吃肉，毫無顧忌縱情歡樂，一年中所有的辛勞、煩愁在這晚煙消雲散，所有的豐收、喜悦在這一刻被無限放大。正月七年級是新年第一天，家鄉的人都有“迎喜神”的傳統，吃過“拉魂面”之後，村裏的人個個穿戴一新，喜笑顏開，牽着或趕着身上披掛了彩紙摺疊的紙扇的牛羊騾馬，浩浩蕩蕩的向預先估算好的喜神方位進發。這是為了驅除凶煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，沒病沒災。

元宵節那天，大街小巷馬社火、高芯子、車社火排成了長隊、綿延不斷，鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏，不絕於耳，又一次將過年推向高潮。晚上，家家户户點燃用玉米、蕎麪捏的燈盞，小孩挑着紙糊的燈籠盡情玩耍，燈光、月光、星光融為一體，相映成輝。正月二十三日已是過年最後一個節日，這天華亭農村有“燎疳”的習俗。婦女們使出渾身解數提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”，男大家則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準備。二十三日白天，小孩挑着“疳娃娃”玩耍，看誰的“小媳婦”、“小相公”好看；晚上，每家門前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，當第一堆疳草點燃，聽到有人大喝“燎疳嘍——”，家家户户便都點燃疳草，霎時間熊熊焰火映紅了村子，照亮了天空。

大家爭搶着從火焰上一躍而過，以求燎去病災，燎紅日子。

家鄉的年味作文3

我的家鄉在華亭，在我們家鄉進入臘月門，傳統節日一個連着一個，年味一天濃過一天，傳統的地方民俗文化活動也就更更加豐富多彩起來了。

臘月初八這是華亭過年的前奏，這天要吃臘八粥，還要在臘八粥中放用肉餡包成的“雀頭”餃子。臘八粥用大米、穀米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成，表示祈求來年五穀豐登之意；“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀，表示能消滅危害莊家的麻雀（據傳説臘八這天見不到危害莊家的麻雀）。臘月二十三是灶王爺昇天奏事的日子，傳統的小年，又名辭灶。

華亭人對過小年非常重視，這天早飯要吃攪團，有盼望團圓之意。街面上有售賣的用麥芽糖汁做成的灶糖，又甜又粘，相傳送灶時給灶王爺吃了甜得粘住了嘴，就不會向玉皇大帝告人間的狀了。送灶的時間大約在傍晚，家家都要擺祭品，放鞭炮，意味着過年開始了，臘月的日子長了翅膀，一飛而過，轉眼已到除夕之夜，家家貼對聯，掛紅燈，張燈結綵；户户圍着餐桌、抱着電視守歲，放開肚量喝酒吃肉，毫無顧忌縱情歡樂，一年中所有的辛勞、煩愁在這晚煙消雲散，所有的豐收、喜悦在這一刻被無限放大。正月七年級是新年第一天，家鄉的人都有“迎喜神”的傳統，吃過“拉魂面”之後，村裏的人個個穿戴一新，喜笑顏開，牽着或趕着身上披掛了彩紙摺疊的紙扇的牛羊騾馬，浩浩蕩蕩的向預先估算好的喜神方位進發，這是為了驅除凶煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，沒病沒災。

元宵節那天，大街小巷馬社火、高芯子、車社火排成了長隊、綿延不斷，鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏，不絕於耳，又一次將過年推向高潮。晚上，家家户户點燃用玉米、蕎麪捏的燈盞，小孩挑着紙糊的燈籠盡情玩耍，燈光、月光、星光融為一體，相映成輝。正月二十三日已是過年最後一個節日，這天華亭農村有“燎疳”的習俗，婦女們使出渾身解數提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”，男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準備。二十三日白天，小孩挑着“疳娃娃”玩耍，看誰的“小媳婦”、“小相公”好看；晚上，每家門前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，當第一堆疳草點燃，聽到有人大喝“燎疳嘍——”，家家户户便都點燃疳草，霎時間熊熊焰火映紅了村子，照亮了天空。

人們爭搶着從火焰上一躍而過，以求燎去病災，燎紅日子。

家鄉的年味作文4

年年有魚慶新歲，歲歲平安賀吉祥。過年啦！家家户户粘貼對聯，迎春接福，歡聚團年；大街小巷張燈結綵，禮花齊放，鞭炮齊鳴。我的家鄉萬古鎮，好一片喜氣洋洋的新年新氣象。

每逢春節，我都要回老家過年，這裏有清代傳承下來的，老百姓珍愛的“鯉魚燈舞”。

民間工匠用材料把鯉魚燈扎得精美絕倫，色彩鮮豔奪目：紅不紅，黃不黃，藍不藍，綠不綠。魚燈亮相暖眼：大不大，小不小；長不長，短不短；肥不肥，瘦不瘦。條條魚燈身上，用金色有光紙剪貼的魚鱗，在陽光下閃閃發亮，增添了節日的氣氛。

大年七年級，荷花燈簇擁一羣鯉魚燈，緊跟響徹雲宵的鎖吶吹奏，領頭向前，鑼鼓喧天的川鑼套打，追尾殿後，浩浩蕩蕩地沿街遊行。鞭炮噼裏啪啦恭迎魚隊，紅包源源不斷接獲喜錢。這支“魚燈舞隊”給萬古鎮人民拜年，祝鄉親人壽年豐，賀店鋪生意興隆。它有着地道民俗味，濃濃鄉土情，吸引廣大鄉親們，不約而同地從四面八方湧來圍觀。

我奮力鑽進人羣，只見一位老藝人精神抖擻地揮舞彩棒，彩棒頂端的寶球在空中舞動。頓時羣魚戲珠，龍飛鳳舞，上下翻騰。有位老街坊觀得眉開眼笑，比手劃腳道：“這位傳承人，參加過全國匯演，為周總理、朱德等老一輩國家領導人，表演‘鯉魚搶寶’節目呢！”

看！“鯉魚燈舞”表演得栩栩如生，一會兒舞姿翩翩，躍過龍門；一會兒搖頭擺尾，嬉戲蓮葉間。那精彩場面，讓我大飽眼福，情不自禁地誦起《江南》這首古詩：“江南可採蓮……”

觀看“鯉魚燈舞”時，廣場上人聲鼎沸，熱鬧非凡。“牛！牛！必須點贊。”男女老少讚不絕口地豎起大拇指，“發到朋友圈”。

年味鄉村潤，

蟠桃獻壽星。

舉杯欣喜宴，

魚躍上熒屏。

大地回春，喜氣盈門，鄉居生活豐富多彩，新農村到處呈現一派欣欣向榮的新面貌。大年八年級，鄉民們開始熱熱鬧鬧擺桌席，高高興興辦喜酒，開開心心赴盛宴。“鯉魚燈舞”活蹦亂跳到田間院壩，祝壽星：福如東海、壽比南山，賀新婚：男帥女美、花好月圓，送千家萬户新年禮物——年年有餘〈魚〉。

“萬古鯉魚燈舞”它在慶祝重慶直轄開幕式上閃亮登場，它參加國慶60週年天安門遊行盛典，它參加慶香港迴歸文藝匯演，它是家鄉的經典傳統文化，被重慶市命名為“鯉魚燈舞之鄉”——我驕傲！我自豪！

家鄉的年味作文5

説到過年，腦海裏就會浮現出一家團圓，吃年夜飯，看春節聯歡晚會，放煙花爆竹這樣的場景。這些算是過年的標配了，可是家鄉的民俗更加多了。

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”吟着王安石的《元日》，我們迎來了新的一年——癸巳蛇年。

一説到過年，腦海裏就會浮現出“一家團圓，吃年夜飯，看春節聯歡晚會，放煙花爆竹……”這樣的場景。不過對我來説，最能體現家鄉年味的要數那些民風民俗了。

我的家鄉就在常州武進，由於是鄉下，民俗自然也就多了：祭祖、拜神、包糰子、吃餃子……爺爺奶奶從農曆十二月二十五就開始忙活起來了。

我最喜歡小年夜前一天，因為那天是要包糰子的。要準備很多餡，芝麻的、豆沙的、花生的、青菜的、蘿蔔絲的……面是自己和的，弄點麪粉，加點水，先攪拌在用手揉。我每次都躍躍欲試的，可由於手上的力不夠，大人們總是不要我弄。但是我會包糰子，而且包的不比奶奶他們包的差。先把一小團面揉圓，再把它弄成“窩窩頭”狀，把餡包進去，再把口子捏起來，做個記號就好啦。接下來，就是蒸糰子了，在糰子下墊好蘆葦葉，放進蒸籠裏，不能放得太擠，不然到時候糰子會黏在一起的。然後，就到了上鍋蒸的時間了，這個就得我爺爺出馬了，這火候、時間可是十分重要的，稍有一點偏差，那麼糰子的口感就沒那麼好了。十幾分鍾過後，香噴噴的糰子就出爐啦！

大年夜要做的習俗就多了。下午要先洗個澡，把舊年的黴運、晦氣都洗掉，準備迎接新的一年。然後。小孩就可以該幹嘛幹嘛去了；大人則要去祭祖，送財神、灶神。據説，再送兩位神仙時，要在他們的嘴上抹一點糖，是為了讓他們在玉皇大帝面前多美言幾句，當然這只是一種迷信。等到這些事做完，就該吃年夜飯啦，一大家子坐在一起，團團圓圓，熱熱鬧鬧的。吃完飯，就可以守在電視機前，看中央電視台的春節聯歡晚會了，但是這時候最熱鬧的不是電視機裏，而是房門外邊。五顏六色、各式各樣的煙花、禮炮在空中齊綻，好不熱鬧！

大年七年級一早。五點多的時候就要放炮竹開大門了。而我則會去和長輩拜年，收壓歲錢。這些習俗看似好玩，卻很繁瑣，而且他們都是老祖先留下來的一種文化遺產。我們要傳承下去，把這文明發揚光大！

家鄉的年味作文6

我的家鄉在華亭，在我們家鄉進入臘月門，傳統節日一個連着一個，年味一天濃過一天，傳統的地方民俗文化活動也就更更加豐富多彩起來。

臘月初八這是華亭過年的前奏，這天要吃臘八粥，還要在臘八粥中放用肉餡包成的“雀頭”餃子。臘八粥用大米、穀米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成，表示祈求來年五穀豐登之意；“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀，表示能消滅危害莊家的麻雀（據傳説臘八這天見不到危害莊家的麻雀）。

臘月二十三是灶王爺昇天奏事的日子，傳統的小年，又名辭灶。華亭人對過小年非常重視，這天早飯要吃攪團，有盼望團圓之意。街面上有售賣的用麥芽糖汁做成的灶糖，又甜又粘，相傳送灶時給灶王爺吃甜得粘住嘴，就不會向玉皇大帝告人間的狀。送灶的時間大約在傍晚，家家都要擺祭品，放鞭炮，意味着過年開始。

臘月的日子長翅膀，一飛而過。轉眼已到除夕之夜，家家貼對聯，掛紅燈，張燈結綵；户户圍着餐桌、抱着電視守歲，放開肚量喝酒吃肉，毫無顧忌縱情歡樂，一年中所有的辛勞、煩愁在這晚煙消雲散，所有的豐收、喜悦在這一刻被無限放大。

正月七年級是新年第一天，家鄉的人都有“迎喜神”的傳統，吃過“拉魂面”之後，村裏的人個個穿戴一新，喜笑顏開，牽着或趕着身上披掛彩紙摺疊的紙扇的牛羊騾馬，浩浩蕩蕩的向預先估算好的喜神方位進發。這是為驅除凶煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，沒病沒災。

元宵節那天，大街小巷馬社火、高芯子、車社火排成長隊、綿延不斷，鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏，不絕於耳，又一次將過年推向高潮。晚上，家家户户點燃用玉米、蕎麪捏的燈盞，小孩挑着紙糊的燈籠盡情玩耍，燈光、月光、星光融為一體，相映成輝。

正月二十三日已是過年最後一個節日，這天華亭農村有“燎疳”的習俗。婦女們使出渾身解數提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”，男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準備。二十三日白天，小孩挑着“疳娃娃”玩耍，看誰的“小媳婦”、“小相公”好看；晚上，每家門前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，當第一堆疳草點燃，聽到有人大喝“燎疳嘍——”，家家户户便都點燃疳草，霎時間熊熊焰火映紅村子，照亮天空。人們爭搶着從火焰上一躍而過，以求燎去病災，燎紅日子。

家鄉的年味作文7

每憶起那座小村莊，總會聞到絲絲縷縷的家鄉味，從我的記憶深處傳來。

家鄉味是秋日清晨盪漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長。一早，一股濃烈的桂花香幽幽地，不知不覺地，從門縫裏擠出來，從未掩好的窗户裏鑽進屋裏，似乎無孔不入。桂花香很素雅，並不膩人，只會讓你一夜好覺後倍感神清氣爽，還夾雜着一點點早晨的濕潤空氣，毫無遮攔地直直地鑽進你的鼻孔。這香味時常會使你忍不住順着香味去尋它的出處，好讓你盡情地享受一番。

這香味，是約莫在清晨可以聞到的，那是它最香的時候。也許還在夢中朦朧着，只聽見姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，準備去剪枝。我便時常忍不住下牀，拾起一枝被剪下的，插在花瓶裏供養起來。這花香沒有城市裏的有時香的沖鼻，花朵也沒有城裏的迫不及待地想從綠葉中凸顯，它們只是隱在葉子中，星星點點的，不顯山不露水的，只由你順着味道探尋。

家鄉味是豬圈草棚裏臭烘烘的，陰冷的味道。這味道雖不好聞，但時常伴隨着我愉快的童年回憶。草棚裏幾頭小豬擠在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源於牆角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會有幾隻睡過的雞從草棚裏不緊不慢地踱着步過來。有一次，姐姐帶我到後院摘白菜，一起餵豬。不好聞的味道始終瀰漫着，可樂趣卻絲毫未減。白菜一扔進豬圈，幾隻窩在牆角的小豬慢悠悠，搖搖晃晃地走進，只聽得一聲聲嚼白菜的脆響，歡樂極。

家鄉味是大鐵鍋裏炒出的'飯菜的香味。黃昏時分，池塘邊、小山坡上，家家户户的煙囱裏都冒出來白煙，有時候會有些發灰，如同水墨在洗淨的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進廚房，大鍋裏翻炒着菜，香味總會讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋裏跳躍着，彷彿是害怕自己被燙到而跳着腳。鍋裏還冒着點點火星，如同夜空中的火焰般璀璨發光。廚房裏當然還會有嗆人的濃煙味。姑姑總是端着板凳，坐在灶台後，一面添着柴火，一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起，讓我一邊流着淚一邊仔細嗅着各種菜的香，既滿足卻又難以忍受。可每當菜端上桌，一股温暖的香味撲鼻而來，只讓人心生對家的眷念。

家鄉味，是我永遠都不會忘記的味道，即使吃遍再多的山珍海味，聞過再多的花香，也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉味。

家鄉的年味作文8

寧靜的夜空在除夕夜晚變得多彩炫目，一朵朵，一道道或火紅火紅或紫黃紫黃的煙花直衝上九霄雲天，在空中爆炸，釋放出奪人眼球的光芒，令人目不暇接，稍有常識的人都知道，家鄉的年來了。今年的年大家過的如何？我決定要採訪一下。

第一個採訪的對象是一位白髮鬢霜的老人，等我這個小記者一提問，老人便用他滿懷批判的眼光向我們揭示了他眼中的年。“唉，現在的年輕人不知道在幹啥？老祖宗自制的傳承百年的餃子看不上眼，倒對那些個什麼挺着迷，過年了，大家都吃着餃子，可他們卻抱着一桶全家桶當飯吃。要説這過年了，一家人團團圓圓，吃個年夜飯，聊聊家常，看看春晚，可現在的人都好像中了毒，像我兒子、孫子，進家後，幾乎一直都是低頭不語，兩眼對着那發光的手機屏暗送秋波，不太和我怎麼説話，就連春晚這強大的手術刀也對他們的病灶無能為力，於是早早地眼睛就與眼鏡接吻了，聽説今年情節人與元宵節的同一天，是嗎？”我回答：“是的，”，剛欲向老人闡明這一番時，老人又感歎道：“整天將那個什麼情人節掛在嘴邊，老祖宗的七夕節也沒有見他們這麼上心啊！”

此時的老奶奶在旁邊已恭候多時，估摸着時間，我們將攝像頭對準了老奶奶，老奶奶一臉慈祥的訴道：“改革開放這麼多年來，我見識到了改革的好處，人民生活水平提高了，也富裕了，可這現在的人

對糧食沒有以前那麼珍惜了，四五斤重的魚有時吃不到一半就倒掉了，過年了，那更是百萬大軍進菜市，一番瘋狂採購之後滿載而歸，家裏變成了一個小超市，現在家裏人少，買的年貨過多吃不了的因變質都被倒掉了。親戚朋友們來拿的禮物也愈發貴重，有的帶小孩來，還要發壓歲錢，還不能太少，每年的壓歲錢對我們家説是一筆偌大的開銷。”

走出老人家中，恰逢村裏組織的鑼鼓隊經過，穿紅戴綠的小夥子們奮力揮臂，錘擊着鼓皮，發出咚咚的碩大響聲，姑娘們也個個才貌雙全，打着節拍，走着秧歌步，臉上盡是脱去電子輻射的喜悦面容，在後面又有我們新鮮的血液，跟在隊伍後面有幾個處於閒職時期的學生，跟着學走秧歌，惹的大家鬨堂大笑，這才是真正的年呀！

年，是我們中華民族的傳統節日，我們是炎黃子孫，就有理由去熱愛它，西方節日固然令人神往，但一個守不住根的民族註定滅亡。年不是幾天的大吃大喝奢華享受，它應當是一個總結反思，未雨綢繆的交替時期，年也不是有小孩的家長的一種集資工具，更多的是晚輩對長輩的關心、孝敬。

中國人我們應該堅守傳統，過好年，過幸福年，不是嗎？

家鄉的年味作文9

快要過年了。老人們都按照習俗操辦一些年貨。今天，我和媽媽去幫姥姥，姥爺做麻花。

做麻花主要就是搓和炸。姥爺讓姥姥搓，自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爺炸糊或是不熟。最後，姥爺同意了。於是，我，媽媽，姥爺三人負責搓麻花。姥姥自己負責炸麻花。姥姥給我們端來一盆面。姥爺把它們切成了一條一條的，媽媽和姥爺開始搓麻花了。我看着她們搓出來的麻花心裏真是急啊。我邊看邊問姥爺怎麼做。姥姥耐心地説：“把小塊面搓成細長條，握住面的兩頭，向相反的方向搓。然後，提起兩頭面條會自然捲到一起，形成麻花擰勁狀。”我邊做邊看姥爺做。姥爺也一次次耐心的教我。功夫不負有心人經過幾次的實驗。我終於成功學會了。我把搓好的麻花小心的放在手心裏給姥爺看。姥爺樂呵呵的表揚我：“哦，哦，真不錯，有點傳統麻花的意思了。我外孫真聰明啊！”媽媽也複合“是啊，是啊，真不錯啊！”終於學會了，我興奮拿着自己搓的小麻花坐在沙發上。開始漫不經心的為自己的小麻花編了首歌謠：“都説麻花兒香，香裏帶着甜，都説麻花甜，甜裏透着香……”我的歌聲引來姥爺的讚許聲和笑聲。

我忽然感覺姥姥一個人在廚房挺孤單的，就拿着搓好的麻花。去找姥姥了。看着姥姥熟練的把麻花放油鍋裏，那小麻花在油鍋裏上下翻滾。一會就變成金黃色。我心裏癢癢的。就問姥姥能不能讓我也炸上一根姥姥開始説不行，因為怕我被油燙，説要過年了。可姥姥哪能經起我的軟磨硬泡。最後，姥姥教我：“要貼着鍋邊慢慢的放進去，一定不要往裏用力扔。那樣會濺起油花的。”我按着姥姥的方法。慢慢的將一根麻花放進油裏。我繼續往裏放。放了幾根之後，姥姥叫我停下了。説不能放一子放太多。一會我放的麻花就飄了起來。一會就變黃了。等它一出鍋。我就拿出姥爺和媽媽嚐嚐。看着姥爺和媽媽都十分高興。我也特別高興，我看搓成長條的面，真的像長鬍子。就將它貼在了鼻子下面。做成了白鬍子。大家被我的幼稚舉動笑的前仰後合，連平時沉默寡言的姥爺，此時也盪漾着無盡的笑容。最後，連我自己都被逗樂了……

這次幫姥姥炸麻花。我學會了好多東西。我決定去建意奶奶也炸麻花。因為，這麻花炸出了歡樂。炸出了知識。炸出了團圓。

家鄉的年味作文10

嘀嗒、嘀嗒，時光在指縫間，從我們的生活中匆匆地走過，從絢爛的煙火中慢慢地飄過，從熱鬧的街市中悄悄地溜過，從一盤盤可口的飯菜中……到了，到了，快到了馬年，幸福的馬年。

走到街上，小燈籠串成一條紅豔豔的長龍，在風中搖曳出新年的喜慶。汽車不停地喇叭聲也不再令人煩躁，因為車上裝載的都是滿滿的一顆顆想回家的心。環顧四周，到處都是各種各樣的“馬”，有的引頸長嘶，有的悠然自得，有的昂首追趕。這些可愛的馬兒讓你想拍照，想撫摸它的背，一起迎接馬年的到來。遠遠望去，你彷彿來到了一處廣袤的天際，對馬年更是有着馬到成功的期盼。

在人們的歡慶聲中，終於迎來了喜氣洋洋的馬年。大年八年級，我們的汽車在用煙花碎末兒鋪成的地毯上緩緩駛過，滿心喜悦地來到了鄉下。放眼望去，屋後的河水裏灑滿了紅色的“花瓣”，可見大年夜，家鄉鞭炮滿天飛。走到家門口，縷縷菜香迎面撲來。走進自家廚房：綠得發亮的團圓果，白得如雪的年糕，香得醉人的八寶飯……擺得琳琅滿目。只見外婆手拿大鏟子，在大鍋前一刻不停地燒製美味佳餚。媽媽在一旁打個下手，一會兒洗青菜，一會兒切肉絲。我呢，在灶頭前竄來竄去，也不管新衣服上是否粘上了灰，感受着那忙碌的年味兒。

開飯囉，隨着外公的一聲吆喝，各位表舅表嫂的就紛紛入席了。這時，舅婆也滿臉喜氣地趕過來了，她還沒來得及坐下，便往我衣服裏塞紅包，我這下急了，説；“婆婆，這錢您自己留着吧，我不用。”可舅婆硬是塞到了我手心裏，看着這揉得皺皺的，帶有一點點温度的紅包，令我的心暖洋洋的，我想：這是舅婆的壓歲錢，我可一定要用在學習上哦！飯桌上，伴着熱氣騰騰的“滿漢全席”，大家邊吃邊聊，幾個大舅與姨夫，比我們小孩還“貪玩”，忙發新年的“第一筆財”，不時地來幾下划拳的把戲，那老酒配上粗曠的嗓子，真可謂其樂融融啊！

晚飯才進行一半，幾個小孩便從桌底跐溜鑽了出去，口袋裏的硬幣被拿了出來。幾個人有説有笑，勾肩搭背地來到了小店買小爆竹。黑夜裏，如流星一樣的“珍珠泉”與我們的笑聲一起綻放，我既大方，又不時有點害羞。大家你問我，我問你的，卻總離不開燦爛的笑臉，喜慶的氣氛。在大人們酒杯的碰撞聲中，我們的心也更近了呢！

時光匆匆，一年又一年……家鄉的年味兒，卻越來越濃，它像牆上掛着的“福”字，把我們的幸福定格在這一個温暖的夜晚。

家鄉的年味作文11

每逢新春，大家都會千里迢迢地回到自己的家鄉過年，我們中華民族都要載歌載舞，歡慶這一傳統佳節。

不同的地方會有各自的風俗，我的家鄉在廣東省興寧市，位於粵東山區，這裏具有鮮明的客家特色，是客家城市之一。

過年，是我們興寧人一年當中最隆重的民俗節日。一年一度的春節，人們非常重視。聽爺爺奶奶説：從農曆十二月二十五開始，就算開始過年了，也叫“入年界”，大人叮囑説：從今天起，不可以罵人、不準講不吉利的話。“入年界”就要講好話。由此看來，家鄉人十分注重取兆意。“入年界”後各家各户就為籌備年料而忙碌：買年貨、制新衣、試新鞋、炙老酒、蒸甜餅、炸煎堆；上屋下屋開始敲鑼打鼓、寫對聯，家家户户清潔大掃除，洗曬被褥、擦洗桌子板凳，整個村莊處處呈現着過年的氣氛。

家鄉的年貨也有特色之處，特色小吃有：糯米煎圓、炸油角、甜餅、油炸香芋等級。奶奶最拿手的技術就是釀造富有客家特色“甜酒，爺爺最拿手的技術“蒸甜餅和炸煎堆。

除夕那天，大人要辦一個神祕而古老的拜神儀式，要準備的祭品有雞、豬肉、魚、水果、餅乾等，擺在一個盤子裏，到祠堂敬祖先和各路神仙，點着香燭，嘴裏唸叨或心裏默唸，祈求來年身體健康、五穀豐登、在職的步步高昇、做生意的財源廣進、讀書的學業有成。這個活動雖然含有一些迷信色彩，但它充滿着農民對豐收的希望，對幸福生活的嚮往！

除夕這一天大人們會起得很早，爺爺、奶奶開始忙開了，磨豆腐製作釀豆腐、做魚丸、肉丸、鹽焗雞……，這些菜是年夜飯中必須要有的菜餚，“魚丸”寓意團團圓圓、年年有餘。吃魚丸客家話諧音是“吃唔圓”，意思為“吃不完”。因此家家户户的廚房會傳出“叮叮噹噹”的聲音，是兩把菜刀同時來回剁肉而發出的聲音，非常悦耳。

除夕的下午，家家户户都張燈結綵、貼對聯、貼門神，大人們開始準備年夜飯了，小孩子們忙着洗澡，換新衣，真是乾乾淨淨過新年，紅紅火火迎新春。晚上六七點鐘，家家户户門前都要放一串鞭炮，飯後全家人相聚一起，敍舊話新，互相鼓勵，晩輩一定會給長輩送上紅包以表孝心，長輩給小孩封壓歲錢以示關愛。

家鄉的年味：拜神、買年貨、制新衣、試新鞋、炙老酒、蒸甜餅、炸煎堆……哪一個我都好奇！都覺得特別！

五（2）班 何涵傑