金花茶新摘的沖泡方法
金花茶的沖泡是使用什麼方法的呢?以下是小編收集的相關信息,僅供大家閲讀參考!
金花茶的泡法
1、每次取2-3朵金茶花,加入200ml的沸水,開水沖泡。
2、把花朵靜置水中2-3分鐘,會聞到一股淡淡的香味,這時飲用效果更佳。茶湯金黃高貴,香氣自然芬芳;入口茶香繞舌,初時稍苦,繼而苦盡甘來,經久不退。
若是跟茶葉沖泡,首先與茶葉放在一起兼泡,湯色更剔透,茶味與花香交融,使茶湯更馥郁芬芳。煮過的花可分別與燕窩、人蔘、蟲草、靈芝等放在一起煲湯,將富含的400餘種營養物質悉數利用。
金花茶是什麼茶
金花茶為我國一級保護植物。金花茶花色金黃,多數種具蠟質光澤,晶瑩可愛,花型有杯狀、壺狀、碗狀和盤狀等,形態多樣,秀麗雅緻,在山茶 類羣中,被譽為“茶族皇后”。亞熱帶地區可植於常綠闊葉樹羣下或植蔭棚中,供以觀賞。
金花茶喜温暖濕潤氣候,喜歡排水良好的酸性土壤,苗期喜廕庇,進入花期後,頗喜透射陽光。對土壤要求不嚴,微酸性至中性均土壤中可生長。耐瘠薄,也喜肥。耐澇力強
金花茶的起源
某日,王母娘娘派茶仙陸羽到十萬大山的白石牙山培育仙茶,但一次次種下的茶籽都不翼而飛。經多次探查才發現是一條成了精的、周身黃黃綠綠的金花蛇在造孽,它把陸羽種下的茶籽一顆顆地摳出來,吞到肚去作填腹物。陸羽好生氣憤,立即揮起王母娘娘給他的驅雲鞭向金花蛇抽去,猝不及防的.金花蛇剛好被神鞭抽中身上七寸,痛得騰空打滾,只好掙扎着向海邊逃去,但最終還是跌落到十萬大山南麓的密林裏,一命嗚呼了。
金花蛇死後,那茶籽在蛇肚裏孕育了一段時間便發了芽,茶芽撐破了腐爛的屍體,再被適時而下的暴雨一衝,便散佈在山坡上落地生根,長成了一棵棵異樣的茶樹,再經幾度春風夏雨,又繁衍成了一片片茶林。也許是因為受金花蛇顏色所影響,這些茶樹所開的茶花也很奇特,既碩大無比,又金黃耀目,時人依據花色特徵,便叫它金花茶。
金花茶的功效
金花茶具有抗癌作用,金花茶能阻止遊離基的形成。金花茶能破壞致癌物在體內形成的環氧化物。Na2SeO3能抑制鼠肝癌細胞DNA的合成,並使人體直腸腺癌細胞系HR8348DNA的合成減少。Se還能選擇性的作用與腫瘤細胞的許多生化代謝而達到抗癌作用。
金花茶可促進造血機能,顯著降低血漿膽固醇。金花茶與脂類及膽固醇的代謝有關。它可促進造血機能,顯著降低血漿膽固醇。缺V動物血清甘油三酯增多,膽固醇含量增加。
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