吃麪條的好處有什麼
麪條是我們日常生活中很常見的一種主食,吃麪條有的好處有很多,那究竟有哪些呢?下面就來説説吃麪條有的好處有哪些,以及麪條的創意吃法。
1、麪條含有一定量的蛋白質,是維生素和礦物質的主要來源,含有維持神經平衡的必需維生素B1、B2、B3、B8和B9,同時,還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質,因此吃麪條能使人長壽,故有“長壽麪”之説。
2、麪條是運動員的最佳食品,它能為運動員肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
3、吃麪條能使人更加清醒,注意力集中,因為它能緩慢地、有規律地向大腦輸送葡萄糖。
4、不會引導起肥胖。吃麪條不會增加體重,已列入減肥食譜。
5、麪條不含膽固醇,適合高膽固醇患者食用。
6、有抑制食慾的.特點,因為麪條在胃中的消化比較慢,使長時間有飽脹感,不易飢餓。
7、能夠分解脂肪,因為麪條不含脂肪,可使胰島素保持在正常、穩定的水平,進而保持血糖的長期穩定。
8、麪條是用硬小麥和全麥麪粉製作的,纖維素含量很高,與用去麩小麥製作的白麪包不同,精製麪粉缺乏很多營養,因此麪條比麪包的營養價值高。
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