泡菜年糕豆腐湯的做法
大家知道怎麼做泡菜年糕豆腐湯好吃?學做泡菜年糕豆腐湯需要哪些食材?下面是小編分享的泡菜年糕豆腐湯的做法,歡迎大家瀏覽!
做泡菜年糕豆腐湯所需食材:
主料:泡菜500克,火鍋年糕250克,北豆腐300克
輔料:韓式辣椒醬一湯匙,植物油10毫升,葱花少許,清水600毫升
泡菜年糕豆腐湯的做法步驟:
1. 準備所有的材料,年糕順着縫隙切開,老豆腐用開水沖洗一下,切小塊
2. 自動鍋中放入油,放入葱花,用手動功能加熱,爆出葱花的香味
3. 隨後放入泡菜、豆腐、年糕,放入3杯清水
4. 繼續使用手動功能,火力通過旋轉把手下面的旋鈕,調到中大火力
5. 開鍋後放入一湯匙韓式辣椒醬,攪勻
6. 繼續用手動功能,火力調小,燉煮15分鐘,年糕燉至非常軟時,關火即可
7. 成品圖
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