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沒有收益管理團隊 酒店就無法盈利

如今,許多行業都開始打造企業的收益管理文化,並在這方面取得了很大成功。儘管如此,我還是非常困惑:為什麼仍然有很多酒店沒有意識到收益管理的重要性呢?很遺憾,一些酒店認為建立和運營一個收益管理部門會增加額外的開銷。我最近採訪了一家酒店,該酒店認為根本沒有必要設立收益管理經理這個職位,因為他們覺得這毫無價值。在他們看來,收益管理經理的工作內容只是控制酒店收益管理系統,而這種操作性的工作一般的預訂員也有能力完成,因此他們不會專門僱傭酒店收益管理經理。我意識到,這家酒店對收益管理沒有一個清楚的認知。大多數酒店認為,收益經理的職能只是管理酒店在不同的客源渠道中獲得的收益。

沒有收益管理團隊 酒店就無法盈利

需要提醒的是,假如一個酒店沒有形成有效的收益管理,那麼這個酒店會失去一大筆收益。若想形成有效的'收益管理,那麼就必須有專業人士來帶領收益管理團隊。當然,一家酒店設立了“收益管理經理”這個職位,並不代表該酒店就在實行收益管理。我曾經接手過一家酒店,該酒店的收益管理經理最先只是酒店的預訂部經理。顯而易見,他在工作過程中對收益管理經理的職能根本沒有一個正確的認知,對這方面的知識也是相當匱乏的。因此,他所有的工作都是根據自己對收益管理的認知來完成的。 而他手下的員工也沒有真正理解收益管理的概念,並不知道如何正確執行收益管理工作。經調查,我發現他們犯了一些很嚴重的錯誤,這些錯誤對酒店的收益造成了一定影響。

其中一個重大的錯誤就是,該酒店沒有合理的市場細分。此外,他們沒有進行市場需求預測,也沒有合適的報告對酒店的業績進行分析。這些酒店中所謂的“收益管理經理”,其實只是在處理一些瑣碎的工作,其中包括校檢入住率、平均利率以及每日收益。基於入住率,他們會對酒店的價格體系進行調控。但是,在客房銷售率最佳時期,該部門沒有制定相應的價格策略。而在低利率期間,客房售價差不多就是成本價了。

確保酒店擁有正確的市場細分,是成功的收益管理文化的主要內容。當有了正確的市場細分時,收益管理的其他部分也會產生積極的連鎖反應,這有利於酒店更好地對市場需求進行預測,同時,也有利於酒店瞭解市場的每個動態。 這樣,酒店就可以實施有效的定價戰略,因為酒店非常瞭解每個細分市場應該如何定價。另外,值得一提的是,分析工具也可以極大地幫助你成為一個更好的收益管理經理。這些,都是酒店在實現成功的收益管理過程中需要了解的概念。

實施收益管理能讓酒店收益達到最大化。為發揮其最大效用,關鍵還在於我們如何正確地實施它!

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