原汁機冰淇淋的做法

冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，下面就是小編整理的原汁機冰淇淋的做法，一起來看一下吧。

1. 準備好所需的原料；芒果用削皮刀去皮

2. 將芒果塊放入SKG原汁機內進行榨汁

3. 用原汁機高速攪打的芒果泥更加細滑，做成的冰淇淋口感更好。

4. 在芒果泥中加入檸檬汁和40克細砂糖拌勻，入冰箱冷藏備用。

5. 三個蛋黃+300ml牛奶+60克白糖混合入奶鍋。奶鍋加熱並不斷攪拌，見鍋邊出現小奶泡，微沸狀起鍋。

6. 起鍋後立刻加入淡奶油混合均勻。如果有香草精的話可以加上，如果沒有也可以忽略

7. 待冰淇林液冷卻後與芒果泥混合均勻，倒入容器中，入冰箱冷凍。

8. 第一次冷凍約在5個小時以後可以冷凍出冰渣，取出攪拌後再入冰箱。後面可以每隔3-4個小時取出翻拌。我大概攪拌啦 4-5次，圖中為最後一次攪拌的樣子。

9. 最後做出來的成品是介樣子的~看看，有沒有想流口水的衝動啊~