如何烹飪山藥-烹飪山藥的最佳方式

山藥可以降血糖可以豐胸美容滋陰補腎,當然山藥的做法很多很多，但是哪一種才是山藥最好的烹飪方法呢?下面，小編為大家分享烹飪山藥的最佳方式，希望對大家有所幫助!

　　清炒

山藥除了上文中小編所説的清蒸之外，清炒也是一種不錯的選擇。其實清炒山藥對於我們的身體來説好處也是非常多的。比如説對於那些因季節變化而導致經常咳嗽的人羣，那麼你就可以選擇吃炒山藥，因為在山藥中含有皂甙。

這種物質的好處在於可以養肺，並且可以治療那些因生病而導致長期咳嗽的人羣。除此之外它還具有降血糖、助消化的功效。所以在平時的生活當中要是經常吃山藥的話，就可以幫助我們解決平時生活當中經常會遇見的一些小疾病，從而讓你獲得健康。

而且你知道嗎?在炒山藥的時候，我們可以在其中加入一些養顏的食物一起炒，比如説我們經常會吃的木耳、西芹、還有西紅柿等等。這樣炒出來的食物，齊聚了兩種食物的.營養，就會把滋養身體的效果放大到最大。

這時應該有人會擔心，炒木耳會不會讓木耳中的營養元素流失，小編告訴你，你完全沒有必要擔心這個問題，只要不是在鍋中炒很長的時間，那麼山藥中的營養元素就沒有那麼快的丟失，它所富含的維生素C還是會完好的保存在它裏面。

　　清蒸

要説怎麼吃山藥不僅能夠養生，而且還可以養顏，那麼小編首先要向你推薦的吃法就是清蒸。其實最營養健康的無添加的方法也莫過於此了。因為這種做法可以最大限度的保證山藥原有的營養元素，而且這樣做出來的山藥口味保持的比較純正。這樣吃起來就會非常的爽口。

直接蒸出來的山藥雖然保證了其原始的純正口感，但是吃起來未免過於的單調無味，所以我們在吃的時候就可以加入蜂蜜，這樣的吃起來口感甘甜，會比較的容易入口，而且蜂蜜也是對我們身體來説非常有好處的一種食物，美容養顏又排毒，搭配起來吃一道非常好的養生菜。

説過山藥的吃法了，下面我們就來了解下，這樣吃對於我們身體的好處。首先，是對於那些剛剛病好的人羣，我們在生病好了之後，通常都會食慾不好，沒什麼胃口吃飯，在這個時候吃清蒸山藥的話，就會讓我們變得有食慾，起到開胃的作用。

還有就是這樣吃它對於女性來説，有很好的滋陰養血的功效。要知道女人每個月總會有那麼幾天處於生理期，在這段時間中，我們身體當中會喪失非常多的血液，而吃它就可以滋養我們身體當中的血液，從而讓我們體內血液充足，不至於出現貧血的狀況。

當我們身體當中血液充足，最明顯的表現就是我們的面色會變得比較紅潤有光澤。

　　煮粥

山藥還有一種做法那就是可以煮粥。粥自古以來就有滋補的功效，而山藥粥對於滋補我們的身體來説，具有的功效還是十分大的。為什麼會這麼的説呢?首先，對於那些想要減肥塑身的人羣來説，山藥粥一定是你最佳的選擇。

因為山藥粥含有豐富的維生素，而且它所含的熱量比較的低，所以吃它的話，不用擔心熱量高而導致肥胖。而且吃它還有美容的功效何樂而不為。

而且這款粥還容易消化，這對於那些剛剛病癒，還有那些腸胃不太好的人羣來説，吃這款粥不但有利於那麼給身體補充能量，而且還可以很好的滋養我們的身體，所以在平時的生活當中，我們可以經常的吃這些食物來給自己的身體補充營養。

其實我們在煮粥的時候也可以在粥中加入枸杞，因枸杞有補腎，益氣，明目的功效，所以在粥裏面加入它，會讓粥更加的有營養。