孕婦控制體重應該吃什麼-孕婦控制體重的食譜

處於孕晚期的準媽媽多多少少都會被過重的體重所困擾,這時能做的也就是適當地控制體重。孕媽在控制體重的時候可別輕易陷入誤區,否則可能對身體產生不良影響。下面，小編為大家分享孕婦控制體重的`食譜，希望對大家有幫助!

　　冬瓜木耳湯

冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質，能促進胃腸蠕動，減少對食物中脂肪的吸收。

1、瘦肉切片，冬瓜洗淨，切成2～3釐米的厚塊;冬菇、木耳洗淨，撕碎;

2、鍋裏放油至七分熱時，同時放入肉片翻炒，變色後加水燒開，再放入冬瓜、木耳、冬菇、薑片、葱段，改文火煲20分鐘，最後加鹽調味即可。

　　冬瓜蝦仁湯

冬瓜富含維生素C，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低。其中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪。

1、將冬瓜洗淨，削皮切成小塊，雞肉切丁，蝦仁洗淨切三段，薑切片，葱切成段;

2、將冬瓜、雞丁、蝦仁、料酒、姜同放燉鍋內，加水三大碗，大火燒沸;

3、煮沸後改用文火燉煮45分鐘，加香油、鹽、味精、胡椒粉、葱調味即成。

　　香菇油菜

香菇含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、氨基酸和多種維生素，是一種營養豐富的低熱食品。油菜含有植物纖維素，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，減少脂類的吸收，可控制體重過快增長。

1、香菇洗淨撕成小塊，冬筍切成絲;葱、姜切成末;

2、油菜洗淨、切段，用少許油旺火爆炒幾下裝盤備用;

3、將香菇、冬筍絲，加入鹽、料酒、味精、香油，調拌均勻，裝入碗中備用;

4、鍋置火上，放油少許燒至七成熱，放入葱末、薑末、香菇、冬筍絲爆炒一下，放入油菜心翻炒，再加入鹽、雞精調味;

5、用水澱粉勾芡，淋入香油，澆在菜心上即成。

　　海帶豆腐湯

海帶含有蛋白質、碘、胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵、磷等，所含的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附着在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇代謝。既有豐富的營養又不容易令人發胖。

1、將海帶用温水泡發後，洗淨切片，豆腐切成小方丁，入沸水中燙一下，然後撈出。

2、將薑末、葱花入熱油鍋內煸香，投入海帶、豆腐，加高湯燒沸，改文火燉煮;

3、最後加鹽和香菜以及胡椒粉調味即可。