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軍艦壽司的做法

壽司被稱為“能被一手掌握的美味”,是日式料理的代名詞。這款混合果蔬沙拉軍艦壽司,濃濃的沙拉醬混合着各種爽口的蔬果,和米飯一起搭配出別樣口感的壽司,讓你耳目一新。

軍艦壽司的做法

軍艦壽司的做法:

【主料】米飯一碗、壽司海苔2張

【輔料】混合果蔬沙拉80g、味島香鬆適量、壽司醋15ml

步驟:

1.準備好所有的`食材;

2.黃瓜,胡蘿蔔,紫包菜,蘋果、生菜切丁;

3.加入沙拉醬拌均勻成為果蔬沙拉備用;

4.米飯提前煮好,取一碗米飯加入10毫升壽司醋拌均勻備用;

5.手上沾上壽司醋,取一團米飯捏成橢圓形飯糰;

6.海苔剪成適當大小,圍繞飯糰一週,封口用米飯沾緊;

7.然後把蔬果沙拉蓋上飯糰上面即可;

8.味島香鬆直接撒在飯糰上面即是另一種味道壽司。

小貼士:

1.蔬果沙拉里面的食材可以使自己喜歡的任意水果蔬菜,隨意就好;

2.製作飯糰,手上一定要沾一些水或者壽司醋,米飯才不會沾粘在手上,飯糰也容易成型;

3.壽司醋的做法:15毫升白醋+10克白糖+少許鹽+30毫升清水混合均勻,即為壽司醋;

4.味島香鬆是日式壽司常用的一種調料,是由柴魚末,熟芝麻,海苔

標籤:壽司 軍艦