日本親子丼怎麼做

導語：親子丼是在日本家喻户曉的一種美味了吧。味道甜甜鹹鹹，還有濃厚的`蛋液，很受熱捧。下面是親子丼的製作方法，歡迎參考!

1. 調料→_→(品牌我都給馬賽克了)鹽，日本醬油，白胡椒，味淋。味淋一般在超市的進口調料區就有賣，淘寶也有賣，買不到的話用低度的清酒也可以噠!

2. 洋葱切片，雞胸加入醬油，味淋各15ml，適量糖，鹽，白胡椒，密封醃製一個晚上。(我用的是這種冷凍雞胸，因為在國外，冷凍的比較便宜。鮮雞胸只要提前醃15分鐘就好啦)

3. 魚糕，雞胸肉切段。(我喜歡切的厚一點，這樣做好了以後肉汁很多，很好吃的)

4. 15ml油，放葱末

5. 放雞肉與洋葱，加10ml 醬油

6. 把雞肉放到一邊，加熱魚糕

7. 米飯煮好，放下面，放上魚糕

8. 雞蛋，蛋黃蛋清分開。(這是因為我喜歡生蛋黃和熟蛋清。如果能吃生蛋或者必須吃熟蛋就不用分開)，加熱蛋清和葱花，放雞肉上面

9.成品圖。