日本壽司怎麼做

日本料理起源於日本列島，逐漸發展成為獨具日本特色的菜餚。下面一起來看看日本壽司怎麼做！

材料

香米飯，醋，蝦，蟹栁，黃瓜，紅蘿蔔，海苔

做法

1.將蟹柳，黃瓜，紅蘿蔔和蝦燙熟備用。

2.將海苔鋪在壽司竹廉上

3.將飯鋪在海苔上

4.放上蟹柳，蝦，黃瓜和紅蘿蔔

5.捲起壽司竹廉

5.把壽司切塊

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日本料理起源於日本列島，逐漸發展成為獨具日本特色的菜餚。日本和食要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良，而且材料和調理法重視季節感。

日本料理，通常也指日本飯菜。當提到日本料理時，許多人會聯想到壽司、生魚片，或是擺設非常精緻，有如藝術的懷石料理。然而，對許多日本人來説，日本料理是日常的傳統飲食，特別是在明治時代末期所形成的飲食。傳統的'日本料理主食是米飯，然後再配上其他菜餚——魚、肉、蔬菜、醬菜，以及湯。料理的名稱則是用這些菜餚的數目來命名。舉例來説，最簡單的日本餐是“單菜餐”（日本語：一汁一菜/いちじゅういっさい），內容是一碟醬菜（通常是醃黃蘿蔔）。