韓式小吃芝士培根年糕串的簡易做法

芝士培根年糕串簡單又好吃，下面是韓式小吃芝士培根年糕串的'簡易做法，為大家提供參考。

菜譜簡介

這是一個材料做法都後簡單的美味小吃，誰抵得了芝士加上培根的誘惑？

材料

韓式年糕12條培根4片芝士片1片蕃茄醬2湯匙韓國辣醬3/4湯匙味醂1/2湯匙黃糖1湯匙

做法

醬汁材料 拌勻，放入微波爐用大火煮約20-30秒，取出拌至糖溶及完全混合

年糕放入滾水煮至浮起及變軟，隔水備用

培根每絛切三等份

用培根捲起年糕條

再用竹籤穿起折口位置

平底鑊開中火，鑊熱放入年糕串，煎至一面熟及變金黃色反轉，轉至中慢火

芝士片平均切三份，放上年糕串己煎那一面之上

蓋上蓋子煎至芝士溶化及煙肉變金黃色，大約數分鐘

最後整串掃上醬汁即成。