韓式炒年糕簡單做法

韓式炒年糕簡單做法1

導語：甜甜辣辣的炒年糕，是韓國年輕人的最愛。韓式炒年糕的做法並不神祕，在家裏就可以動手做出好吃的韓式炒年糕。以下是小編為大家分享的'韓式炒年糕簡單做法，歡迎借鑑！

1.準備食材！

2.鍋子放水，燒開，放入少許油，倒入年糕，

3.煮十分鐘後來出，投涼！

4.年糕掰開，胡蘿蔔切條，芹菜切斷，洋葱切絲備用。

5.鍋子燒熱，放入葱白粒和洋葱絲，煸炒！

6.放入胡蘿蔔絲，煸炒。

7.加入適量的清水。

8.放入兩勺韓式辣椒醬！

9.放入煮過的年糕。

10.放入生抽。

11.放入鹽。

12.放入白糖。

13.熬至湯汁粘稠，加入少許雞精，出鍋即可。

最後加入葱綠裝飾。

小貼士

1、鍋內水中放少許油，可以防止粘連。

2、還可以加入少許辣椒粉，顏色更加紅豔。

3、生抽可以上色。

韓式炒年糕簡單做法2　　材料

主料：年糕、胡蘿蔔、蟹味菇、洋葱

調料：食鹽、辣椒醬、胡椒粉、植物油

　　步驟

1、準備好原材料;將鍋燒熱， 放少許油， 加入洋葱絲和紅蘿蔔條一起翻炒。

2、翻炒至洋葱發軟加入蟹味菇一起翻炒;再加入適量的水和韓式辣椒醬。

3、加上蓋一起煮上三分鐘;再加入韓式年糕。

4、煮上兩分鐘後加入鹽和胡椒粉等調味;混合均勻後大火收汁即可。

以上就是關於韓式辣炒年糕怎麼做好吃的介紹，妹子們趕緊學起來吧!