水果披薩的製作方法
喜歡吃披薩的朋友,吃過水果披薩嗎?下面小編給你介紹水果披薩的做法,水果可自己隨意搭配哦。
食材:
主料:自發粉250g、鹽2g、糖10g、火腿腸50g、水果罐頭100g、芝士100g
輔料:油適量、鹽適量
做法:
步驟1.把做披薩餅的用料放入盆中
步驟2.加入適量的温水和成軟硬適中的麪糰,發酵
步驟3.發酵好的麪糰擠出空氣,擀成薄餅
步驟4.在烤盤裏刷上一層橄欖油,將擀好的薄餅放入披薩盤,用牙籤或叉子在餅上扎一些孔
步驟5.在披薩餅上撒上一層奶酪絲,一層水果粒
步驟6.撒上一層火腿粒
步驟7.再撒上一層奶酪絲,放入預熱好的烤箱烤15分鐘左右,烤至表面奶酪融化,出現小的焦點即可
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