法棍迷你披薩的做法
導語:年輕人都喜歡吃披薩,那你自己會做嗎?下面就由小編為大家帶來法棍迷你披薩的做法,大家一起去看看怎麼做吧!
材料:高筋麪粉,青椒,雙匯薰腸,洋葱,魷魚,紅辣椒。
做法:
(1)番茄醬汁:番茄剁碎加黑胡椒粉,鹽少許,番茄醬少許,攪勻。
(2)發麪:麪粉中放入調好的酵母水,加鹽,糖,加油,揉勻摔打4.5下後團成團,靜至發酵。
(3)麪皮:面發好後,將麪皮放氣擀成型,烤盤中稍抹薄油,放入麪皮。
(4)披薩:將麪皮上刷好番茄汁,撒上芝士,洋葱,魷魚,青椒,紅辣椒丁最後再撒剩下的芝士。
(5)烤制:烤箱預熱10分鐘200°,將披薩放入烤箱烤12-15分鐘即可。喜歡脆點還可加時間。
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