在家如何自制雪糕
市場上的冰品也越來越多了,看著玲琅滿目的雪糕,嘴巴開始饞了吧?其實我們在家也可以自己製作學雪糕的。下面小編為大家整理了在家自制雪糕的.方法,希望能幫到大家!
原料:奶油200毫升,白糖適量,蛋清2只,蛋黃1只或各種果醬香草精。
具體做法:
1、在鮮奶油中加入白糖1匙,充分攪拌均勻後放置一旁;
2、另取一隻大碗,放入蛋清,充分攪拌至起泡,放入白糖適量,繼續攪拌;
3、在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃,充分混合後,加入香草精再攪拌;
4、攪拌後放入鮮奶油碗中,繼續攪拌。若不喜歡雞蛋冰淇淋,可直接在鮮奶油中加入自己喜歡的果醬,均勻混合;
5、把混合好的食物放入冰箱冷凍間冷凍,約2-3小時後就可以吃了。如果在冷凍期間取出攪拌2-3次,它的味道會更好。
-
炸冰淇淋做法
油炸冰激凌是在冰激凌出來多年以後出現的一種新吃法,這種原本冰凍的食材經過油炸,外熱裡涼,反差巨大。雖然市面上也能買到,不過有興趣的'朋友不妨試試這油炸冰激凌的做法。家常油炸冰淇淋食材準備冰激凌球,橄欖油,麵粉,糯米粉,粘米粉,雞蛋,冰水,啤酒。方法步驟1、碗中放...
-
夏季喝冷飲有哪些禁忌-夏季喝冷飲禁忌
冷飲成了大眾的解暑的飲品之一,那麼夏季喝冷飲到底好不好,有什麼禁忌呢?下面,小編為大家講講夏季喝冷飲禁忌,快來看看吧!忌吃不衛生的冷飲由於大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此,吃了不潔的冷飲,就會危害身體健康,故沒有品...
-
鵲橋夜冷飲做法
靜聽,鵲橋月夜。如何良辰美景,怎樣搭配一杯美妙的冷飲呢?下面就跟隨小編一起來看看吧!希望能給大家帶來幫助!更多精彩內容請及時關注我們應屆畢業生edu網!難度:配菜(中級)時間:30~60分鐘成果圖做法步驟1.草莓對半切開,普通拼好。2.香蕉酸奶和巧克力醬放入攪拌機,打磨...
-
香蕉船冰淇淋的做法
冰淇淋是很多人喜愛的選擇,這類食物種類多,我們看看下面的香蕉船冰淇淋的做法。香蕉船冰淇淋的做法材料:鮮牛奶250ml、綠茶粉5克、香蕉1只櫻桃、適量荔枝、適量甜瓜、適量可可粉、15克玉米澱粉、10克鮮雞蛋150克黃油、15克大菜粉、3克清水、200ml脫脂奶粉、40克淡...