農產品品牌如何解決淡季營銷

只有淡季的思想沒有淡季的市場

海爾團體的首席執行官張瑞敏提出：只有淡季的思想，沒有淡季的市場。2001年以前，洗衣機到夏天銷量非常小，一般廠家到這時就減產。但海爾發現不是用户在夏天不需要洗衣機，而是當時一到夏天可能一次就洗一件襯衣，用手洗一洗就算了。於是海爾就開發了小小神童1.5公斤的小洗衣機，行銷世界市場。海爾的舉措給我們帶來了啟發和思考。對於一個精明的、成熟的企業家來説，只要深進市場做細緻的調查研究，對於企業的市場營銷活動來説，永遠沒淡季。

一：農產品企業加強淡季營銷意識。

在北京方圓品牌營銷機構的調查中，不少企業決策者首先在主觀意識上就以為農產品銷售有淡旺季，銷量下滑或產品走不動都是很正常的現象！而正是這種“自然銷售”的粗略意識才導致了大多數農產品企業在淡季營銷上缺乏主觀能動性，沒有在淡季做好相關的市場防禦工作，在淡季的時候也未把重點真正轉換到市場營銷和治理上來！從而由於預備不充分、戰術不恰當，而喪失了在淡季的整體競爭力。

有這樣一個例子，某區域白酒品牌曾在當地很暢銷，平時在家門口的促銷活動也就做得較少，到了夏季和其它產品差未幾，銷售逐漸呈下滑趨勢，不過考慮到“淡季情由可原”就任其發展!可後來當地市場的白酒品牌陸續增多，有不少是外來強勢名牌，原來在夏天還基本可以維持，但在強手的夾擊中很快便敗走麥城，直接導致後來旺季不旺，走貨極度緩慢，經銷商們也是叫苦不迭！

“旺季取利，淡季取勢”，這應該是淡季營銷的核心思想。取利，就是要奪取最大銷量；取勢，則是獲取制高點，爭取長期的戰略上風。在淡季農產品企業一定要保持產品宣傳攻勢。這樣，不僅促進淡季的產品營銷工作，當旺季來臨之時，你的品牌將贏得很高的回想率和大腦佔有率。

二：調整淡季營銷品種結構，挖掘消費潛能

淡季旺銷，已經有越來越多的企業在淡季中實現旺銷，甚至有少數企業在淡季比旺季的銷售量更多。顧客的消費潛能是無窮的，挖掘客户的消費能力，根據不同的消費層次和消費習慣調整和推出在淡季的經營品種也是淡季營銷的有效方法，是企業在淡季制勝的一個有效的寶貝。

在淡季適時推出一些新產品，可以有效地切割對手的市場份額；能強化企業品牌在消費者心智中的地位。

雀巢公司就精於淡季的新品突擊策略，甚至可以説是“淡季旺做”的推行者。有一些啤酒廠商在冷冬的淡季，推出了“熱啤”、“紅棗啤”、“薑汁啤”等，使得銷量增長了30%左右。在淡季時，通過差異化上風和競爭品牌展開角逐，能以有限度的廣告宣傳和適量的新品推出可以取得不錯的影響力，也可以説是旺季前的一個熱身預備運動。

三：調動銷售終真個積極性。

李明利本人以為，在淡季要進步銷量，關鍵就在於銷售終真個推薦力度，在於賣產品的人有沒有努力向顧客傾銷、會不會傾銷，不然，再好的產品也會讓顧客“棄明投暗”。

調動終真個積極性首先是調動終端老闆的積極性。追逐利潤是商人的本色，在淡季的時候，終端要維持商展的租金、人工等都需要利潤的支撐，為了不給自己的經營帶來更多的壓力，銷售商會讓店員主推利潤較高的產品。如何讓經銷商賣力傾銷你的產品，最好莫過於借用返利，達到激活終真個瀋陽服裝效果。

但很多企業都經常犯一個錯誤，就是返利一刀切，無論是淡季還是旺季都是按同一個任務量來定返利，旺季本來能賣到100件產品的定的是賣50件貨返30元，淡季只能賣20件卻也是50件返30元，結果這種返利方式在淡季由於不可能完成任務而達不到激勵的效果，在旺季卻又成了送錢的工具，一點意義都沒有。

在進步老闆主推自己產品的積極性以後，能不能把售貨員的主動性給調動起來也非常重要。究竟真正向顧客實施有效攔截的還是這些售貨員，因此，要讓這些售貨員對走進店展的人達到“不讓一人漏網”的效果，就得在利益方面讓他們得到好處。

四：模式創新，尋找新的銷量增長點。

在銷售淡季，盡再大的努力也只能從一條幹毛巾上擰出一滴水，我們要多擠出點水來就得開創新的渠道開源引流。那麼，模式創新又該從哪些方面進手呢？

重新設計營銷模式也是新市場開發的一種好辦法。當你以為消費者只會在某些地方買東西的時候，是否想過他們也有可能樂意在其它地方買到你的產品呢？

牛奶行業的妙士乳業就是一個很好的例子。當別的同類產品在超市和定奶用户上火拼的時候，他們把自己的營銷模式確定為餐飲銷售，從而大獲成功，當初沒有競爭對手的促銷員搶客，沒有對手的產品作比較，消費者除了妙士牛奶沒有別的選擇。妙士牛奶開發新營銷模式可以稱得上乳業模式創新的經典之作。

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