煮茶壺用什麼材料會比較好

愛茶者窮極一生都投入在茶葉的探索之中也不覺得浪費，好的茶若是不能由好的茶器來襯托，也只會讓它失去了自己的特色，泯然眾人矣。下面小編為大家介紹煮茶壺什麼材料好，感興趣的朋友們一起來看看吧!

　　煮茶壺什麼材料好

煮茶器就是煮茶的工具，有句話這樣説，水為茶之母，器為茶之父，這句話的意思就是説，煮茶最關鍵的兩個方面，一在水源，二在茶具，所以呢，煮茶器哪種好，就成為了茶水品質高低的決定性因素。

煮茶器的選擇，還是頗有一番研究的，一般人真的不太明白呢。煮茶器的材質，有許多種，比如瓷器、紫砂、以及玻璃材質的，不同的茶葉呢，也需要不同的'器皿來煮茶。比如綠茶就適合瓷器來煮茶，這樣燒出的茶水，香味濃郁，口感上乘。

煮茶器的品質直接關乎茶水的品質，朋友們可以自行想象一番，若是上好的茶葉，優質的水源，可以煮茶器卻非常的粗糙，劣質，豈不是浪費了美好的氣氛，有暴殄天物的嫌疑啊。若是在請朋友喝茶的情況下，用很是上不了枱面的煮茶器，更是抹殺了朋友的面子，對自己的影響也不太好。

目前市面上多數養生壺都是OEM，即代工生產的貼牌產品。養生壺大熱的同時，很多品牌都希望能分得市場一杯羹，於是，一堆未經用心設計、頭頂知名品牌的養生壺出現了，其實它們只是簡單粗暴地拿代工廠裏已生產好的壺貼牌去賣，雖名頭很響，但樣式雷同、做工粗糙、價格低廉，如您在購買時需細心詢問比較，選擇一家真正專業、有設計和生產研發能力的廠商。

鐵壺只要煮完茶後稍加保養，比如洗淨擦乾放在陰涼處即可。不用的鐵壺，放在稍微潮濕點的地方，也是比較容易生鏽的。經常使用鐵壺保養得當，反而不易生鏽。

觀賞收藏，有道是“器為茶之父，水為茶之母”，優質美好器皿構成中國茶道美學，茶道美學包含了茶美、水美、器美、境美、人美、藝美等六元素。一把(或一套)優質古老的鑄鐵壺，別具使用價值與收藏意義。

鑄鐵壺的鐵含碳量較高，具有堅硬、耐磨、鑄造性好、導熱性優良的特質。更不可比擬的是，它壺壁厚實，因此保温效果明顯，使用鐵壺後水温可提高至96——97度左右。鑄鐵壺煮水，能去除水中的氯，釋放出有利健康的二價鐵為人體所吸收，因此可以預防貧血，又能軟化水質。鑄鐵壺煮出來的水不僅帶有微甜，更比普通水顯得柔滑，泡出來的茶也就別有風味。

　　飲茶最早國家

中國是發現和利用茶葉最早的國家，是世界茶文化的發祥地。史書記載：茶“發乎神農氏，聞於魯周公”《莊子·盜跖篇》説：神農之世只知其母，不知其父。也就是説，在幾千年前，我們的祖先還處於母系社會，由狩獵逐漸進化到畜牧和初級農業的時代就開始發現和利用茶葉了。至公元前1100年，茶在神州大地已廣為人知。

春秋以前，最初茶葉作為藥用而受到關注。古代人類直接含嚼茶樹鮮葉汲取茶汁，以感芬芳，清口快感，久而久之，茶的含嚼成為人們的一種嗜好，這時候當是茶之為飲的前奏。

隨着人類生活的進化，生嚼茶葉的習慣轉變為煎服。即鮮葉洗淨後，置陶罐中加水煮沸，連湯帶葉服用。煎煮而成的茶，雖苦澀，然而滋味濃郁，風味與功效更手一籌。這以後，就養成煮煎品飲的習慣，這應該是茶作為飲料的開端。

　　茶葉的功效

歷代“本草”類醫書在提及茶葉時均説它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅困輕身、消炎解毒等功效。

近代研究發現，經常飲茶可提神醒腦。茶葉中含有5%左右的生物鹼，其主要成分是咖啡鹼，這種咖啡鹼在泡茶時有80%可溶進水中，飲用後能興奮神經中樞，促進新陳代謝，增強心臟功能。

並能促進胃液分泌，助消化，解油膩;還能加強橫紋肌的收縮功能，因而能使人解除疲勞，提高勞動效率。因此，每天清晨喝一杯茶，會使人精神振作，精力充沛。

我國很多的古代醫術都有提過喝茶有解膩消食的作用，所以茶葉具有消脂的作用。

經常飲茶還有利於降低血壓，防止動脈硬化。

茶葉中含有的兒茶素和黃酮甙，具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚，對防止血管硬化有一定作用。