酒店市場營銷策略

 　　營銷策略是企業以顧客需要為出發點，根據經驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業界的期望值，有計劃地組織各項經營活動。以下是小編收集整理的酒店市場營銷策略，希望能夠幫助到大家。

酒店市場營銷策略 篇1

摘要：經濟發展有效帶動了酒店行業的崛起，也加劇了各酒店之間的競爭激烈性，為了在新時代環境中得以生存和壯大，各酒店都加大了對自身的管理力度，並對市場營銷規劃予以了足夠重視。本文將以酒店市場營銷定位分析為切入點，對酒店市場營銷方式展開全面論述，旨在優化酒店管理水平，提高酒店競爭實力。

關鍵詞：服務質量；酒店管理；員工；市場營銷

就內容而言，市場營銷與酒店管理存在着較大的差異，但隨着酒店行業競爭激烈程度的不斷增加，酒店也開始嘗試將兩項內容融合在一起，期望以此種方式來成功帶動酒店行業的發展。但由於行業的特殊性，酒店想要確保市場營銷與運營管理兩者的有效結合，確實對自身經營狀況進行完善，首先就必須要對自身的市場營銷定位進行明確。

一、酒店管理的市場營銷定位

由於酒店屬於服務性行業，所以其市場營銷定位也以服務性營銷理念為主。在該理念中，顧客、員工以及其他相應資源都屬於酒店服務系統的內容，酒店相關人員會對其進行動態化監督與管理。而酒店服務也會被視為是一種商品，會運用適當的管理手段，為客户提供以住宿為核心，以其他服務為輔助的商品內容，以此來實現營銷功能。作為一種無形式的資產模式，酒店服務具有的內涵較為多元化，客户的多種感官都會得到一定程度的享受，會因為得到高質量的服務，而提高對酒店的好感度，從而增加酒店入住率，形成良性循環，最終形成良好的營銷結果。因此，酒店管理人員也應從這一方面入手，通過多種手段來對酒店服務模式以及服務能力進行強化，進而在市場中樹立起良好的品牌形象，保證酒店長久性發展。

二、酒店管理中的市場營銷戰略方案

1.實施品牌化營銷。樹立酒店品牌形象，保障酒店社會口碑，是進行酒店市場營銷管理的不二法門，自然也是管理人員必須要重視的內容之一。而酒店也應通過對自身特色的挖掘，形成個性化競爭優勢，以確保品牌化營銷的順利實施。一方面，酒店管理人員必須要形成品牌化營銷理念，要在酒店內部加大品牌化營銷工作重要性的宣傳力度，確保這一理念能夠深入人心，使每一位員工都能對該項工作予以足夠的支持與配合；一方面，管理人員應根據酒店自身優勢以及發展戰略，對酒店品牌文化以及形象定位等內容進行確定，並將文化精髓融入到酒店日常服務與管理之中，有效提高目標消費羣對其的熟知程度；另一方面，在完成上述兩項內容之後，管理人員要以此為依據，對酒店內部員工進行嚴格化管理，要對每一項工作的服務細節以及服務質量進行強化，不斷對客户入住環境進行優化，進而使酒店品牌核心文化得到突顯。

2.實施個性化營銷。由於酒店必須要對自身管理水平進行強化，來確保市場營銷各項工作的順利實施，因此在進行管理時，管理人員應按照員工個人因素以及性格特點來制定出個性化的管理方案，以保證最終的管理落實質量。與此同時酒店還應對顧客實施個性化服務，保證酒店能夠滿足不同層次顧客的實際需求，從而達到高質量營銷的目的。相關人員應對酒店客户羣進行詳細研究，並按照客户的工作性質、年齡以及身體情況等方面，對不同羣體的真實性需求進行分析，並制定出針對性的服務方案，以便能夠準確對顧客展開優質性服務。酒店不僅要通過個性化服務來提高顧客對於酒店的滿意度，同時還要針對客户羣體類型，對其展開個性化的營銷，以增加服務項目以及服務產品的推銷成功機率。為了達到這一點，酒店應加大對員工相應的培訓力度，要對他們傳授營銷技巧、手段，使他們能夠準確把握住客户的心理變化，按照客户的實際情況以及身份特徵來對其展開相應的服務。要認識到員工作為個性化營銷的主要執行者，是整體營銷方案落實質量的關鍵因素，要將其作為酒店管理重點內容，不斷進行優化與完善。

3.實施科學化公關。公關手段是保證策劃方案落實的重要途徑，實施科學化公關，能夠將酒店的各類資源有效整合在一起，為決策者營銷方案的制定提供支持與幫助，能夠保證酒店客流量的持續性增長，作用極大。酒店公關人員首先要對客户信息進行收集與整理，要通過面對面詢問以及觀察等合理方式，對每位顧客的住宿習慣、興趣愛好以及其他方面情況進行了解與掌握，並要保持與客户的良好溝通，確保客户信息能夠及時進行更新，以便對後續工作做出及時調整與補充；其實要以顧客信息為依據，為其提供人性化服務，要想顧客之所想、急顧客之所急，使顧客能夠增真正感受到酒店人性化的關懷，從而將酒店作為自己的入住首選；最後，要定期對客户進行回訪，正要在節假日為客户提供一些小禮品或者卡片，這樣不僅能夠提升客户對於酒店的好感，而且容易使客户敞開心扉，讓工作人員準確瞭解到客户的需要，從而及時對酒店服務項目進行調整與完善，對酒店銷售方案開展工作進行有效配合，確保酒店在行業中的地位。

三、結語

鑑於市場營銷與酒店運營管理的重要性，各酒店相關人員應從酒店綜合情況入手，對酒店的服務優勢以及文化內涵進行有效挖掘，從而幫助酒店樹立起正確的品牌文化以及營銷方案與營銷方向。要以提高顧客滿意度為目標，通過展開差異化服務以及個性化服務等方式，不斷對酒店服務產品以及服務環境進行優化，從而保證酒店在行業中的一席之地，使其能夠為社會經濟發展貢獻出自己的一份力量。

參考文獻：

[1]湯莉.新常態下市場營銷策略在酒店管理中的應用[J].現代職業教育,2016,13:98.

[2]毛新宇.酒店管理中的市場營銷策略研究[J].商業故事,2016,14:62-64.

[3]劉婧.淺談酒店管理中的市場營銷策略[J].佳木斯職業學院學報,2016,02:430.

酒店市場營銷策略 篇2

摘 要：

酒店是我國經濟發展下酒店運行管理的重要項目之一，高效、科學的的酒店，不僅能夠促進酒店進一步的發展，更能夠幫助酒店節約各項成本，增長經濟收益。現如今市場經濟大發展的環境下，酒店管理需要克服更嚴酷的社會挑戰，不斷的改革創新從而獲得更長久的發展。本文將着重研究當前酒店管理中所存在的各種現象與問題，深入分析酒店管理中的市場營銷策略。

關鍵詞：

酒店管理；市場營銷；策略探究

引 言：

21世紀是個經濟化、全球化、信息化發展的高速時代，在這樣的時代背景下，新常態的酒店想要在激烈的市場競爭中脱穎而出，就必須立足客户的實際需求，構建以市場導向為需求的酒店管理導向。如何在信息化發展的大數據時代，做好市場營銷工作，是每一位酒店管理者，所必須思考的問題。制定更為科學的管理計劃，提供更為健全的管理機制，提升酒店的綜合競爭實力，本文將由此展開探討。

一、酒店管理中的市場營銷存在的問題

1.1缺乏系統的管理營銷策略

現如今正處於國家經濟高速發展的階段，一部分酒店管理者存在着水準層次不齊的現象，教育程度也不盡相同，專業性、技能性的酒店管理人才相對而言較少，因此在很多酒店管理中會出現管理程序和管理模式，不規範、不專業的現象現象，很多甚至是存在沒有具體的營銷計劃，根據實際的市場情況來採取應急的銷售手段的方式。酒店未能形成自己的營銷思路與營銷策略，更多的時候願意模仿一些成功酒店的經驗與宣傳方式，可謂只知其一、不知其二，點滴積累與滲透，讓酒店在日益競爭積累的經濟熱潮中舉步維艱。

1.2酒店宣傳與公關方式老套、不完善

現如今的大數據時代，佔據觀眾眼球流量的酒店，往往更夠在眾多的競爭者中獲得更好的效益與競爭力。藉助當前的信息網絡平台進行酒店宣傳與推廣，是不錯的管理方式之一，但是很多酒店存在宣傳手段雷同、老套，宣傳內容大同小異的情況，酒店的宣傳沒有鮮明的特徵，不能讓觀眾的產生深刻的意識，從而導致廣告費用投入較大，收益效果卻甚微。還有一個問題就是酒店公關營銷方式不恰當，無論是制度還是管理模式，都存在一定的漏洞，通常作為酒店管理者，往往更關注資源的開發與最大限度的使用，卻沒有具備一個完整餓全局觀念與全局意識，讓眾多能夠被有效利用的公關資源被忽略甚至是遺忘，這樣的資源浪費對於酒店而言不僅僅是巨大的損失，更是酒店管理出現漏洞的`體現，需要管理者引起高度的重視與關注。

二、酒店管理中市場營銷策略的合理運用

2.1定製適宜的宣傳策略

現如今酒店管理已經走入新常態時期，酒店想要在管理中進一步的優化市場營銷策略，進一步提升酒店的綜合實力，首先應該做的就是制定更具有科學的宣傳策略與方針，酒店應該將自己的市場基準點定位進行明確，並且要對消費市場與消費人羣有更為詳細的瞭解與指數分析，在酒店管理的過程中，可以將消費羣體精心繫統的歸納與劃分，這樣在制定廣告的時候，就能夠引起消費的關注與共鳴，提升宣傳廣告的收視率以及轉化率。其次，在制定廣告營銷推廣計劃的時候，應該考慮到消費者之間是具有鮮明的個體差異性的，那麼在競爭的過程中，酒店也應該體現出差異性，不能夠一味的照葫蘆畫瓢，需要在廣告宣傳中展現出自己的特色，讓消費者能夠直觀的感受到，自己的選擇會得到哪些特殊優質的服務，讓顧客產生消費的愉悦感。在選擇投放渠道以及投放媒體的時候，酒店需要對酒店的發展以及長遠計劃進行科學的分析與規劃，當前的宣傳媒介平台、方式眾多，如何在眾多的媒介中找準自己的需求，也是一位優秀的酒店管理者所必須面對的問題，例如一線城市和二三線城市之間的定位與需求，是具有本質的區別的，要了解當地消費者的消費習慣、消費習性、消費水平，進而更加有目標性的選擇消費者日常接觸更多的宣傳媒體進行合作，從而達到事半功倍的效果。

2.2制定科學的公關策略

制定科學的公關策略，也是酒店管理中實施市場營銷的重要環節之一，良好的公關策略，能夠將酒店的日常相關公共資源進行更為科學、有效的整合，通過一系列的方法與手段，能夠讓酒店的形象與服務檔次提升，讓消費者在入住酒店的過程中，獲得更為優質的服務與更為舒適的體驗，從而增加消費者對於酒店的滿意度，進而提升酒店在消費者之間的口碑。想要酒店管理中的公關工作，第一步：應該是做好客户的信息收集統計與客户的維護工作，整一個項目的有效踐行，能夠為酒店的未來發展打下良好的基礎。顧客進入酒店的第一步，作為酒店管理這就需要有服務的潛意識，可以詳細的瞭解顧客的生活習性、興趣愛好、飲食習慣習慣等等，為客户建立專屬的私人檔案，並且妥善保存與管理客户的聯繫方式，讓客户感覺到酒店的貼心服務。第二步：酒店的定位，是應該要讓客户進入酒店，能夠有家庭温暖的感覺，以及家庭的舒適感。因此酒店的服務應該更為人性化，在滿足客人基本需求的同時，也可以開設一些私人定製的服務項目，例如傳統的酒店給人的印象往往是提供住宿與基本的餐飲服務，然而現代的酒店不僅能夠為客户提供就出的住宿與就餐，還能夠為客户提供商務談判、婚宴酒席、會議處理等多功能為一體的多元化服務，酒店的發展需要跟隨時代的進步進行更新與轉變，要跟得上客户需求的腳步，並且要為客户提供更為科學的服務方式。第三步：很多酒店在客户消費完成，離開酒店之後，便將整個服務環節切斷，這樣的方式會讓酒店與客人之間的距離變得更為遙遠，酒店不能及時的瞭解到客户在消費過程中出現的問題，導致酒店的管理與營銷缺乏基礎，從而定位失敗，想要轉變這樣的境遇，酒店開業對客户進行回訪，回訪可以設計為幾種方式，定期回訪、不定期回訪、隨機回訪等等，及時的瞭解和收集消費者的需求與疑問，完善客户的基礎資料信息，通過這些細微的舉動作為載體，酒店的發展才能越來越精細，越來越科學。

結束語：

高效的酒店管理能夠促進酒店在新時代經濟背景下更好的立足於發展，提升酒店的餓綜合競爭力，從而提高酒店的市場佔有率。用最為有效率和科學的管理方式，讓顧客得到更好的服務與體驗，幫助酒店提升效率節約成本的同時，進一步的優化資源，幫助酒店獲取更高的經濟效益。

參考文獻：

[1]趙飛飛. 淺析酒店管理中的市場營銷策略[J]. 工程技術：全文版：00301-00301.

[2]劉婧. 淺談酒店管理中的市場營銷策略[J]. 佳木斯職業學院學報， 2016， 26（2）.

[3]張晗諾， 王子寒. 淺論酒店管理中的市場營銷策略[J]. 納税， 2018（2）：150-150.

酒店市場營銷策略 篇3

[摘要]隨着經濟的不斷髮展，人們的生活水平也在不斷提高。酒店企業作為服務行業的重要組成部分，其經營成果影響着服務行業的發展。市場營銷作為酒店企業管理的重要環節，影響着酒店的盈利，是酒店企業能否長期發展的重要指標。在當前的酒店企業的市場營銷中還存在着許多的問題，制約酒店的發展。酒店企業要找出新型的發展策略，衝破傳統的經營模式，實現酒店的創新發展。

[關鍵詞]酒店企業；酒店管理；市場營銷

酒店企業屬於第三產業中的一種，能夠為顧客提供商品和服務。隨着國家經濟水平的提升，人們有了更多的時間和資金，這就推動了酒店企業在我國的發展。酒店企業的發展現在已經進入了成熟階段，在這個階段之中會出現許多影響企業盈利的問題。優化市場營銷策略是酒店企業轉型發展的一個標誌，能夠幫助企業解決當前的問題，提高企業的盈利。

1酒店企業在市場營銷中出現的問題

1.1市場營銷理念落後

隨着酒店企業的增多，企業之間的競爭也越來愈大。酒店企業缺乏營銷競爭意識，感知不到競爭的壓力，在市場競爭中處於劣勢。酒店企業對於市場中的競爭對手並不敏感，覺得競爭對手的進步與酒店的發展無關，不能積極的做出應對措施，影響了企業的市場份額。營銷成本作為企業的重要支出，對企業的經濟利益有很大的影響。企業的成本管理意識也不足，在企業的營銷中支出了大量不必要的成本，降低了企業的盈利。

1.2市場營銷方式陳舊

隨着時代的發展，企業的營銷方式應該有所變化。但是實際的酒店企業管理中，企業的營銷方式是陳舊、保守的，不能滿足市場的需求和客户的需要。酒店在沒有建立健全的營銷體系，酒店的宣傳力度不夠，不能吸引顧客前來消費，酒店企業的特色也不鮮明，無法為顧客提供個性化服務。酒店企業之間互相抄襲、模仿營銷方式，呈現出同一化的酒店營銷，這就加劇了酒店行業的競爭。

1.3營銷人才不足

酒店的發展需要人才的推動，在當前的酒店行業中人才不足的現象經常出現，一度讓酒店企業的營銷處於落後階段。酒店在招收員工時，沒有綜合考量員工的素質，將素質不足的員工帶入到企業當中。酒店對於員工的監管力度不足，很容易讓員工產生懈怠的工作態度，浪費酒店的資源。酒店對員工的關心也不足，員工受到的關懷過少，導致了人才的流失。企業對於員工的意見不重視，打消了員工的工作積極性。

2酒店企業市場營銷的優化策略

2.1轉換營銷理念

酒店企業在要樹立正確的營銷理念，保證酒店的正常運轉。要樹立競爭意識，要認識到自己在市場之中的地位，要化被動競爭為主動競爭，提升企業在市場之中的份額。要研究競爭對手的營銷理念，通過與競爭對手的對比，找出企業營銷理念的優點和缺點，不斷完善營銷理念，要讓營銷理念處於行業的領先位置。要樹立營銷成本管理意識，提高營銷成本的使用率。在企業開始營銷之前制定出營銷計劃，在計劃當中預算處企業的營銷成本，在營銷當中要記錄每一筆資金的支出，要階段性核算營銷成本，通過與預算成本的對比找出差異，解決不合理支出問題。

2.2改良營銷方式

酒店企業要跟隨時代的發展改良營銷方式，提升企業的經濟效益。酒店首先要做好宣傳，通過打廣告、發傳單等方式提升顧客對於酒店的認知，擴大潛在客户的面積。企業要找出市場的消費熱點和顧客的消費需求採用恰當的營銷方式，吸引客户前來消費。要創建酒店企業的品牌，將品牌名號打響，讓顧客自覺來酒店消費。酒店的內部設施要構建完善，為顧客提供定製化的酒店服務內容，滿足客户的個性化需求。企業要建立健全的營銷體系，酒店的外部營銷和內部推銷都要做好，要提供給顧客消費的機會。酒店可以吸收其他酒店的營銷方式，但是要將酒店的特色融入其中，激起顧客消費的興趣。

2.3吸納、培養營銷人才

酒店企業要有明確的員工招收標準，要通過多種考核檢測員工的工作能力、工作素養是否達標，吸納高素質員工到酒店就業。在員工進去到酒店之後，酒店要對於員工進行在培養，樹立員工的自學意識，讓員工主動學習、主動進步。酒店要建立監管制度，端正員工的工作態度，對於營銷效果顯著的員工要進行獎勵，提高員工工作的積極性。對於營銷業績不明顯的員工要進行鼓勵，提升員工的工作熱情。企業要對員工進行足夠的關懷，可以舉辦員工生日會，購買蛋糕、禮物等贈送給員工，增進企業和員工之間的感情，防止人才的流失。要認真聽取員工的意見，改進企業的營銷策略，體現出企業對員工的尊重，讓員工得到了工作的成就感。

3結語

市場營銷策略優化是酒店企業管理的必然趨勢，也是酒店企業發展營銷轉型的必然過程。這是一個長期的過程，酒店企業要做好長期的準備。酒店企業要轉換營銷理念、改良營銷方式、吸納、培養行銷人才，吸引顧客的眼球，拉動更多的顧客來消費，提高酒店的營利，讓酒店企業長期、穩定發展。

【參考文獻】

[1]王葉蘋.酒店管理中的市場營銷策略探討[J].市場研究,2017(09):33-34.

[2]孫冬玲,孫長青.針對國內品牌經濟型酒店市場營銷模式的分析[J].中國商貿,2012(22):110-111.