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星級酒店市場營銷策略

書信函2.74W

酒店是一個廣泛的概念,由於結構佈局、酒店構成、設施經營理念、管理服務等方面的層次不一樣,酒店可以劃設備、

星級酒店市場營銷策略

分為兩類:一類是星級酒店,另一類是未上星級的普通酒店。星級酒店在結構佈局、酒店構成、設施設備、經營理念、管理服務等方面的層次要高於未上星級的普通酒店,所以星級酒店的經營管理更科學,更規範。

一、現代星級酒店營銷工作的意義

酒店業是服務業的一種,提高服務質量固然是酒店經營的最重要內容,但是僅僅有好的服務質量是遠遠不夠的。隨着酒店業的發展,酒店業面臨的外部環境發生了重大變化:日趨成熟的市場經濟、迅速發展知識經濟、消費者不斷提高日趨激烈的競爭形勢,構成了酒店企業經營的的消費需求、

外部大環境。不斷變化的市場的環境要求酒店企業審時度勢,發展經營理念,科學化經營管理,認識到營銷對酒店業這種服務行業的重要作用。營銷工作要向目標消費羣體介紹自己,要讓消費者知道、瞭解自己,擴大自己的知名度。通過酒店可以更加了解消費者的需求,這樣就可與消費者溝通,

以提供更好的服務。對一家企業而言,必須順利、連續和快否則就會面臨資金週轉困難速地實現從商品到資金的轉化,

的問題。營銷就是以從商品到資金的轉化為首要任務。營成功的營銷是酒店在激烈的銷是酒店經營不可缺少的部分,市場競爭中處於不敗之地的有效保證。

二、星級酒店營銷應準確定位市場

任何一家酒店都不可能實現所有客人的消費需求,其所與其展開競爭的對手也會增加,客進入目標市場數量增加,

人的需求面也就越廣,酒店往往會處於窮於應付的被動局不能從具體的細分目標市場出發,採取相應的營銷策略,面,

特別是有的企業市場定位不準,甚至根本不做市場定位,造成酒店經營不佳。

市場定位,首先收集酒店所處地區市場環境信息,近年客源類別及數據,以及周邊同行競爭對手的情況及其發展變化趨勢。特別要摸清所處地區的發展規劃,調查所處區域內可能的潛在客户規模,擴展和物色潛在的目標市場;再次還要考慮建造酒店對客源的招徠能力。然後對酒店市場體系

進行細分,追求適宜本酒店的客源,努力將飯店的設施和服並不失時機地向公眾介紹酒店的服務務特色朝這方向營造,

特色、價格,做好各種各樣的信息反饋收集。目標市場確定後,即刻便擬定可行性營銷方案。

市場定位不是一成不變的。酒店建成經營一段時間後,趁酒店硬件改造之際重新定位;在發揮酒店自身優勢的同開發和提供新服務、新產品滿足客户羣的需求,以與眾不時,

同的服務風格來吸引客人。如果周邊酒店都是高星級的,就可以選擇中低星級的酒店經營。地區特點交通發達的或地段較好的酒店通常定位在散客和高檔次商務客上。

三、星級酒店營銷應實施合理的廣告策略

在酒店產品日益標準化的今天,相似性作為標準化的衍生物,已經使個性幾乎滅絕。很多人的感覺是世界上只有五種酒店:一星至五星。甚至一位酒店客房的設計師曾説,從他只住過一間客房。那麼,必須通過廣告海南島到黑龍江,

對酒店的特色進行營銷。廣告工作的好壞直接影響到酒店的效益。所以做好廣告工作尤為重要。現代星級酒店的廣告工作可以這樣開展:

(一)確定目標市場。目標市場即最有希望的消費者組合羣體。目標市場的明確既可以使廣告有其針對性。酒店對目標顧客信息作出詳盡應該儘可能明確地確定目標市場,

的分析,以利於酒店更好地抓住這些信息所提供的機會,以提高顧客滿意度,從而增加酒店銷售額。

(二)樹立具有競爭力的市場定位。一個酒店應該確定:以什麼樣的方式,為什麼人,提供什麼樣的服務。只有這樣,它才具有競爭優勢,有可能被人記住。在眾多的酒店廣告大與眾不同的市場定位使得宣傳酒店特色的體相同的境況下,廣告更有必要。

(三)做好廣告預算。在明確的廣告目標指導下,酒店可以着手製定廣告預算。從酒店預期的年度總收入中撥出一定比例的資金用於廣告,形成預算。這筆錢分為兩部分:促銷支持及直接的廣告活動。這種方式中用到的百分比或依據行業的基準數來測決。大型酒店從總收入中撥出用於廣告的經費比例較高,單個酒店做出大筆的廣告預算是不合理的。

星級酒店市場營銷策略 [篇2]

一、實踐基地簡介

2017年7月,我們踏上了實習的征途,正所謂,知識運用於實踐,這是我們將大學所學知識運用到工作中的最好機會,首先,感激學校的推薦以及老師的精心培養,我們被推薦至北京永泰福朋喜來登酒店。她是一家國際連鎖五星級酒店。北京海淀永泰福朋喜來登酒店於2017年8月1日開業,是福朋品牌在深圳、上海、杭州、常熟、拉薩、台北順利開業後,首次入駐中國北方地區並在首都北京建立的第一家北京福朋喜來登。福朋酒店(喜來登集團管理)是喜達屋酒店與度假村國際集團旗下的一個酒店品牌。喜達屋酒店與度假村國際集團是世界酒店與休閒服務業中的領袖企業之一,在一百多個國家擁有900多家酒店,其自有與管理的酒店僱傭員工超過155,000名。作為世界知名的品牌,喜達屋是一個集酒店業主、經營與銷售等功能於一身的綜合集團,旗下擁有瑞吉、豪華精選、w酒店、威斯汀、艾美、喜來登、福朋酒店(喜來登集團管理) 以及近期登場的雅樂軒,還有elementsm。

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