大班《健康寶塔》健康活動教案
設計意圖:
今天,我帶孩子們參觀了食堂,看到了食堂裏的阿姨忙着洗菜、切菜、做飯等等,活動結束時,他們產生了爭論:我們每天吃的菜到底是怎樣搭配的?是不是想吃什麼就吃什麼?有的小朋友認為肉、魚、雞蛋應該多吃些;有的認為蔬菜要多吃,於是我們就生成了《健康寶塔》的活動,讓孩子瞭解健康的膳食搭配。
活動名稱:健康寶塔
活動目標:
1、瞭解合理的飲食營養結構。
2、為自己設計營養菜譜。
活動準備:合理膳食示意圖
活動過程:
1、你最喜歡吃什麼?(幼兒自由發言)
2、你覺得哪些東西應該多吃,哪些應該少吃?怎樣最合適?
3、每天吃的東西就像寶塔一樣,最底層的要多吃,最上面一層要儘量少吃。(觀看示意圖)
4、吃的`最多的應該是什麼?(米飯、饅頭、麪包等)
這些是粗糧做的食物,吃了就會有力氣。
5、排在第二的是什麼?(蔬菜、水果)
6、接下來又是什麼?(牛奶、雞蛋、魚肉不能吃太多)
7、吃的最少的是什麼?(油炸食品、碳酸飲料等)
8、小結:看了營養寶塔,我們知道了哪些應該多吃,應該有一個合理的膳食搭配。
9、延伸活動:
在區角活動裏為自己設計一份食譜。
效果記錄:
現在很多孩子挑食現象比較嚴重,包括很多的家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食,往往覺得魚肉要多吃、而對於粗糧、蔬菜則不以為然。在活動中,我採用了色彩鮮豔、逼真的示意圖,便於孩子理解,起到了很好的效果。我把活動延伸到平時的區角中,讓每一個都有機會來嘗試合理的配菜。活動開展以後,許多小朋友的家長紛紛反映孩子回家後零食買的少了,吃菜挑食現象有了明顯的好轉,還嚷着要自己來配菜,這是我感到欣慰的,也是活動想要達到的目的。
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