大班健康課《這些東西要少吃》的教案與反思
設計背景
班上有不少孩子在來幼兒園的路上向家長要錢買零食吃,有的甚至不買就不來上學;週末要吃肯德基、麥當勞等洋快餐娃娃也不少;因為吃零食,不少幼兒不愛吃主食,身體需要的營養跟不上,影響了幼兒的健康成長。因此,我上了這一課——這些東西要少吃。
活動目標
知道常見零食屬於糖果、油炸食品、膨化食品中的哪一類,並清楚這些東西吃多了對身體不好;培養幼兒初步控制飲食的能力;激發幼兒少吃零食,多吃主食和水果蔬菜的感情。
重點難點
教學重點:三類食品對身體的危害。
教學難點:合理飲食習慣的養成。
活動準備
糖果類、油炸類、膨化類食品若干袋。
活動過程:
一、摸一摸
示裝有食品的大布袋子,讓幼兒摸東西。
讓幼兒邊念兒歌邊摸東西,摸出東西后告訴小朋友自己摸到的是什麼。
有個口袋真奇妙,
裏面裝的全是寶。
小朋友來摸一摸,
仔細看看就知道。
二、將摸到的食品按糖果類、油炸類、膨化類進行分類。
1.讓幼兒將剛才摸出來的食品貼到糖果類、油炸類、膨化類圖標後面。(糖果類圖標是蜜糖罐,油炸類是油壺,膨化類是膨大的米粒。)
2.對幼兒分類中放錯的東西重新歸類,對油炸類、膨化類食品簡單説明,並舉一些常見的例子。
三、讓幼兒知道糖果類、油炸類、膨化類食品吃多了對身體的危害。
1.讓幼兒説一説棒棒糖、巧克力吃多了對身體好不好?那小朋友該怎樣吃這些東西?這些東西吃過之後要怎麼辦?(吃多了對牙齒不好,會不愛吃飯,不能天天吃,要少吃,睡覺前不能吃甜的,平時吃過要及時刷牙或漱口。)
2.講故事:小貝貝變了
小貝貝變了
小貝貝是月亮幼兒園大班的娃娃。到星期六了,早上一起牀,小貝貝就打開電視機看動畫片,還抱來一大堆昨天問媽媽要的零食,什麼洋葱圈、雪餅、蝦條、油炸薯片等東西。邊吃邊看電視,還對媽媽説,我明天還要吃油條,再給我做點油炸魚。中午媽媽把飯做好叫貝貝吃,貝貝説不餓不想吃飯。下午了貝貝喊頭暈、噁心,難受得不行。媽媽帶他到醫院去,大夫問貝貝你都中午吃了什麼,貝貝説:“我中午什麼飯也沒吃。”大夫問:“那早飯呢?”貝貝告訴大夫他吃了一堆零食,媽媽也告訴醫生,我這孩子平時就愛吃零食,到吃飯時間飽着,只吃一點,不愛吃蔬菜,吃水果也挑三揀四的。大夫説我知道你生病的原因了,你吃的油炸東西和膨化食品太多了,這些東西吃多了就會消化不好,老不想吃東西,時間長了,還會長成小胖墩,這些東西里含鉛等,吃多了會得高血壓等病,有的.娃娃因為吃這些東西太多,智力受到影響,沒有其他小朋友聰明,學東西、記東西變得吃力。醫生還説,這病沒有做好的藥,這藥要自己做,管住嘴巴,少吃零食,及時吃飯,多吃蔬菜和水果,過一段時間這病自然就好了。
小貝貝回家後,告訴媽媽,以後他要按醫生説的做,請媽媽監督。還讓媽媽一週只買一次零食,當他非常想吃時讓媽媽給他拿出一點點就行,要麼就吃點水果。小貝貝真的做到了,媽媽誇他是個意志力強的好娃娃,他的身體也變得棒棒的。
三、讓幼兒説説以後自己在吃飯時,哪些東西要少吃,哪些東西吃了對我們的身體好。讓幼兒聽聽蔬菜水果歌。
四、説説你在肯德基、麥當勞裏面吃哪些吃的,這些東西是怎麼做出來的,長吃對身體好嗎?
教學反思
這節課上完之後,我覺得各部分之間的過渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數多,參與熱情積極,但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。幼兒在對食品分類時,對膨化食品不太清楚,如果以常見膨化食品為例,説清楚幼兒常吃的即可。對三類食品的危害幼兒簡單瞭解,主要是行為習慣上養成不夠。在課後制定一個行為養成計劃,讓家長監督,幫助幼兒養成好的飲食習慣。
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