我學會了包餃子作文400字（通用80篇）

無論在學習、工作或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編為大家整理的我學會了包餃子作文400字，希望能夠幫助到大家。

我學會了包餃子作文400字 篇1

今天是星期天，媽媽在廚房包餃子，我對此產生了濃厚的興趣，便參與到了其中。

我們先把麪粉和水按2：1的比例攪拌起來，然後不停的揉麪約半個小時，直到面表面光滑為止，此時，我的手已經麻木了，感覺做家務真的好累啊！

第二步，準備餡料，媽媽把肉剁成肉末，又把蔬菜切碎，再把葱薑蒜切細，把這些食材全部放在一起，再根據個人口味添加適量的調味品，攪拌均勻，餡料就製作成功了。

第三步，把麪糰放到了砧板上，我拿起擀麪杖，狠狠的麪糰做“按摩”，不一會兒，麪糰就變成了一塊大大的麪皮，我拿起一個碗在麪皮上蓋了一個又一個的圓出來，就這樣，餃皮就做好了。

第四步，包餃子，對我來説，這是一次前所未有的挑戰，一會兒是忘了放餡料，一會兒是把餃皮給弄破了……我毫不氣餒，終於，我包出有模有樣的水餃出來了，包了一個又一個，好有成就感啊！

最後一步，我把一鍋水燒開，把餃子一個一個輕輕的放進去，煮了大約十分鐘，哈哈，餃子出鍋嘍。

我大口大口的吃着自己親手包的餃子，嘴裏還不停的説着：“好香啊！今天好有收穫啊！”

我學會了包餃子作文400字 篇2

春節終於到了，我整天都沉浸在歡樂和愉快中，但最令我難忘的事情是我學會了包餃子。

清晨，我一起牀，走進客廳，就發現媽媽在包餃子，只見媽媽熟練地拿起一個餃子皮，用勺子舀了一勺餡，然後把皮折出幾個褶子，然後把皮捏上就包好了。媽媽包的餃子又大又飽滿，就像一個個小小的元寶，可愛極了。我突然也很想跟媽媽一起包餃子，可是我又有點猶豫，如果我包不好怎麼辦？但凡事都要先試一試啊！於是，我把想法告訴了媽媽，媽媽便叫我洗漱完了再過來一起包餃子。

我先拿起一張餃子皮，學着媽媽的樣子舀了一勺餡包起來。可我包出的餃子歪歪扭扭的，兩個小褶子就像無精打采的小人的眉毛一樣耷拉着。我不灰心，又包了一個，這一次，我把餃子餡放多了一點，可這次皮怎麼也捏不上，我費了九牛二虎之力捏上皮後，媽媽卻告訴我這樣的水餃煮了之後皮和餡還是會分開，我一聽就灰心了。

媽媽説凡事都有失敗，而且失敗是成功之母，多努力一定可以的！於是媽媽手把手地教起了我，她為了讓我更快學會包普通餃子，先教我包花邊餃子，媽媽拿了一張餃子皮，然後舀了一勺餡兒，就在皮的接合處一個個小褶皺接起來，真像一條美麗的花邊，媽媽讓我也試試，我迫不及待地試了一次，哎，真的不容易，我練習了很多個，越包越好，最後包的和媽媽的一比毫不遜色。

晚上吃着自己包的水餃，感覺格外香。

我學會了包餃子作文400字 篇3

餃子是冬至的時候吃的餃子就像人的耳朵，傳説冬至吃餃子不凍耳朵。

包餃子的時候，首先要和麪把和好，再面搓成圓條，然後擀成一個一個的圓片。圓片不能太厚也不能太薄。然後，把肉剁成肉末，把肉末放在圓片裏邊捏出幾個小花紋。餃子不能包的不能太大，也不能包的太小，大小適中即可，這是媽媽告訴我的。

我按着媽媽的要求開始做了。我先在鍋裏把油燒熱，然後分別放進肉末，放進葱，白蘿蔔丁，再加入鹽，把它們炒到不生不熟的程度再倒出來。倒在一個菜盆裏攪和均勻。我又拿出擀麪杖，把面揉光揉勻，搓成一個個很粗的條，再把他們分成七個長條，從一個長條上摘下一個小圓蛋，然後把它幹成圓片。我又拿出勺子舀了一點兒肉沫放進面片裏，一個一個的包好，我用了30分鐘才包了100多個餃子，然後我開始打火，倒入半盆的水。水開後放進餃子，過了一會兒，餃子像一個胖娃娃在鍋裏翻滾着，我的心情也隨之跳躍，笑嘻嘻的等待着。當餃子的香氣不斷的往出冒時，我的口水都流出來了。

原來幹一件事情真的不容易。

我學會了包餃子作文400字 篇4

假期裏，我學會了包餃子。

外婆買來了餃子皮，我覺得很有趣，便急着要學包餃子，外婆笑着對我説，“包餃子要先有餃子餡，沒有餡是不能包的！”説完，外婆拿來一塊肉，先把它切成丁，剁碎了，放點葱花，放好調料，等攪拌均勻後，裝到碗裏。

開始包餃子了，外婆告訴我，要放適當的餡，不能太多也不能太少。只見她用左手拿起一張餃子皮，放了一勺餡，用右手指沾了點水，在餃子皮邊上抹濕了半圈，然後把餃子對摺，並在兩邊各打了兩個折皺，一個漂亮的餃子便“出世”了！我羨慕地看着外婆做了一個又一個餃子，便迫不及待地拿起餃子皮，學着外婆的樣子做了一個，只見餃子又胖又醜，連皮也破了，餡都從破的地方掉出來，簡直“慘不忍睹”。我沒有泄氣，又做了一個，結果卻又瘦又長，就像一艘小船。外婆見了我的“傑作”樂得哈哈大笑，我並沒有退縮，繼續埋頭苦幹，經過一番努力，終於包出了和外婆一樣漂亮的餃子，外婆直誇我厲害！

吃着自己包的餃子，我覺得它是世界上最美味的食物！

我學會了包餃子作文400字 篇5

有一天，我去教師家。剛到教師家，就聽見屋裏很吵。我問教師這是怎麼啦。教師説："今天咱們包餃子。"我想：哎呀！我不會包皮怎麼辦呀？

開始包了。教師説："這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然後抹在皮上，包好餡，最後再包上皮。"我一開始包的不好看，教師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最後竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。教師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我説："你可真行！。"我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。

包完後，教師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊説："好吃，好吃。"其中，楊赫説道："下次我們還想包。下次買10斤。"

我想：下次我還要包幾個更好的。

我學會了包餃子作文400字 篇6

星期三下午，我正在家玩耍着，看見媽媽在包餃子。

“媽媽我也幫你包吧！”我一邊説一邊動起手來。媽媽説：“去去別瞎忙活，你是包不來的。”我想這有什麼難的，我就非常隨便的餃子皮一放，只見餃子皮居然沒平，中間還有一個大洞呢，我又重新把餃子皮一放，啊！終於成功了。媽媽説：“別高興的太早，下面的步驟更難呢。”

我就接着舀了一勺肉餡放在皮上，往皮兩旁抹了一點水，折幾下把兩邊捏緊，可是肉餡偏偏和我作對，像頑皮的孩子似的，老往外鑽，我重新把餡往裏擠呀，餃子皮破了，肉餡都出來了，在一旁的媽媽笑着説：“你肉放的太多了。”我想這小小的餃子，我搞不定它。

這次，我接受了剛才的教訓，少放了一點肉餡輕輕捏好，可它像沒骨的身子的一樣，又癱了下去，散了！我氣極了，媽媽説：“包餃子要細心，不能操之過急。”媽媽話剛説完，我就目不轉睛細心的觀察着媽媽是怎麼包的，媽媽包了一個又一個，我説：“讓我來包吧！”我就先用左手拿餃子皮兒，再用筷子往餃子皮上撥點肉餡，然後捏起一端往上卷，和另一端對齊，捏緊，最後用兩手拇指和食指一夾，一個餃子就做成了，我做了一個又一個。

看着圓鼓鼓的像貓耳朵似的餃子，我心裏高興極了。

我學會了包餃子作文400字 篇7

今天清明節，奶奶特地買了做餃子餡兒的食材來包餃子。我喜歡吃餃子，但我想吃自己包的，所以今天我就讓奶奶教我怎麼包餃子。

首先，得把餃子皮和餡兒做好。我看着奶奶把一大袋麪粉到了些在盆裏，又加了些水。不過奶奶告訴我，水不能加太多。如加太多的話，餃子皮會濕軟，餡兒很容易漏出來，餃子皮一定得又乾又硬。接下來就得做餡兒了，奶奶今天買的是韭菜和豬肉，先把豬肉洗乾淨切成細絲粒，韭菜切成一小段一小段的，往裏投加少許鹽之後，再加些生薑去腥，攪拌均勻就可以了。

然後我幫奶奶把麪糰搓成條狀，大概一釐米長的小段，奶奶拿出擀麪杖擀成餃子皮，之後用筷子夾一些餡兒到餃子皮裏，再把兩邊一點一點捏起來，一個餃子就做成了。奶奶的手法十分嫻熟，而我卻笨手笨腳，前面一切順利，但餃子皮就是捏不緊，所以餃子的賣相十分不好。餃子餡兒的多少也很難掌握，有時太少，有時卻多得溢出來了。奶奶先把它包好的蒸好，又單獨蒸了包的，我吃我着自己包的餃子，有的餃子我吃的好像連餡都沒吃到，吃了一大口皮，不過有的包的也不錯。

我夾了一個我包的比較好的餃子給了媽媽，媽媽誇獎我，果然功夫不負有心人！我以後會包出更好的餃子的！

我學會了包餃子作文400字 篇8

在我六歲那年的一個週末，我看見媽媽正在包餃子，我想幫媽媽分擔一些壓力，所以我下定決心要學包餃子。

媽媽告訴了我包餃子的方法，我便按照她説的做。我先把餃子皮放在左手的手心上，右手拿着筷子，夾了一點肉餡放在餃子皮中間，然後把餃子皮對摺，接着左手從餃子皮的左端向上捏，捏到餃子皮的中點為止，最後換右手從餃子皮的右端向上捏。這樣一個餃子就包好了。

可是我包出來的餃子形態各異。有的像豬八戒，挺着大肚子，脹破了餃子皮。有的卻像猴子一樣瘦。有的甚至餃子皮和肉餡分開了，怎麼捏他也沾不上。我感到有些灰心，不想包了。媽媽告訴我，做什麼事都要有耐心。接着媽媽告訴了我失敗的原因，她讓我重新包一個。我按照她説的做。到了夾肉餡這一步，我小心翼翼地夾，夾多了去掉一些，夾少了加一些，夾到合適為止。

在把餃子皮沾上的時候，媽媽告訴了我一個技巧：先把手指沾上一點水，塗在餃子皮的邊緣。這樣餃子皮很容易就沾上了。我順着媽媽説的技巧做，果然，餃子皮很容易就沾上了。我終於學會了包餃子。

通過這件事，我明白了一個道理：天下無難事，只怕有心人。

我學會了包餃子作文400字 篇9

每次家裏人包餃子的時分，我都摩拳擦掌，總算，在我的“軟磨硬泡”之下，老媽總算容許教我包餃子了。

通過媽媽“一籮筐”解説，我總算開端包餃子了，我刻不容緩的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮，放了滿滿的兩勺餡，我捏、我捏、我用力捏，成果餃子餡都漏到了我的手裏，第一張餃子皮就這樣“獻身”在了我的“魔爪”之下，我猶疑着要不要再包，這時，媽媽説：“做什麼工作，都要堅持下去，不要功敗垂成。”這句話堅決了我一定要學會包餃子的決心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取了經驗，只放了半勺餡，像媽媽相同精美的捏了起來，儘管仍然有點“不忍目睹”，可是比起第一張獻身的餃子，現已好很多了。

包着包着，看到不是“營養不良”便是“營養過剩”的餃子，我很不甘願，所以我把餃子的兩個角捏在一起，咦，我包成了一個“喇叭花”。吃飯的時分，家裏人都搶着吃我的“喇叭花”，我滿意極了。

這次，我不光學會了包餃子，還懂得了做工作不要功敗垂成，要學會堅持。

我學會了包餃子作文400字 篇10

星期三中午，我看見媽媽正在包餃子，我想：媽媽包餃子一定要包很多，要不我來幫媽媽包餃子吧。

於是，我請求媽媽：“媽媽，我想包餃子，你能教我嗎？”媽媽回答：“好呀，那你先包一個吧。”於是我果斷地拿起了一片餃子皮，用勺子舀起一勺豬肉餡，再把餃子皮對摺，可能是因為肉餡放多了吧，餃子皮都破了，肉餡就像火山爆發一樣噴到了我的臉上，我不甘心又拿起一片餃子皮，小心翼翼地舀了一勺肉餡，然後再把餃子皮對摺，就這樣一個像小白兔耳朵似的的漂亮餃子出來了。就這樣，我包了一個又一個像模像樣的餃子，媽媽誇我：“真棒，包了這麼多餃子，現在我們把它們放進冰箱，晚上大家一起吃。”

到了下午，我回到家，看見媽媽從冰箱裏拿出餃子，我飛快地寫完作業説：“媽媽，我也想吃熱騰騰的餃子。”沒過多久，媽媽就給我做好了一盤白花花的餃子，我和媽媽津津有味地吃着餃子，直到把碗裏的餃子吃得一乾二淨，才念念不捨地把筷子放到了桌子上。

那是我吃過最美味的餃子了！

我學會了包餃子作文400字 篇11

你的絕招是什麼？滑冰？游泳？……我的絕招是包餃子。

在一個陽光明媚的星期天，我想吃餃子，媽媽就準備好了皮和餡包了起來。看着媽媽熟練的動作，我不僅也心動了，媽媽彷彿看穿了我的心思，説：“聰，要不你也來試試？”“沒問題！”我胸有成竹地回答到。我學着媽媽的樣子，左手拿皮，右手夾餡，把餡放入皮後，將皮對摺，用右手捏邊緣。可是，不管我怎樣使勁，餃子總是笑口常開，捏了左邊右邊開了，捏了右邊左邊開了。正當我不耐煩時，媽媽説：“你這餡放得太多了。”我趕緊拿出大半的餡，可是餃子還是合不起來。媽媽笑着説：“餃子皮的邊緣沾點水，就能包起來了。”果然，餃子的“嘴”閉上了。可是，包好的餃子扁扁的，像泄了氣的皮球一樣。哎！餡太少了！我吸取了前面的教訓，把餡又加了一點，終於一個個精神飽滿的餃子“出世”了。看着自己親手包的餃子，我開心極了，心裏比吃了蜜還甜。“功夫不負有心人”，我終於學會了包餃子。

這就是我的絕招——包餃子，你會嗎？

我學會了包餃子作文400字 篇12

每到新年我們家家家户户都要包餃子，餃子形狀好似元寶，在冬至又有“不吃餃子會凍掉耳朵”的説法，於是我打算和家人一起包餃子。媽媽把餃子餡和麪準備好後，我們就正式開始包餃子了。爸爸那擀皮的雙手常常“飛”出潔白的餃子皮，媽媽拿來一張餃子皮，用筷子抹點兒餡，然後將餃子皮合在一起，用力一捏，往桌上一放，一個“玉元寶”似的餃子騰空出世了。

我看了一遍包餃子的過程，立刻胸有成竹地説：“太簡單了，我一學就會！”於是我也抓起一張餃子皮，抹上一些餡，到了最關鍵的一步了，我一捏才發現我是腦子和眼睛學會了，手壓根沒學會。我又試了幾次，再一看那些餃子幾乎都露餡了。此刻我的心情好像那霜打的茄子，再加上妹妹還笑我，我當時真的想放棄了。不過我轉念一想我不能輕易放棄，於是就去請教媽媽，媽媽耐心地告訴我每一步需要注意的地方，聽了媽媽的教導，我總算包得有模有樣了。只見媽媽給了我一個大拇指，不知是誇我包得好還是誇我沒有放棄。

總而言之，我學會了包餃子。

我學會了包餃子作文400字 篇13

一天中午，我和爸爸媽媽去奶奶家吃飯。奶奶説：“今天吃水餃。”不一會兒，大人們便忙碌了起來。我看見他們包餃子挺好玩的，我一時也來了興趣，就纏着媽媽要包水餃，媽媽拿我沒辦法，只好無奈地同意了。

我先去水龍頭那裏洗了手，就迫不及待地來包水餃了。我學着媽媽的樣子包了起來，先拿了一張餃子皮，再放一勺餡。因為是第一次包，只放進一點點餡，合上皮之後，我包的餃子像一個無精打采的瘦豆芽，氣死我了！這次我放了一大勺餡，天啊，皮都合不上了，弄了一手餡，氣得我都要哭了！媽媽過來安慰我，誰都有第一次，可能失敗也可能成功，但是失敗了就要再去嘗試，只要堅持不懈，總有一次會成功的。然後媽媽慢慢地又給我演示了一遍。我仔細地觀察媽媽的步驟，豁然開朗。這次我吸取前兩次失敗的經驗，放的餡不多也不少，再把皮兩個角往裏一揪，用虎口一捏，哇！大功告成了，這次的餃子餡大肚圓，像一個大元寶。煮出來之後我吃了一大盤，真好吃！

通過這件事我總結了一個道理：做事情遇到困難不要退縮，要迎難而上，堅持不懈，一旦找到正確的方法，我們一定就能取得成功！

我學會了包餃子作文400字 篇14

今天老師佈置了一項別出心裁的任務那就是包餃子。怎麼包呢？這得問媽媽

媽媽説自己包餃子媽媽給我指導，説幹就幹，於是媽媽拿來蘿蔔，用搽子把蘿蔔，擦成絲，又拿來肉，把肉切成肉末又切了姜和葱。把肉蘿蔔姜葱拌在一起。把它們拌勻。放上調料；生抽；鹽；五香粉；等調料。餃子餡拌好了，現在開始包餃子啦！我拿起媽媽已經準備好的餃子皮。媽媽告訴我，把餃子餡放在餃子葉子上面，用兩手一捏，我嘗試了一下，沒有成功。我包的外型太難看了。媽媽説不要氣餒，再試一次。我又拿起餃子皮，把餡兒放在餃子皮上，我很認真地小心翼翼地包餃子。這一次比上一次做的好多了，媽媽誇獎了我。我有了自信心，我一定會把它包好的。隨後我又試了幾次。終於成功啦。我包得有點像媽媽包的餃子啦。現在餃子包好啦！

下面開始煮餃子啦，媽媽將餃子放進開了的水裏面。餃子像一隻小白鵝在水裏面翻滾着。一會兒就熟了，聞着香噴噴的餃子我吃了一口。真香啊，這是我第一次吃我自己包的餃子，我開心極了即幫了媽媽做家務又鍛鍊了自己，今天過的真有意義呀！

我學會了包餃子作文400字 篇15

今天老師佈置了一項特殊的任務。那就是包一次餃子。到放學的時候，老師對同學們説，回家要包一次餃子，同學們，欣喜若狂的，議論了起來。我的同學説包餃子簡單，有的同學説包餃子難，那就讓我們回家試一試餃子是包的簡單還是抱着難呢？我回家都開始問媽媽要錢去買餃子皮。

媽媽問着買餃子皮幹嘛？我説媽媽你不要問等一會兒你就知道了。我就開始想着包什麼餡兒的餃子好呢。我看見桌子上面的一台酒菜就像包韭菜算了。我先把韭菜洗好，再用刀把它切碎。把雞蛋炒一炒。讓韭菜和雞蛋攪拌攪拌，放入鹽等調料。弄好了，現在弄好了，我們就開始包餃子了吧，我開始包餃子了，我包的餃子有大的有小的，不像媽媽包的那樣好看。

還有的，餃子包出來的餡兒都露出來了，我也搞不好，媽媽就給我示範了一下，我也學了起來，終於餃子包完了。但是餃子不整齊，我還是不死心，我重新拿些餃子皮，自己開始重播起來，終於包的看起來跟媽媽的差不多了，看着我自己包的餃子欣喜若狂的。

對着我自己包的餃子，心裏美滋滋的，像一朵小花盛開一樣。你們有為自己包過餃子嗎？自己包的好不好？

我學會了包餃子作文400字 篇16

今天是個星期天，老師還是一如既往的給我們佈置了一個特殊的任務。那就是包餃子了，我一聽任務是包餃子，高興不已，回到家我和媽媽一早就動起手來。我和媽媽去菜市場買材料，餃子皮，豬肉，大葱，胡蘿蔔。把要用的材料都準備好以後，把豬肉放到絞肉機裏打碎成肉泥，放到盆裏備用，再把大葱胡蘿蔔，我剁成碎末。再和肉混合在一起。放鹽，雞精，十三香，雞蛋，醬油等材料。然後再順着一個方向攪拌，攪成粘稠的情況下就可以了。

接下來就是最重要的環節包餃子了。別看包餃子是一件容易的事。包起來還真不容易。把辦好的材料放入餃子皮中用水在餃子皮邊沾一沾，然後對摺包起來一個餃子就包好了。我們一家4口人，這幾個包子肯定不夠我們吃，所以我就按照這樣的包法，一連包了20多個，媽媽也包了十幾個。這下肯定夠我們吃了。我們把餃子下鍋以後煮上幾分鐘，看餃子浮上來的時候就可以出鍋了。

吃着我自己包的餃子，我心裏開心極了。通過這次包餃子我知道了，要有始有終，不能半途而廢。

我學會了包餃子作文400字 篇17

今天老師説要包一次餃子，我興奮不已。立馬就動起了手。

奶奶和我一大早去菜市場買了餃子皮，豬肉，芹菜，就開始準備做餃子餡了。先把芹菜切成小塊，在把豬肉剁成肉泥，把芹菜放進肉泥裏，攪拌均勻後加入少量鹽調味後就可以開始包餃子了。

然後我左手拿着餃子皮，右手把餡放入餃子皮裏，捏起來，我的第1個餃子就好了。這個餃子四不像，既不像元寶，也不像餃子。接着我的第2個餃子也是這樣。當時我的心裏全是要不要不包了。隨後媽媽説做事要有始有終，不能半途而廢。我在媽媽的指導下，終於把餃子包好了。我照着這樣子又包了幾十個，我感覺手已經不是自己的啦。我們家7口人，幾十個當然不夠，所以我又和媽媽包了幾十個。接着就可以下鍋了。

先把水燒開，再把那餃子放在水裏，一個個餃子像一個個白胖胖的小孩子。等到餃子都浮上來就可以出鍋啦。

吃着自己包的餃子，我心裏比吃了蜜還甜。通過這次包餃子，我知道了，做什麼事都要有始有終，不能半途而廢，只要努力就能成功。

我學會了包餃子作文400字 篇18

今天我們快樂園輔導中心要舉行包餃子活動。老師把麪粉和菜及肉餡都準備好了。

你一定想知道我們是怎麼包餃子的吧？那就讓我來告訴你吧！吳老師把剁好的白菜和芹菜還有肉餡放在一個大盆裏，放好鹽巴、花椒粉等調味料，然後把熬熱的油澆在肉餡上一攪拌，哇！一股香味迎面撲來，真是太香了！我真的很想嘗一口解解饞。

吳老師把拌好的肉餡放到了面板上，我們洗好手就開包了，我迫不及待的把餃皮鋪在手上，再把香香的肉餡平平的放在餃皮中間，然後把餃皮的對摺，再把對摺的皮捏上，四周都捏緊，一個餃子就成了，看着這些自己包的像金元寶似地餃子真想咬上一大口。

高老師把水燒開，我們把包好的餃子給高老師，老師把它們一個一個的放在鍋裏煮，等上幾分鐘，一鍋香香的、誘人的、只讓人流口水的餃子就成了。

同學們爭先恐後的來盛餃子，我也盛了一碗餃子，用筷子夾起一個餃子咬了一口，心裏想大人説的沒錯，自己做的東西就是好吃，一鍋餃子一會就給吃沒了。我們又等下一鍋，就這樣我吃了三十多個快四十個呢，哈哈！我是不是很能吃啊！

希望老師下次還能帶我們包餃子。

我學會了包餃子作文400字 篇19

今天早上我對奶奶説：“今天我們包餃子吧！”奶奶説“好啊”於是奶奶就讓爺爺去買餃皮了。

餃皮買回來了，奶奶準備一碗水和一些肉餡，接着就拿起一塊餃皮，在中間放了適當的肉，然後對摺餃皮，並在餃皮的邊緣抹了少些的水，雙手一捏，餃子“寶寶”就誕生。

看着奶奶輕輕鬆鬆一個個包餃子，我也學着奶奶的樣子象模象樣的包了起來。但我第一次把肉餡放多了，還沒來得及用手一捏，餃子皮就象汽球一樣的爆開了，餃子張開了笑哈哈的大嘴再也合不攏了。

第二次，我吸起了教訓，在餃子皮上放少許的肉餡，可包起來的餃子肚子癟癟的，都不能端站起來。

第三次奶奶手把手的教我，並交待了重點，我反覆的練習，終於包出了讓爺爺奶奶都説好的餃子。

餃子包好以後，奶奶就去廚房把水燒開，然後把餃子“寶寶”放入沸水中，頓時餃子“寶寶”象游泳運動健將一樣在水中游呵遊，十五分鐘後，餃子“寶寶”就全部浮游在水面上，奶奶看到了就笑嘻嘻的説“熟了，熟了！”她邊説邊把一個個的餃子“寶寶”撈到碗裏。

我吃着自己第一次親手包的餃子，真香！

我學會了包餃子作文400字 篇20

今天上午，姥姥説：“中午咱們包餃子吃好嗎？”“好呀！我也想學？”“可以。”讓我們趕快開始吧！

姥姥先教我擀皮，拿一個劑子擀一下，轉一下，一直到和杯子差不多大小就可以了。我按方法操作，結果我忘記轉皮了，它被我擀成長長的。姥姥見了對我搖搖頭説：“你怎麼沒有轉呢？重新來。”我又拿起擀麪杖擀一下，轉一下，終於擀成功了，一個完美的皮誕生了。

然後是包，先拿一個皮，用筷子加點餡放進去，把它從一邊捏緊，再整理一下就好了。我胸有成竹的説：“好的，我知道怎麼包了。”然後我照方法操作，可我放的餡太少了，它立不住，我便用力把它往下壓，想讓它立住，可是這麼一來，不但沒把它立住，還把它拍成了一個餅。下一次我多放了一些，卻沒法給它封口，於是我便不停地增多、減少、增多、減少……最後一個完美的餃子就包好了。當我看見我包的餃子能和姥姥包的一樣站在桌子上，別提多開心了，我高興地跳起來。

餃子煮熟了，我吃着自己包的餃子，不僅嚐到了餡料的美味，還嚐到了快樂的味道。

我學會了包餃子作文400字 篇21

星期天下午，我正躺在沙發上看電視。突然聽見“哐”的一聲，媽媽就像“黑旋風”李逵一樣，拎着兩個袋子衝了進來，説：“咱們今天包餃子吧。”

我緊跟着媽媽進了廚房，我們把菜拿出來清洗乾淨。媽媽拿着刀切菜，而我就在一旁絞肉。肉在絞肉機裏一下子活了起來，上下跳動着，不一會兒大塊的肉都變成了碎末。這時媽媽把菜也切好了，我們把肉和菜都放在一起，接着放醬油、蠔油、鹽，香葱等調味料，攪拌均勻，餡就做好了，聞起來香味撲鼻。

“萬事俱備，只欠東風”，我們把買好的餃子皮拿出來，開始包餃子。媽媽把餃子皮攤在手心上，把餡放在餃子皮中央，然後在兩旁沾上水，雙手一捏，把邊緣摺疊成花狀，胖嘟嘟的小餃子就包好了。我跟在後面照葫蘆畫瓢，包了一個餃子，可這個餃子，怎麼也站不起來。接着我又包了一個，這個餃子就好多了。慢慢地我包了好多餃子，一個比一個好。吃着剛剛煮好的餃子，我很有成就感。

我覺得無論做什麼事，只要不放棄，就可以把這件事做得越來越好。

我學會了包餃子作文400字 篇22

今天是大年七年級，我們一大家都要包餃子。

以前我看媽媽、奶奶包餃子，看起來很容易，心想：這也不算難，也太小瞧我了吧！看我的！我先拿着一個和麪的大盆，倒進近半盆麪粉，再加上2：1比例的水，帶上一次性手套，用力地和麪。不知是不是水加多了緣故，我的那一大盆面全部變成了糊狀了，可能我用力過猛，有一些面全倒進了我的衣服裏，第一次就不怎麼成功。我不禁覺得有些傷心。下一步就是擀麪皮了，由於我不會擀麪皮，我就把水彩筆蓋子拿出來，輕輕的壓在麪糰上，一個完整的麪皮就壓好了，我要了一個又一個，越壓越來勁，越壓越高興，心想：這次真不錯。終於，我要迎來最難的一步：包餃子。我學着媽媽的手法包起來，結果不是餡兒漏了，就是皮破了。我心裏很喪氣，媽媽説：“你和我學！”我認真的學，包的餃子越來越好，雖然沒有媽媽包的好，但我已經很滿足了。

包完餃子，我嚐到了自己做的美味，也體會到“功夫不負有心人”、“只要認真就可以成功”的道理。

我學會了包餃子作文400字 篇23

這個星期天，老師叫我們包餃子，奶奶聽了，説：“這不簡單，來，我教你。”

奶奶去菜市場買來白菜和蘿蔔。把白菜切碎後和肉餡攪拌在一起。然後再裏面灑上調料，香噴噴的餡就做好了。接下來，奶奶把麪粉倒進盆裏，加入水，過一會就用水揉了揉麪粉。不一會兒，一大塊麪糰就做好了。

奶奶把麪糰切成小塊，再用擀麪杖把小塊擀成了薄薄的皮。

把面塊都變成麪皮之後就開始包餃子了。奶奶端來一大碗餡，左手託着薄皮，右手用筷子夾起餡放到皮上，捏捏擠擠，就把一個可愛的餃子做好了。奶奶説：“你也來試試吧。”

我先把餃子餡王皮上一放，再學奶奶的樣子包了包，捏了捏，可那餡總是不聽話的往外跑，我又用了幾張餃子皮，終於把這個“胖餃兒”包好了。

奶奶見了，笑了笑，就耐心的教我包餃子。可是我包的餃子不是太大就是餡放少了，我不禁感歎：“包餃子也不是什麼容易的事嘛。”

時間一分一秒的過去了，餃子終於包完了。通過這件事，我懂得了世上無難事，只怕有心人！

我學會了包餃子作文400字 篇24

今天老師佈置了一個特殊的任務，他讓我們包餃子。我便跟媽媽説了，媽媽便開始為我準備材料。你聽“砰砰砰”“砰砰砰”。廚房裏是一陣又一陣的剁肉聲。

我跑過去一看，只見媽媽忙得不可開交。他一會兒洗聰。一會撥蒜。，一會兒切，一會兒調餡兒。接着和麪，額頭上的汗珠都顧不得擦一下。過一會兒材料就準備好了。

我立即響應媽媽你快教我包餃子吧。一包餃子才知道這會兒真的不好乾。媽媽拿起餃子皮兒往裏放上餡兒，一會兒一個圓墩墩的餃子就出現了。説多好看就有多好看。我是怎麼也捏不到一起去的，不是皮都爛了，就是餡兒擠出來了。那讓我左手拿着餃子皮，右手往裏面放餡兒。然後用兩隻手捏住餃子皮，輕輕一捏。哈哈，咱媽媽的一次又一次的示範下，我終於包出了人生第1個餃子。那種激動的心情真的是沒法形容。説真的，那晚的，那晚的電視我都沒心情看，只在那一個勁兒的包餃子。

吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的，雖然因為包得不好，有些都煮爛了。可是我還是覺得自己包的餃子最好吃。我還小，等哪一天我的技術高一點，我就給媽媽包餃子，想着想着我的淚不由的湧了出來。媽媽就誇我是個好孩子。

我學會了包餃子作文400字 篇25

媽媽要到外地出差幾天，對於不會做飯的我來説，這幾天很難應付，而媽媽又不想讓我點外賣，説那些都是垃圾食品，於是只要提前給我包餃子，放在冰箱裏凍着，讓我到時候熱一些就好了，這樣就能吃好幾天了。

媽媽和好面要包的時候，我來了興趣，也想學習一下怎麼包餃子，媽媽自然是樂意至極，連忙來教我包餃子。我按照媽媽的示範包了幾個餃子，可怎麼都包不好，要不是露餡了，要不就是餡太少了，要不直接把面給戳爛了。媽媽瞬間沒有了耐心，指責我浪費食物。我癟了癟嘴，凡事第一次不是都不會做的很好麼。看着媽媽擀膠皮，我想要不換一下，擀餃皮看着簡單很多。

媽媽很不相信我，但在我的強烈要求之下，她還是同意了。結果我的餃皮擀的雖然也不怎麼樣，但起碼還能包，比包餃子稍微容易一點。我們包了很久才包完，我擀麪擀的手都酸了，這才明白做飯真是不容易，尤其是和麪擀麪包餃子，不僅是個技術活，還是個體力活。

鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。經過學習包餃子，我也體會了做飯的不易，以後更要珍惜糧食了。希望大家也從小事做起，珍惜每一粒糧食。

我學會了包餃子作文400字 篇26

有一天，我放學回到家中，看到媽媽正在包餃子，我問媽媽：“媽媽，我能幫你包嗎？”媽媽同意了。

我拿起一張餃皮，小心地把餡放入餃皮中，把它對角合攏，最後把其它地方捏緊，一個餃子就包好了。可是仔細一看，我包的餃子像一個幾天沒吃飯的孩子一樣，扁扁地立在案板上，真難看！

不過，我觀察了一會兒媽媽怎麼包，我又有了一條妙計。我又拿起一張餃皮，把餡放入餃皮中，發現餡多了，就把多的一點餡放入餡盤中。然後把它對角合攏，把口捏緊，最後把兩邊朝中間用力一擠，一個圓圓的餃子就包好了。可是仔細一看，比起媽媽包的餃子還是有點扁。

我去問媽媽：“媽媽，你有什麼辦法能把餃子包圓？”媽媽説：“包餃子最重要的是把他捏緊，要是捏不緊就會破，你還要注意不要把餡放太多或太少。”媽媽説完還給我示範了一遍。我照着媽媽的樣子包了很多圓圓的餃子，媽媽誇我包得好，我聽了心裏像吃了蜜一樣甜。

開始煮餃子了，我往鍋裏接了些水，打着火。水開後，我把一個個餃子放在鍋裏。餃子出鍋後，我吃得津津有味。

媽媽，謝謝你教會我努力去做好一件事，這比做許多事更重要。

我學會了包餃子作文400字 篇27

媽媽喊着；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿着餃子皮放在手上，然後把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點水，捏幾下就做好了。

我們看到非常簡單，個個手癢癢的，我們就包了起來。我學着媽媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿着餃子皮放在手上，然後把肉放在餃子皮上，沾點水，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩隻手一捏，啊！餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思説；“子晟，無論做什麼事都要心平氣和地做，有耐心，再説了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間，才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了，吃餃子了，吃着自己親手包的餃子，心裏像喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什麼事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。

我學會了包餃子作文400字 篇28

從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物，今天，我和弟弟還有奶奶在家裏自己包餃子吃。

奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎，然後放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，放入許多肉餡，對摺一下，用力一捏，可是怎麼也合不攏，還因為用力過猛，結果餃子皮下端被我捏破了，為了不被弟弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像‘‘做了手術的肥胖症患者’。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我説；餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃子皮，再放肉餡，不過肉餡不能太多，也不能太少，然後在餃子皮邊沾一圈水，在對摺，輕輕地一捏，再在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。我按照奶奶水的那樣，拿起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。

我們把餃子圈包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮，過了一會兒，餃子煮好了，奶奶就盛給我們吃，我們覺得真好吃啊!

我終於學會了包餃子。

我學會了包餃子作文400字 篇29

今天晚上，媽媽準備包餃子吃，我聽了也想學一學。

媽媽和好了面，調好了餡兒，我把手洗乾淨，準備包餃子。只見媽媽先拿起一個麪皮，用筷子挑起一些餡兒迅速地放在麪皮中心，再把麪皮的兩端對摺，然後用手輕輕一捏，一個小巧玲瓏的餃子就在媽媽手上誕生了。看完後，我心想：這也太簡單了吧！於是我也學着媽媽的樣子去包，可是，等我想把餃子捏好時，我卻犯難了，這該怎麼捏呢？我捏來捏去怎麼也捏不好，無奈之下只好去請教媽媽，媽媽一邊教我一邊給我做示範，這次我把眼睛瞪得老大了，仔細的看了包餃子的每一個步驟，然後又動起手來包餃子，一會兒功夫一個餃子包好了，雖然餃子的形狀看起來不那麼美觀，但總算把餡兒裹進去了，接着我又包第二個、第三個……我把它們整整齊齊地擺在棧板上，發現餃子的形狀一個比一個好看，我開心極了，因為我終於學會了包餃子。

通過這件事讓我明白了：不管做什麼事都要認認真真的，很多看似簡單的事情，做起來其實並沒那麼簡單，看來，我以後要多深入實踐了。

我學會了包餃子作文400字 篇30

你們會包餃子嗎？包餃子説起來簡單做起來卻很難，今天我就來告訴你們我是怎麼學會包餃子的吧！

有一天媽媽買了一大包東西回家，我趕緊把袋子打開，説：”媽媽！你買的是什麼呀！”媽媽告訴我説：“裏面有青菜，有肉，餃子皮，今天我包餃子給你吃。”我問媽媽：“我可以學嗎？”媽媽高興地説：”當然可以。”過了一會，媽媽把肉和青菜放在一個碗裏，拿出一片餃子皮放在手心中間，用勺子挖了肉和青菜放在餃子皮中間，然後把餃子皮對摺壓緊，不讓裏面的肉餡掉出來。我試着媽媽説的去做，可就是做不成，要麼皮破，要麼肉被我擠出來了……我就有點不想包了，媽媽見了就耐心的告訴我説：“不是每個人第一次做都可以做成功的，要有耐心。”我覺得媽媽講的有道理，就收回沮喪的心情，慢慢地認真地包起餃子來了，半小時過去了，我終於會包了，我把親手包好的餃子一個個地放在盤子裏，這時候爸爸回來了，我驕傲的抬着盤子告訴爸爸：“我會包餃子！”

通過這件事我學會了一個道理，只要努力學，沒有什麼事情能難到我，這真是“世上無難事，只怕有心人”。學會一件事，不但能收穫成功，還能收穫一份快樂。

我學會了包餃子作文400字 篇31

一天中午，我們一家人開始包餃子。

我們先準備一碗水、肉、麪粉和餃子皮。那個肉不是那種一大塊的，而是被我們剁成小肉末了用各種調料拌好的餡。在餃子皮上撒一些麪粉，就可以讓那些皮不會很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下，然後再順便放些麪粉，再放一些肉在餃子皮上面，把餃子皮四周合起來就完成了，這也太簡單了吧！

但是第一次，我把皮兒弄得太長了。第二次，皮剛剛好，但是太小了。第三次，皮剛剛好，肉也剛剛好。像一個個圓圓的小拳頭，包好的餃子像很多拳頭再説：“祝賀你成功啦！”

我等了一會兒，餃子煮好了，媽媽吃了一口沒味道，這時我才想起忘了放鹽了。我就走進廚房，突然我停了下來，心裏一個聲音告訴我，你都已經很累了，還要去放鹽已經做的很好了。這時還有一個聲音告訴我，你如果放了鹽説不定媽媽一高興，説不定會給你錢的。快去放吧！我覺得這兩個都很對，算啦！我還是去放吧，我就抓了一把鹽放在餃子裏，媽媽説好吃極了，我太高興了。

這次包餃子讓我收穫了這些道理，第一，我學到了包餃子。第二，我學會了包餃子的步驟。第三，讓我知道了做一件事情，只要你堅持去做就一定會成功的。我今天太高興了。

我學會了包餃子作文400字 篇32

一上課，老師就給我們出了一個謎語：“一堆金元寶，並非金銀造，味美是佳餚，過年家家包，你們知道是什麼嗎？”老師話音剛落，同學們就異口同聲地回答“餃子！”“沒錯，既然你們一猜就中，那今天就獎賞你們一起包餃子、品餃子吧！”

我們先排隊洗好手，老師為我們準備了食材，邀請的包餃子能手也上場了，我的媽媽也來了，媽媽給我們做示範，只見媽媽嫻熟地一捏一擠，沒一會的功夫，就包出了白胖胖，圓鼓鼓的大餃子，看着真讓我愛不釋手。

於是，我也拿來一張餃子皮平鋪在手上，舀來一點餡放在餃子皮的中上方，然後邊緣抹一點水，對摺後一捏，第一個餃子就誕生了。可是看看媽媽包的餃子，一個個精神抖擻，再看看我包的，像泄氣的皮球，真是不好看，我撅着嘴，不想再包了，媽媽像是看出了我的心思，對我説：“你看你，放那麼少的餡，怎麼能讓它的肚子變得鼓鼓的呢？別怕難，繼續包！”聽了媽媽的話，我第二次餡把餡兒放多了一些，果然餃子就好看了，後來我包的餃子越來越好了。

這一次，我不但學會了包餃子，我懂得了一個道理：“世上無難事，只怕有心人。”

我學會了包餃子作文400字 篇33

我在假日裏學會了一個好玩兒的新技能——包餃子。

星期天，我無事可做，坐在沙發上看動畫片。媽媽看到了就説：“反正你作業都寫完了，不如學一個新技能。”我眼睛不離開電視説道：“什麼技能？”媽媽想了想説：“那就學包餃子吧！”我興奮起來：“什麼？包餃子？我最愛吃餃子了！”

媽媽先拿出事先準備好的小碗，然後説：“我們先來做餡吧！”然後跟我説了怎麼做餡，她一遍又一遍地説：“一定要仔細做！”之後就出去了。

我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調味料和勻，再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。

再然後我把麪粉加温水100克和成麪糰，搓成長條，摘成20只小劑子，用擀麪杖擀成大約8釐米的圓皮，包成餃子就好啦！

我在手機上查了怎麼做花式餃子的視頻，只找到了小白兔和月亮的，但我就是不知道怎麼做兔子，我想了想，還是做個兔饅頭吧！

開始做小月亮餃子了。我把餡放進餃皮裏，然後捏中間，慢慢地，再捏兩邊，這是真的好啦！

到現在我還沒説餃子叫啥名字呢，叫豬肉火腿蒸餃。

今天吃餃子時，覺得特香，有一種説不出來的快樂。

我學會了包餃子作文400字 篇34

一天，我下課回來，看到外婆正在包餃子，便迅速扔掉書包，立刻過去幫忙，我拿起一張餃子皮，用勺子撈一點肉放在裏面，開始包了。

我先把餃子皮捏緊，然後捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣，我包的是肉球，外婆包的是元寶。

我一個一個地包，包到第三個的時候，終於有模有樣了。可是外婆卻嘟着嘴説：“捏緊點！”我不耐煩地回答：“不用了！”但是包好之後一看，我們兩個包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的，而我的呢？好幾個都咧開了嘴，真是慘不忍睹。

後來我漸漸掌握了包餃子的方法，我包得越來越快了，一下子就包了五十個。哈哈，我厲害吧！

包完餃子之後，下一步便是外婆大展身手的時候，她去煮餃子，而我則準備去看電視。

等了一會兒，外婆就端着熱騰騰的餃子過來，我好奇地問：“我的餃子呢？”誰知外婆撈出幾張餃子皮遞給我，哭笑不得地對我説：“丫頭，這就是你包的餃子了。”我看了嗚嗚地哭了起來：“我可憐的餃子！”我以後再也不敢不聽外婆的話了

看來，不管學什麼東西。都得保持謙虛的態度，這樣才能越學越好。

我學會了包餃子作文400字 篇35

媽媽是我們家的做飯高手，我特別喜歡吃媽媽包的餃子，這個星期六我特地請求向媽媽學習包餃子，媽媽欣然答應了。

我先把餡放到餃子皮上，然後對摺，把餃子皮捏緊，可是我右捏皮，左露餡，左捏皮，右露餡，餡不是多了，就是少了，怎麼也包不好，急得滿頭大汗。爸爸走過來笑着説：“晨晨，彆着急，慢慢來，你是最棒的！加油！”我心裏又鼓起了勇氣，心想：世上無難事，只要肯攀登。我一定可以成功的。於是我又向媽媽認真地請教了一遍包餃子的過程。按照媽媽的方法，我先把餡放到餃子皮上，不能放太多，多了容易露餡，也不能放太少，少了餃子鼓不起來，不好看，然後對摺，再把半圓形的餃子圍着邊給捏緊，一個大大的餃子就包好了。看着包好的餃子，我連忙向媽媽炫耀，媽媽看了看不禁讚歎到：“不錯！不錯！有進步。”我聽了媽媽的表揚，心裏高興極了，更加起勁地練習起來，終於包出了一個個漂亮的餃子。

看起來簡單，做起來難。我吃着自己包的'餃子，心裏別提多高興了。

我學會了包餃子作文400字 篇36

讓我難忘的事有許多，可我感觸最深的要算是那一次包餃子了。

那天，我看見媽媽正在包餃子，只見她一手拿餃子皮，一手拿了個小勺子鏟了一勺肉餡，用手輕輕一捏，幾秒鐘就完成了一個小巧玲瓏、精緻漂亮的餃子。我心想：哈哈，原來包餃子就是小菜一碟呀，不就只要放點餡，再把口子捏緊就可以了，我已經會了！

於是，趁媽媽接電話走開的時候，我學着媽媽的樣子，照模照樣地包了幾個，先鏟滿滿一勺餡，然後一捏，很快就包了許多餃子。我一抬頭，傻眼了：個個餃子都露餡了！它們張着大嘴巴，吐着舌頭，像一個個調皮的孩子在向我做鬼臉。我再用力捏捏，可它們還是咧着大嘴，我只好又拿出一張餃子皮粘上去，可是沒用，我又粘了一張……費了九牛二虎之力，總算是把這幾個倔強的調皮餃子“制服”了。這時，媽媽來了，“咦，這兒怎麼會有一個個‘白色大肉粽’？”我不好意思地説：“是……是我包的，因為它們老是張着大嘴巴。”媽媽和顏悦色地説：“在把餡放進餃子皮之前，要在餃子皮邊上塗上水……”

原來如此，我按照媽媽的方法，在邊上塗上水，放上淺淺一勺餡，用手一捏，呀！一個餃子終於大功告成了。

我終於學會了包餃子，可真是不容易。

我學會了包餃子作文400字 篇37

下午放學回家剛好趕上奶奶包餃子。我就跟上去學包餃子。

只看見奶奶拿起餃子皮，手指靈活地翻轉，一個小餃子就包好了。我看了立刻按照奶奶的步驟，小心翼翼地拿起一張餃子皮，攤在手心裏，用勺子舀了一大勺餡放在皮上，雙手一折，一個豐滿的餃子就出現啦！餃包皮突然有一點開，我大聲地喊道：“哎呀，餡怎麼露出來了？”我往左一按，餡就從右邊蹦出來，我往右一按，餡又從左邊擠了出來，我只好兩手都按住餃子皮，暈，餡又從中間探出了個小腦袋。費盡千辛萬苦，我的餃子終於成型了。

包好餃子，當然要開始煮餃子了。

餃子要下鍋了，只見奶奶把餃子一個個擦着鍋邊推入鍋內，餃子像坐上了滑梯一樣，穩穩地滑到鍋裏，不一會兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外了。我靜靜地看着奶奶煮餃子，正在等美味的香餃子。忽然看見了餃子去鼓滿了看氣，我對餃子的喜愛又多了一分。餃子熟了，我拿了個大盤子，把美麗的餃子裝好，端上了桌……

雖然這碟餃子稱不上什麼山珍海海味，但是也算是我的一分努力！只要我們認真地去學習每一樣東西，那一定會成功！

我學會了包餃子作文400字 篇38

以前總認為包餃子是一件很簡單的事情，可是自從學了包餃子，我再也不這麼認為了。

一大早，媽媽去菜市場買了餃子皮、豬肉和一些佐料，回家準備包餃子吃。我站在媽媽身後，目不轉睛地觀察她準備餃子餡。只見媽媽洗淨葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然後把肉餡和菜餡攪拌在一起，做成了葷素搭配的混合餃子餡。

開始學習包餃子了。徵得媽媽的同意後，我趕緊拿起一張餃子皮，用勺子舀了一大勺餡放在餃子皮的中間，對摺了一下，兩手一捏，奇怪了，怎麼不能合攏？我用力一捏，糟了！由於用力過猛，餃子皮破了，露餡了！我怕媽媽笑話，於是拿來另一張餃子皮試圖修補，結果越補越醜，簡直像一個“大面球”。一番忙碌，總算是包好了第一個餃子，媽媽親切地對我説：“做什麼事不要遇到困難就灰心，包餃子有訣竅——餃子皮外圈要沾一點水，並且不要放太多的餡料，封口的時候不要太用力。”我按照媽媽的方法來做，果然包得很漂亮了。

不知不覺，餃子包完了，我們把餃子放進鍋裏，不一會兒，香噴噴的餃子就上桌了。吃着自己包出來的餃子，我感覺格外充實。

我學會了包餃子作文400字 篇39

一天上午，媽媽正在包餃子，看着她包的又快又好，我想：包餃子應該很簡單吧。於是，我也包起了餃子。

包餃子，看似簡單，其實不然。我先拿了一張餃子皮放在手上，然後又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上，又把餃子皮捲了一圈，接着用手捏着餃子皮的兩邊，最後對摺把兩個角捏到一起，一個餃子做好了。

正當我洋洋得意的時候，突然，一些調皮搗蛋的餡，從餃子的“肚皮”裏鑽了出來，似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿了餡。我氣的吹鬍子瞪眼，一氣之下把剛包好的餃子胡亂一揉，扔進了垃圾桶裏。心裏打起了退堂鼓，不耐煩地對媽媽説：“媽媽我不包了。”

媽媽聽後，語重心長地説：“孩子做事不能半途而廢哦。”於是，媽媽教我了包餃子的技巧：挖餡的時候要仔細，不能挖太多，也不能娃太少，捏餃子皮時候要捏緊……我按照媽媽説的方法去做，果然包的又快又好。

餃子下鍋了，不一會兒，媽媽給我盛了一碗，真美味啊！靠雙手得到的勞動成果，永遠是最甜的！

我學會了包餃子，心裏美滋滋的。我還明白了一個道理，只要堅持不懈就能成功。

我學會了包餃子作文400字 篇40

星期天，我在睡大覺的時候，媽媽説：“兒子，快起牀，教你包餃子。”我一聽，是包餃子，我馬上起牀，洗完了臉，準備包餃子，

媽媽負責擀餃子，爸爸負責包餃子。我學着爸爸的樣子，慢慢地包起來。第一個，我弄了一大勺餡，放在了皮的正中心，對摺時我沒有辦法給連接上，爸爸看見了，説：“你這個餡放得太多了，一定是連接不上的”。我只好弄掉一些餡。可以連接上了，可是粘不上。媽媽又看見了，説；“李雨澤，你這個餃子皮碰了油，是粘不上的。”我只好用九牛二虎的力氣捏，可是兩邊又開了。我想：“做花紋一定比包餃子容易得多，”可是“看花容易做花難”呀。我左弄一下，右弄一下，上面弄一下，我弄來弄去的，最後第一個餃子出爐了。雖然這個餃子有點醜，但是看着它，我還是很開心的。第二個我知道了少放餡，這個餃子，我只弄了一小勺餡，又放在了餃子皮的正中心，可以連接上了，弄上了花紋，剛剛放下，倒了，爸爸説：“你這個餡放少了。”我又打開，又放了一小勺再折上，第二個餃子也成功了。第三個，我包得又快又好了，和爸爸包的餃子一對比，差不多。我贏得了爸媽的讚許的目光。我又包了四個，五個，六個……

吃早飯時，我感覺到今天的餃子特別香甜！

我學會了包餃子作文400字 篇41

每逢過年或者過節，我們家都會包餃子，尤其過年更是中國的傳統文化。

有一次奶奶包餃子，我正好在一旁看，感覺包得太輕鬆了，於是就想和奶奶一起包，心想：不就是包餃子嘛！肯定很簡單，我笨手笨腳的包了一個餃子，“花朵餃”，真是不看不知道，一看把我嚇一跳，奶奶的餃子個個圓鼓鼓的，精神抖擻，而我的餃子缺軟軟的，就像沒有骨頭一樣，看了看後，奶奶也不知道怎麼跟我説，奶奶讓我看一看，我看後我覺得還是不太會，於是，奶奶説：“跟着我做吧！”我還是按奶奶的方法重新練習吧！

我拿好餃子皮，先放到左手的手心裏，右手把適量的肉餡放到皮的中央，放下盛陷的小勺，就用右手先把餃子皮對着捏起來，再用兩隻手把兩邊捏好，這樣就完成了。

通過幾次練習終於能包的和奶奶包的一模一樣了，圓鼓鼓的，排列在蓋板上就像一個個小元寶一樣，啊！我太高興了，我學會了一門生活的本領。

去年除夕，我和奶奶，姥姥一起包的餃子，爸爸媽媽誰都分辨不出來哪個是我包的，大家都為我點贊，我家充滿了歡聲笑語。

我學會了包餃子作文400字 篇42

有一次，爸爸去超市買菜，回來就提議：“明天咱們吃餃子，我買了餃子皮。”我興奮地説：“我也想包餃子。”“你可以試試，但早上你得早點起牀！”我滿口答應。

第二天，我很早就起牀了，一起牀就看見爸爸正在做準備。等了一會兒，終於開始了，看着爸爸飛快地做，不僅整整齊齊，而且又大又圓。我心癢癢，學着爸爸的樣子，先把餃子皮放到左手心，然後把餃子餡放在上面，再用右手手指往水裏一沾水，抹在餃子皮邊緣，最後用力一按，把它包起來。我本以為，這樣簡簡單單餃子就做成了，想不到，肉就像小蟲子一樣從縫隙裏鑽了出來，這使我非常失望。爸爸看着我垂頭喪氣的樣子，説：“包餃子要有耐心，像你這樣可不行。”説完又給我做了一遍示範。就這樣，我的信心又回來了，一下子就包了好多個，才過了半小時，所有的餃子皮都沒了。爸爸把包好的餃子放進鍋裏，十分鐘後，餃子燒好了。我吃着自己的勞動成果，別提多開心了！

包餃子讓我知道，遇到困難不要怕，多嘗試就一定能成功！

我學會了包餃子作文400字 篇43

今天中午，我和爸爸媽媽一起去奶奶家吃餃子。

我們來到奶奶家，本想幫她包餃子，誰知奶奶一早就把餃子包完了。只剩下了一點餃子餡和一些面。“就剩這麼點了，不給包了怪可惜的。”説着，奶奶便在面盆裏放了一些水，揉了起來，不一會兒，奶奶便揉好了面。她剛要擀，卻被我攔住了“哎，奶奶讓我包包吧！”“你行嗎？”“沒問題！”我高興地揉了揉麪，然後把它揉成長條條，拿出刀一點一點地切開，我把一個個小麪糰揉上了一些麪粉，擀的時候不容易粘着案板。

接下來，我把一個個麪糰壓扁，信心十足地擀了起來，因為我以前學過擀麪皮，所以擀起來並不是很費勁。一切都很須利，該包餃子了。我拿起餃子皮，在皮中放了一些餡依照大人們包餃子的樣子，狠狠地把餃子皮捏緊，這樣煮的時候就不容易爛了。“好！”第一個餃子成功的包成了。雖然沒有大人們包得那麼飽滿，但我也成功了呀！

就這樣我越包越有勁，不一會兒就把六個餃子搞定了。奶奶去煮了煮。一會兒便端來了一碗熱騰騰的餃子了。笑着説：“嘿，盈盈真行！包的餃子一個也沒爛！”

啊，我學會了包餃子心裏真高興！

我學會了包餃子作文400字 篇44

我學會了做電飯煲蛋糕，學會了做披薩，學會了做蛋黃酥，還有數不勝數的美食，但最難做的就是餃子了。

我們先和麪，碗中放入400克麪粉200克水，攪成絮狀，在醒發20分鐘。先發出來，我們先成麪糰，每個麪糰大約是13克左右。弄好了麪糰，我們把麪糰弄成圓形，再壓成麪餅擀成大寶片，再放我們調好的餡料，餡料有蝦，雞蛋，韭菜。第一次姐姐加我，我還笨拙的笑着説不會。姐姐教了我幾次我才會。我們把所有的都弄好了，餃子，我們有着煮着吃，有的用烤箱烤着吃。先説煮着吃的吧，先往鍋裏放水。等水沸了，水裏冒泡泡，就像水裏的魚在冒泡泡一樣。我們慢慢的把餃子放入水裏。接下來就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗，有的在看火，有的在收拾東西，有的在看書。烤着吃的，我們先預熱幾分鐘，預熱好了，我們把餃子放入烤盤，接下來這調度數了，度數是180°，50分鐘。煮的煮好了，汁水飽滿，可好吃了。烤得也可以了，酥酥脆脆。

今天又學會做了一個美食又長知識了，真是一舉兩得。

我學會了包餃子作文400字 篇45

我終於學會包餃子啦，你為什麼要去包餃子啊？因為我看媽媽包的餃子可好看了，還好吃。於是我就下定決心要包餃子啦。好了，現在來看看我是怎麼學會的吧。

我開始學的時候以為簡單，可是並不簡單，要先把準備工作做好：把韭菜洗淨，切小，放肉沫裏攪拌均勻，在準備一碗水，好了，準備工作做完了！開始包餃子嘍！首先把餃子皮拿一片出來，一定要小心點哦，不然會把餃子皮弄爛的。然後再用手指沾點水抹在餃子皮上，因為我是第一次包餃子，所以就多沾了點水，一不小心，啊，餃子皮破了！我有點失落，決定不包了。這時媽媽走了過來，説：“不要灰心，凡事都會有幾次失敗，不可能一次就成功。”我聽了媽媽的話，決定再包一次，加油！

我深呼吸了幾次，又小心翼翼的拿起餃子皮，沾水，抹在餃子皮上。一不留神，啊－我把餃子皮甩到媽媽的頭上了，我太羞愧了，竟然把餃子皮甩到了媽媽的頭上，誒，還是別包了。媽媽似乎看出了我的心思，就説了一句：“加油！”我又充滿了力量，又包了一次，終於，我成功了，我高興極了。當然，我也很感謝我的媽媽，因為是有了他一聲聲的鼓勵我才能成功！

我學會了包餃子作文400字 篇46

從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天，我和弟弟還有奶奶在家裏自己包餃子吃。

奶奶先把蝦仁、香菇、肉，還有芹菜全部切碎，然後放入老酒、味酒、鹽，攪拌成了葷素搭配的混合餡。最後是最重要的一步，包餃子。

開始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像做了手術的“肥胖症患者”。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我説：“餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃子皮，再放肉餡。不過肉餡不能放太多，然後在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。”

我按照奶奶説的那樣，拿起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了，還要拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。

我們把餃子都包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會兒，餃子煮好了，奶奶盛給我們吃，我們覺得好吃，吃個不停。

啊！終於學會了怎樣包餃子，我覺得雖然包餃子很累，不過累得很充實。

我學會了包餃子作文400字 篇47

今天，媽媽説要包餃子。我高興極了，因為我最喜歡吃餃子了。

包餃子的主要材料有：麪粉和陷。我們要把麪粉揉成光滑的大面團。首先，面倒入盆裏，然後面裏倒入適量的水，再用力地揉，最後等到麪粉揉成一大團的時候就可以了。最關鍵的是要讓面醒十分鐘左右。為的讓團更加光滑，包的時候不易破，吃起來筋道。接下來的時間可以調陷了。

準備你愛吃的餡料，向陷中加入醬油，葱末，花椒，味精，豆油，用筷子向同一個方向攪拌就行了。

然後我們就要開始包餃子啦！媽媽拿出揉好的麪糰，又把它揪成一個個小的麪糰，把麪糰擀成餃子皮兒。我迫不及待地拿起一個圓圓的餃子皮兒，然後盛了一點餡兒，呀！盛少了，我急忙又添上一點餡兒，這回差不多了，我把餃子皮兩層一捏，可包出的餃子既不好看又立不住，試了很多次都是包不好，老跟我反着來。

後來媽媽又給我示範了幾次，又告訴我包餃子的技巧，餡不能太多，也不能太少，捏出幾個好看的褶，就能立住了。聽了媽媽的教法，越包越熟練了。最後吃着我自己包的餃子心裏別提多高興了。

這件事讓我明白了一個道理：失敗是成功之母。

我學會了包餃子作文400字 篇48

看見媽媽在包餃子的時候，當時我也想包。於是，我向媽媽提出了自己的想法。

媽媽笑着説：“你哪是包餃子啊，你是往肚子裏面包。”

不就是包餃子嘛，有什麼難的？不就是蘸點水，包點餡兒，捏一捏嘛。這麼想着，我洗了手，拿起餃皮就包了起來。一個包完了，倒在桌子上，還張着大嘴巴，好像在嘲笑我呢。

唉，沒有媽媽包得漂亮。於是，我決定再包一個，這個還沒有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的，而我包得卻像一個瘦小的小丸子。

這裏面一定有竅門。我停下來，仔細地觀察媽媽包餃子。原來，媽媽左手拿皮，右手鏟餡，握在手心之中，捏緊。我照着媽媽的樣子，鏟些餡兒，蘸些水，終於包好了。可是，這些餃子太不夠意思了，餃子竟然又開了。

能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔，生氣地走了。後來，是媽媽的話語：“失敗乃成功之母，你不要因為有了困難，就選擇放棄。”聽了媽媽的話，我不好意思地低下了頭。

經過我長時間的努力，終於包了一個圓鼓鼓的餃子。到了中午，媽媽把餃子煮了，看它們的樣子，像白胖胖的孩子在水裏游泳。我吃到了自己包的餃子，心裏樂開了花。

我學會了包餃子作文400字 篇49

今天，我學會了包餃子。

今天，我起來得很早，剛伸了一個懶腰，穿好衣服，就看見媽媽在包餃子，。要知道，那餃子可好吃了，媽媽包餃子用的是方皮，包得餃子又大又圓，餡還特別慢，那餃子煮出來好像一個個大肉圓，煎出來就像一個個大元寶，蒸出來像一朵朵大花，想想我都垂延三尺，於是我便對媽媽説：“我也想包”媽媽爽快地答應了。

包餃子得先把手洗乾淨，洗乾淨後媽媽給我做了示範，先用水在餃子周圍蘸上，再在中間包上餡兒，對着後一卷就包起來了。“切，這麼簡單。”我驕傲自大地想。到我了，我要麼就是水蘸多了，要麼就是餡包少了，有時還折不好。唉，原來包餃子咋這麼難啊！我只好虛心地看着媽媽熟練的手法，看完後自己才認真地包起來，我報得仍然不好，奇形怪狀，東倒西歪，餃子哪裏像金元寶，簡直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧，後來，我包的餃子也都像一個個金元寶，彷彿咧開了大嘴。對我笑呢！

晚上，我大吃了起來，感覺自己吃自己包的餃子，有滿滿的成就感，吃得更歡了。

如果你來我家做客，我會請你大吃特吃，不過，現在我得先開吃了！

我學會了包餃子作文400字 篇50

星期天中午，我家吃餃子，恰巧我這次的雙休作業寫完得早，閒着沒事幹，就去幫媽媽包餃子。

我以前沒有包過餃子，就讓媽媽教我。在媽媽耐心地把包餃子的過程給我講述了一遍之後，我就按照媽媽給我講的，包起餃子來。

先拿起一個餃子皮，再把餃子餡放一些放在餃子皮裏，把兩邊的餃子皮合住，捏在一起，餃子就包好了，可我包的實在太難看了，跟媽媽一比，真像個醜小鴨。

看來，我還需要多看看，勤練習，才能把餃子包好。

於是，我讓媽媽再給我講一講怎樣才能把餃子包好，媽媽笑着説:“包餃子的時候要輕輕地拿，如果。用的力氣稍重一點，包出來的餃子就是扁狀的。還有，你剛開始學包餃子，把餃子餡少放些，這樣才好包，如果餃子餡放多了，就會包不住，等你慢慢熟練了，再多放餃子餡，最後，還要把餃子皮的邊包緊了，要不然的話，餃子一煮就會爛，餃子一進水，就不好吃了。”

我按照媽媽給我講的，又開始包餃子，包了好多，都很難看，我就想着:再堅持一下，説不定這次就能包好看了。

在我的不斷練習下，我終於也包出了一個很漂亮的餃子，我心裏很得意，就拿出去到處炫耀。

聽到大人紛紛誇獎我，我的心裏感到美滋滋的。

我學會了包餃子作文400字 篇51

新年到了，我們一家人要圍在桌邊包餃子。

爸爸拿着一塊大面團搓成長條，切成一個個小麪糰，然後做成餃子皮給其他人包。一直以來家人包餃子時，我都是在旁看着，可是這一次我卻想和家人一起包，我看着奶奶嫻熟的動作，心裏想：包餃子這麼容易，我也一定能行於是，我自信地對奶奶説：奶奶，我也要包餃子！奶奶先是愣了一下，然後笑着對我説：好啊，你試試吧！説完便遞給了我一塊餃子皮。

我站在奶奶旁邊，觀察着她包餃子時的動作，先舀一勺餡放在餃子皮中間，再把餃子皮合上，最後捏出折紋。看了一會兒我便開始了，我先按步驟包了一個，卻發現怎麼也合不上，我急得快哭了説：不包了，我不包了。説完，把餃子扔在一旁，媽媽見了語重心長地説：做一件事不能半途而廢，只要堅持就會體會到其中的樂趣。

我聽了，點點頭，又回到桌前繼續包起來。果然，我耐心地包，包得一個比一個好看，我心裏美滋滋的，爺爺奶奶也不停誇我能幹。

晚上，我們吃了一頓餃子宴。我吃着自己包的餃子，心裏不知有多開心。那天晚上，我們一家笑的很開心。

我學會了包餃子作文400字 篇52

一天，媽媽買來了餃子皮和肉餡，我一猜就知道要包餃子了。

媽媽麻利地準備好了餃子餡，我興奮地拿起了一張餃子皮，平放在手掌上，然後舀起一大勺肉餡放在餃子皮的中心，手指蘸了一點水，繞着餃子皮邊沿抹了一圈，只要將餃子皮粘好，一個餃子就包好了，簡單！我心想着，有些洋洋得意。我小心地托起餃子皮邊沿，對摺上去，可餃子皮竟然破了，肉餡露了出來，哎呀，怎麼回事？我包的餃子怎麼這麼不聽話呢？我不想包了，開始的興奮勁消失得無影無蹤。

媽媽走了過來説：“加油，少放一點餡就可以了。”在媽媽的指導下，我又試了一次，可餃子皮又破了，如一隻趴在地上的小豬。我泄氣了，眼眶裏瞬間水汪汪的，一旁的媽媽安慰我説：“不要急，我們慢慢來，我以前也經常這樣。”聽了媽媽的話，我再試一試吧，我又拿起一張餃子皮，放了不多也不少的肉餡，蘸了少許水，慢慢地沿着邊把餃子皮合上，哈哈，成功了，我在邊沿捏了一些皺褶，一個漂亮的餃子皮誕生了。我高興極了，媽媽看了我的餃子，連連誇獎我，

我終於學會了包餃子！

我學會了包餃子作文400字 篇53

今天媽媽準備包餃子吃，我躍躍欲試，也想包餃子。

胡蘿蔔洗乾淨去皮，再把它們擦成絲，撒入少許鹽，下一步就輪到我上場，剁菜的活兒，媽媽交給了我，沒想到刀那麼沉，剁一會兒我的手就痠痛了，不過為了美味的餃子，堅持吧！終於大功告成，媽媽擰掉菜汁，開始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調味品後，開始順時針攪拌，餡兒的香氣陣陣撲鼻而來。

終於開始包餃子了，媽媽拿起一張餃子皮，攤在手心放上餡兒，把餃子皮對摺，兩頭捏，用雙手一擠，一個元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮，學着媽媽的樣子，在皮上放餡，可哪兒有那麼簡單，餡兒放到片兒上就散開了，嚇得我恐怕餡兒掉出去，手也不聽使喚了，不是這裏粘不住，就是那裏漏了出來。唉！弄得我手忙腳亂的，結果再看我的成果，有的捏成了包子一樣，有的張着大口，有的扁着身子。我很納悶，怎麼餃子皮在媽媽手裏很服服帖帖的，而在我手裏就像淘氣的小娃娃？媽媽在一旁説：“加油，下一次一定會更好。”聽了媽媽的話，我又開始捏，竟然捏了20個呢！看着餃子一個比一個的像樣了，我心裏還真美滋滋的。

吃着自己做的餃子，雖然樣子有點猙獰，但心裏很舒服。

我學會了包餃子作文400字 篇54

今天是週日，奶奶和媽媽正在包餃子，我很好奇，也連忙去湊個熱鬧。

“去去去，小孩子別湊熱鬧，看你的電視去。”媽媽發現了我，大聲地説道。我想學包餃子，便找了一個藉口説：“我覺得看電視有害眼睛，今天我閒來無事，跟你們一塊兒包餃子。”

“就你，行吧，先去洗手。”媽媽説。

我乖乖照做。洗完手後，我們一起包餃子，媽媽和奶奶一直以為我會包餃子，便顧自地包了起來，我根本不會包餃子，但還是裝模作樣的跟着包了起來。過了一會，媽媽和奶奶已經包好多了，可是我餃子沒包幾個，反倒把自己弄得滿臉都是麪粉。

媽媽哭笑不得，説：“你看看你，怎麼弄成這個死樣子啊？”邊説邊幫我擦掉臉上的麪粉。擦完，媽媽便手把手的教我怎麼包餃子。

“你看，先拿起一張餃皮兒，放在手掌心上，然後用水輕輕地在餃皮兒的周圍抹一圈，再在中間放上餡兒，最後粘起來，記得，粘得時候……”雖然我聽得非懂似懂，但最後終於學着包好了餃子。

晚餐時，全家吃餃子，大家都吃得津津有味兒，尤其是我，我吃着自己包的餃子，感到無比温馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。

包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。

我學會了包餃子作文400字 篇55

我非常喜歡包餃子，而且包的很好，這可不是天生的，是經歷了挫折之後才成功的。這得從好久以前説起

剛決定學包餃子時，我的勁頭兒可足了。我想：不就是學包餃子嘛，這還不簡單！

我先拿來一個餃子皮，放到左手，然後用小勺盛了一些餡兒放到皮上。呀！盛多了，餡都“躺”在皮外了。我趕緊用小勺盛回了一點兒餡放到盆裏，再把皮對摺，左手託着餃子，然後用右手食指和大拇指在餃子皮邊緣捏出波浪形的花邊，這樣，一個餃子就誕生了。我把它放在蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡，而我包的餃子癟癟的，跟沒有餡一樣，立都立不住，“趴”了下去。媽媽笑着説餡放太少了。我又開始包第二個，這一次我多放了點餡。結果，包的時候手指捏一捏，餡都擠出來了，餃子皮也撐破了，手上粘得都是餡料，黏糊糊的，真是慘不忍睹。於是，我不停地調整餡的量，又接連包了好幾個餃子。漸漸地，我熟練掌握了包餃子的技巧，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那裏了。

通過包餃子，讓我明白了一個道理：做任何事要踏踏實實，一步一個腳印，不能半途而廢，一定要堅持！

我學會了包餃子作文400字 篇56

今天，我們家包餃子了！我恨不得讓全世界的人都知道，因為這次的餃子中有我包的，我非常開心，我又要學會了一項新本領了。

開始包餃子了。我學着奶奶的樣子，把一塊小小的麪皮用擀麪杖擀成一張圓形的小小的麪皮。可我很快就發現奶奶做的麪皮是中間厚，邊緣薄的，而我的卻只是一張薄薄的麪皮。於是，我讓奶奶教了我，我便一看就明白了許多，順利地擀出了一張非常合適的麪皮。

接着，就要放入餡了。我先用勺子拿起了一大堆餡，結果一看，真是太多了。於是，我挖出去了一半。結果真是非常合適。

下面，就要包了。真的太困難了，到底怎樣做呢？我又去請教媽媽教給我，快看！這是我第一次做成功的餃子呦！

這次真是太開心了，我還特意用奶奶做的紫色的麪包的呢！下面，就是要放入鍋裏讓它們在裏面“蹦蹦跳跳”了！這些“小胖墩”們一會兒在下面一會兒又要浮在水面上，真是太淘氣了！哈哈！出鍋了，其中那個特殊的紫色小餃子也跟着上來了。哇！我吃了我包的小餃子，又吃了奶奶包的餃子。嗯，還是奶奶包的好吃，我以後一定會更認真的學習包餃子的。

我學會了包餃子作文400字 篇57

去年的冬至，我們一家圍在一起包餃子，我正好借這個機會學習了包餃子。

爸爸和好了面，把面搓成了一條條小長蛇，媽媽用刀把小長蛇切成一個個小麪糰，媽媽讓我擀麪皮，可我不知道從和下手。這時我想到以前姥姥包餃子的情景，使我有了擀麪皮的勇氣。於是，我拿着擀麪棍，開始忙碌起來，可是擀麪棍就像一個多動的娃娃，一直不聽我的話，到處亂跑。爸爸走過來告訴我擀麪皮時要兩手握着擀麪棍，滾動兩下就轉一下面皮，這樣慢慢就熟練了。聽爸爸這麼一説，我終於制服了擀麪棍，擀出了一個又一個麪皮。

開始包餃子了，我看媽媽包得很快，不一會兒就包了好多餃子啊？我也學着媽媽的樣子包餃子起來，可怎麼也包不成個兒，媽媽讓我先拿一張麪皮放在手心裏，用小勺舀一點肉餡放在麪皮上，接着把麪皮對摺起來，最後沿着邊緣一點一點地捏緊。我用媽媽的方法還真的包成了一個完美的餃子，一個，兩個，三個······我連續包了十幾個，我終於學會了包餃子啦！

爸爸把餃子放進鍋裏煮一會兒，餃子的香氣撲鼻而來，我吃一個，真香！

今天我真高興，學會了包餃子。

我學會了包餃子作文400字 篇58

轉眼間，我已經上六年級了。記得五年級的時候，我們學校組織校外實踐活動。其中有一項活動讓我記憶猶新，那就是包餃子。

包餃子開始了。我們開始做餡兒了，我們先打了個雞蛋到碗裏，攪拌直到沒有蛋清為止，然後把事先從菜場買來的肉沫和雞蛋放入一個大盆子裏面，再加入事先切好的生薑沫、葱沫，加入鹽味精和料酒，用筷子攪拌一會兒，這樣一盆餃子餡就做好了。

現在要開始做餃子皮了，首先倒一些麪粉到盆子裏放入一些冷水。開始和麪，面和和好了，在和好的面上取下一團團的麪糰，然後用擀麪杖把麪糰擀圓。不知怎麼回事，餃子皮一會兒像鵝蛋那樣扁圓，一會兒像雞蛋黃一樣圓潤……後來在老師的指導下，我學會了擀餃子皮。

開始包餃子了，我學着老師的樣子，用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上，然後用食指和拇指捏住按緊，一個餃子就這樣包好了。現在到了最後一步，老師把餃子一個一個順着鍋沿放進鍋裏，蓋上鍋蓋煮十分鐘，掀開鍋蓋，餃子像一個個胖鴨子浮在水面上。哇！香噴噴的！我迫不及待的用勺子勺了兩個餃子，津津有味的吃了起來。吃着自己包的餃子，心裏比吃了蜜還甜。

這次實踐活動讓我知道了自己動手，豐衣足食。

我學會了包餃子作文400字 篇59

冬至，一個有意義的日子。這一天，我學會了包餃子。

按照北方的習俗，冬至是要吃餃子的。媽媽説，我們大家一起動手包餃子吧。我和爸爸都很興奮，高興地參加到了包餃子的隊伍。媽媽先準備好了餃子皮和肉餡，我從未包過餃子，有些好奇，仔細觀察媽媽是怎麼包的——只見媽媽左手託着餃子皮，右手拿着筷子把肉餡乾淨利索的抹到餃子皮中間，同時兩手把餃子皮兩邊一捏，再一擠，一個漂亮的餃子就包好了。

原來包餃子是這麼容易呀！我就動起手來，學着媽媽的樣子包起來。可是當我用筷子夾餡的時候夾得太多，滿滿的放了一餃子皮，這怎麼包呀？我又用筷子去掉一些肉餡，可是我的手不聽使喚，不是去掉的多了、就是少了，把餃子皮弄得油油的、濕濕的，等我捏的時候還老是開口，這個餃子算是包失敗了。

爸爸媽媽看我這樣，耐心地手把手的教我每一個步驟，我也認真的學着。終於，我成功包了一個餃子！那天我共包了十幾個餃子呢！最後我吃上了自己包的餃子，儘管包的不好看，還有的煮破皮了，但我還是很高興！我覺得，那一天的餃子特別好吃！

包餃子的經歷，讓我懂得了一個道理，就是“世上無難事，只怕有心人。”

我學會了包餃子作文400字 篇60

家裏已經有很長一段時間沒有吃過餃子，聽見奶奶説中午吃餃子，我就興高采烈的去幫忙包餃子。

奶奶是“包餃子能手”，她先用右手拿起餃子皮，平放在左手的手心上，然後用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮中間，最後把餃子皮對摺起來，用手把餃子皮周圍捏成一條一條像波浪一樣的褶，一個漂亮的大餃子就包好了。前前後後只花了半分鐘不到，整個動作配合的十分協調。我照着奶奶的樣子，可包出來的餃子還是奇奇怪怪的，有的餡太多，像挺着肚子的孕婦；有的餡太少，幾乎只剩一層皮。奶奶埋怨我道：“你瞧瞧你包的什麼餃子呀？”

“我包的自己吃！”我極不服氣。

“好了，別再説了，誰包的餃子不是餃子啊！”爺爺趕緊過來勸架。我和奶奶這才不吵了。

既然如此，那我就可以發揮我的創造力去包餃子了。我先把餡放在餃子皮的最右邊，再將它包成一個圓球，然後再拿一個餃子皮，切成條狀，放在圓球身後，最後將圓球頭削尖，做成魚尾的樣子，再裝上眼睛。“魚餃”就做完了，奶奶也直誇我做的好看。

當滿滿一盤的冒着熱氣的餃子端上桌子，我迫不及待的把“魚餃”夾到碗裏，細細的品味我的傑作，真是美味極了！

我學會了包餃子作文400字 篇61

在北方，每逢節日都有一道必不可少的主食，那就是餃子。作為一個正宗北方人，我也要學會一項技能_包餃子。

這週末，我們就全家行動起來準備包餃子了。首先我將媽媽事先剁好的肉餡和白菜，香菇，放入一個大盆子裏，再加入鹽、大葱、姜，胡椒粉等調料，攪拌均勻，不一會兒餃子餡兒就做好了。接下來就是最具有挑戰性，但也是最有意思的一個過程___擀餃子皮。首先我將爸爸事先活好的麪糰搓成長條形狀，再用刀切成小塊，再把小塊揉成圓形的麪糰，壓扁，用擀麪杖擀成麪皮。可是我擀出來的麪皮怎麼都不圓，一邊厚，一邊薄，也不均勻。後來在媽媽的幫助下，我終於找到了原因，一定要把小麪糰揉圓，壓扁，擀麪皮的時候要一邊轉一邊擀，這樣擀出的餃子皮才又圓又好。最後就是包餃子了，左手拖住麪皮，右手加入餃子餡兒，然後用力將將餃子皮一點一點的捏住，要注意不能露餡兒啊！

忙活了一上午終於吃上了熱騰騰的餃子，我心裏美滋滋的！這次我體驗到了包餃子的快樂，也體驗到了勞動的快樂！

我學會了包餃子作文400字 篇62

今天早上媽媽説今天冬至，中午咱們吃餃子吧，我一天高興極了。

中午番茄爸媽都準備好了，媽媽説開始包吧，你也學學吧，爸爸趕皮，我和媽媽來，寶媽媽一邊教我，一邊很熟練地包着，我拿起一張麪皮放在手心裏，然後用另一隻手把餡兒往裏面一放，寫長，媽媽把別人給折起來，用手順着邊兒使勁兒捏。把邊兒捏結實了一個餃子就好了，看着媽媽一步一步的教我，我很開心，心想太簡單了，我也是哪邊兒開始捏，哎呀，變皮破了，餡兒漏出來了，我又重新拿起一張麪皮開始包，誰知道我用力過猛下，從另一邊夢的出來，哎，看着簡單，做起來真難呀，我有點兒事。不想包了，媽媽勸我包餃子，不是集火，要有耐心，我怎麼不着急呢？爸媽都包那麼多，爸爸也鼓勵我一定行的，加油，我又拿起麪皮開始包，我想這次少放點兒餡兒，再來一次慢慢捏，不要着急哇，我終於成功了，我低頭看爸媽包的餃子，我都不好意思了。爸媽包的餃子，個個都站着，好可愛，我包的餃子躺着睡覺了，爸爸説沒關係，誰都會有第一次，你已經很不錯了。

看來做一件家務活真不容易。以後我要虛心學習，多幫爸媽幹家務活。

我學會了包餃子作文400字 篇63

今天是媽媽的生日，我想，我應該幹一些力所能及的事來幫媽媽。

今天中午，我們要吃餃子，媽媽把準備工作做好後，就出去散步了。我想：”何不借此機會給媽媽一個驚喜呢？“於是，我把面盆打開，初來乍到，不懂規矩，雙手”唰“的插入面盆，誰知有來無回，我的雙手就像被無數蔓藤纏住似的，怎麼也出不來了，心想，這就奇怪了，為何媽媽就不會被粘住，而面對我就這麼親熱呢？算了還是抓緊時間幹吧！我費了九牛二虎之力才從面裏掙脱出來，事不宜遲，加油幹，正在包的時候，媽媽回來了，看到我十分高興，説：”我的乖兒子呀，真是長大了。“我還戀戀不忘為何面不粘媽媽，於是我試探着問：”媽媽，你以前包餃子為什麼不粘手呀？“媽媽説：”這沒啥，只要多放一會就可以了？“我心裏一驚，想！”啥？這麼簡單！“這時，媽媽已經開工了，我也來，我的任務是擀麪皮兒，拿着擀麪杖立刻擀起來，誰知，媽媽包的速度比我擀的還快，這是媽媽停下手中的工作來教我如何擀皮兒，她説；"先用右手扶左手往前，到頭再用左手扶右手擀，再轉一下，重複一遍，一個厚薄均勻的餃子皮就弄好了，終於，我們終於完成了。

雖然今天我很累，但我累並快樂着。

我學會了包餃子作文400字 篇64

今天，中午放學回家我媽媽教了我如何包餃子，還好，我也學會了包餃子。

今天，我回到家後，媽媽和麪。我看見後就問媽媽：“媽媽你和麪幹什麼？”媽媽回答：“我一會兒要包餃子。”我聽後就想媽媽説：“那一會兒我幫你吧！”我媽回答：“好。”過了一會兒面和好了，我媽就去弄餃子餡兒了。過了一會兒，我媽回來了，我們就開始包餃子了，我幫我媽媽擀麪皮，媽媽在那裏捏餃子，我剛開始擀麪皮的時候，擀的又薄又大然後我媽説：“餃子皮不能擀的太薄，然煮的時候會爛，就不好吃了，要趕的又厚又小，這樣煮的話不好爛”我聽了媽媽的話，然後又擀了一次這次趕的又厚又小，就像媽媽説的那樣。

過了一會兒，餃子皮擀的差不多，我就去幫媽媽包餃子，我剛包的時候挖的餡兒太多了，餃子皮太小，包不住一餃子餡都漏了出來，形狀也不好看，我媽又説：“你下次再挖的時候別挖這麼多，少挖一點，餃子餡就漏不出來了。”我聽了媽媽的指導包了，果然比剛才那個好，形狀也好看了。就這樣，我們包了許多餃子，味道也很好好來要開心的吃了起來！

就這樣，我學會了如何包餃子和擀麪皮，我也懂得了一個道理要聽處別人有意的勸告，要知錯就改。

我學會了包餃子作文400字 篇65

每個人都要學會做家務，就像格言中所説“鏡子不擦起灰塵，人不勞動變廢人，”所以我們要從國小會做家務，做爸爸媽媽的幫手。

在一個假日裏，我沒事幹，看見媽媽在包餃子，覺得挺有意思的，就去跟着學。我先拿了一張餃子皮，放在手裏攤平，再夾了一小塊餡放在餃子皮中間，然後兩端對齊，輕輕用手粘住邊，這樣，一個餃子就包好了。我高興地拿給媽媽看，滿以為會得到稱讚，沒有想到媽媽什麼也沒説，就把餃子放進了盤子裏。這時，我才發現自己包的餃子好像變小了，而且粘住的地方還有一條縫。於是我仔細地看媽媽包一個，然後開始自己動手包第二個。第一次因為餡太少，沒有粘緊，一點也不好看，所以這次我夾了很大一塊餡，兩端對齊後用力一擠，沒有到把餃子皮撐破了。只好在外面有包了一張，這個餃子又大又胖，可我不灰心，下決心包好第三個。在包第三個的時候我很小心，夾了不多不少的一塊餡……後來，我越包越好，跟媽媽包的放在一起已經分不出來了。不一會兒，餃子包完了，吃着自己包的餃子，我心裏甜甜的。

學了包餃子，我知道了做家務一點也不簡單，不努力就學不好。

我學會了包餃子作文400字 篇66

今天，我們準備包餃子，媽媽一大早去菜市場買韭菜，買完韭菜回來洗淨、空水，快到中午的時候我們才開始包餃子。

開始包餃子了，媽媽先把韭菜切碎，把姜，葱也切碎，把這三樣東西放在一起，放入調料，攪拌均勻，餃子餡就做好了。準被開始擀餃子皮了，媽媽把面切成一小塊一小塊的，讓我擀餃子皮，這是我第三次擀餃子皮，第一次是二年級的時候，第二次是三年級的時候，第一次我擀的時候沒有那麼好，有的時候會下爛，第二次我擀的比第一次好多了。所以我這一次感到比較熟練，輕鬆。但是，還沒有媽媽擀得好。擀完餃子皮，媽媽又讓我幫她包餃子，我以前也幫媽媽包過餃子，所以我也知道怎樣包餃子。不管我包過幾次都沒有媽媽包的好，不過這幾次我都一點一點的在進步。媽媽又讓我幫她下餃子，媽媽對我説步驟，我按照她的説法去做，媽媽説下餃子的時候，勺子要不停的在鍋裏翻。下完餃子，我把餃子城在盤裏一看，其中有幾個下爛得，媽媽走過來説：“沒關係的，誰天生都不會做某樣東西，只要一點一點的學就能學會。”

媽媽今天的這句話讓我聽明白了。

我學會了包餃子作文400字 篇67

今天中午，奶奶説“我來教你包餃子吧”我很高興，奶奶説包餃子必須先洗手，如果沒有洗手的話那就會有細菌，我們要注意衞生啊！

奶奶説“包餃子必須先把面弄好，”我弄呀弄，等了十分鐘左右吧，奶奶説快一點，如果不快的話，今天中午就吃不上餃子了，我加快速度把面弄好了，奶奶做的是黃瓜加雞蛋餡兒餃子，黃瓜水是綠色的可以拿來到進面裏面，我弄好的白色面就成了綠色的面了，我弄面的時候奶奶已經把餡兒切好了，下一步就是用擀麪杖擀餃子皮了，奶奶教我的時候很費勁，奶奶擀了一個又一個，我終於學會了，我們把餃子皮也弄好了，奶奶説，現在只剩下包餃子了，包餃子我會包餃子我會，我説到，我之前在手機上看過人家包餃子，這一回讓我自己來吧！我很快的就把一個餃子包好了，我包的餃子很小很小，我奶奶包的餃子很大很大，我偷偷的把我包的餃子裏面放了一個錢，因為我包的餃子很小奶奶包的餃子很大，所以這樣就可以分辨出哪個是我包的哪個是奶奶包的。

最後包好了餃子，我們就可以放在鍋裏煮了，餃子熟了，我們坐在一起開開心心的吃起了餃子，這一刻讓我很幸福。

我學會了包餃子作文400字 篇68

中華民族的美食有很多，今天，我就學習了其中的一種——餃子。

媽媽告訴我，做餃子的順序是：擀皮、調餡、包餃子、下水煮，我已經迫不及待了。我先拿出一塊小麪糰，然後把它壓成圓餅，再拿出擀麪杖左右擀擀，可麪皮裂了一個口子。但是經過我的不懈努力，終於擀好了一張張姿態優美的餃子皮。

接下來就是調餃子餡了，這個簡直是小菜一碟。我拿出切好的肉絲、葱花、調料、醬油……一切準備齊全，我把全部的材料往盆裏一加，再一攪拌，這個餃子餡就做好了。根本難不到我，我現在又開心又驕傲。

現在就是至關重要的一步，包餃子。我拿起一張餃子皮，再用勺子舀起一些餃子餡，放在餃子皮上。然後隨便捏捏，一個餃子就做好了。但是這個餃子懶洋洋地躺在了那裏，外貌醜陋，一點也不是我包的餃子。唉，這麼完美的餃子就毀在我手中了。我失望地對媽媽説：“算了吧，我不學了。”媽媽説：“不能半途而廢，加油！”聽完媽媽的話，我鼓起勇氣，一遍一遍嘗試。最後，一個個姿態優美的餃子展現在我眼前。

吃着我包的餃子，我感到津津有味，自豪極了！通過這次的學習，我明白了一個道理：做一件事不能半途而廢，努力才能成功。

我學會了包餃子作文400字 篇69

一天，外婆買來了餃子皮和餡兒，我問外婆：“今天，要吃餃子嗎？”外婆笑着説：“對呀，你要不要一起包呀？”“當然要！”我開心地説。

在外婆的幫助下，我開始學習包餃子。首先，我把餃子皮託在手上，沾了些冷開水塗在餃子皮的外圍；然後，用一個小勺子將一些肉餡放在餃子皮的中間；最後，我把一邊的餃子皮一道一道折起來，讓餃子看起來更美觀。一個餃子就做好了，可是，外婆搖了搖頭，對我説：“看看你包的餃子，餡兒太少了，像個殘兵敗將。”我不好意思地笑了。這次，我總結了上次的教訓，特地放了很多的肉餡，可外婆還是直搖頭説：“你這次包的餃子大腹便便，一放進鍋裏煮，可能就爆炸了。餃子的餡兒不多不少，要剛剛好，才可以。”於是，我按照外婆説的做，果然，餃子像個秀氣的小姑娘，不胖不瘦——剛剛好！外婆看了，滿意地笑了。

“來，快點煮，快點煮！”我迫不及待地想嚐嚐自己親手包的餃子。“好，好，好，你這個小饞貓。”過了一會兒，餃子出鍋了，那香氣早就將我的鼻子勾走了，我津津有味地吃了起來。啊！這真是一道人間的美味。我在心裏感歎：做任何事，只要我們善於總結，堅持不懈，肯定會越做越好的！

我學會了包餃子作文400字 篇70

今天，媽媽上班回來特別疲憊，於是我對媽媽説：“媽媽，今天我來包餃子吧！”媽媽面帶微笑地説：“好，一定要注意安全。”

開始包餃子了，我先接來一盆清水，然後倒入麪粉，洗淨手後我就開始和麪了。之後，我把和好的麪糰切成一小塊兒，然後便拿起擀麪杖開始擀麪皮兒，擀好麪皮之後，我又和媽媽一起做好了餡。我心想：餃子餡放多了好吃。於是，我想都沒想就用勺子舀了一大勺餡放入餃子皮當中，使勁捏了一下，結果，餃子皮破了。但是，我是不會輕易放棄的！

我又重新開始包，這回我更小心了。我左手拿着餃子皮，右手拿着勺子，舀了一勺餡放到餃子皮上，又輕輕捏了一下，結果卻和前面一樣，餃子皮又破了，無可奈何，我只好去問媽媽：“媽媽，為什麼你包餃子又快又漂亮，而我包的卻都漏餡了呢？”媽媽慢慢地對我説：“第一次包餃子技術還不好，你可以少放一點餡，這樣就會很好包。”聽了媽媽的一番講解，我又開始包了，這次我把餡放得不多不少剛剛好，最後，我成功將餃子包好了。

雖然包餃子特別累，但是看見我的成果，我情不自禁地笑了。通過學習包餃子，我還懂得了一個道理：做任何事都要堅持、有耐心。

我學會了包餃子作文400字 篇71

今天，我學會了包餃子。原來，包餃子也不難，讓我來慢慢告訴你們吧：

我先觀察媽媽是怎樣包餃子的。首先，先拿起一個餃子皮放在左手上，再用勺子把肉餡放進餃子皮裏，然後右手食指沾一下水，在餃子皮上劃一圈，然後把餃子皮捏起來，最難的當屬這一步了，需要捏起一個個褶子，既美觀又牢固可不是件容易的事呢。需要我們更多的耐心和專心，把褶子一個個慢慢地捏過去。這樣，一個餃子就大功告成了。我也迫不及待地做了一個，咦！真的做成功了，我開心極了。做好了一個，我當然要嘗試做花樣餃子了。前面的做法都一模一樣的，就是最後一個步驟不一樣，需要把邊緣的餃子皮都往上捏，最後再捏捏緊，一個燒賣型的餃子就完成了。我拿給媽媽看，媽媽笑着説：“安安，你做得真棒呀！那就再做幾個唄！”我欣然同意了，跟媽媽一起包完了所有的餃子。

接下來是吃餃子的時間，媽媽燒了足夠多的餃子，我和妹妹一起吃起來，看着妹妹津津有味地吃着我包的燒賣餃子，我開心地笑了。

包餃子好有趣，下次，我還要幫媽媽一起包餃子呢。

我學會了包餃子作文400字 篇72

看見爸爸和媽媽都在開心地包着餃子，我突然也想嘗試一下。

“我可以嘗試一下嗎？”聽完我的話，爸爸和媽媽都笑得合不攏嘴：“你可是從來都沒有包過啊！”“哼，我可以學啊！”……

我照着媽媽包餃子的手法，先把一張餃皮小心翼翼地放在手心，然後用勺子劃一點餃子餡放在餃皮上，再把皮的兩邊對摺。哇，眼前的餃子活脱脱地像一牀軟綿綿的毯子上，裹着一個熟睡的嬰兒。我怕驚醒它，便把它給輕輕地捏合住了。

呵呵，這也太簡單了。

邊這樣想着，我邊把自己的“戰果”放在了盤子上。可剛一鬆手，它卻撐破了肚皮，像在嘲笑我。

爸爸看我一臉沮喪，就耐心地對我説：“之所以你的餃子沒有包好，是因為你把餃子餡放多了，而且沒有把皮捏緊。你照着媽媽的手法，把餡少放一點，再把皮捏緊一點，就可以了。”

後來，我又嘗試了幾次；終於，一個驕傲的大將軍威武地立在了我的面前……

第一次包餃子使我興奮，使我滿足。我要在以後的生活中愈加睿智、勇敢。

我學會了包餃子作文400字 篇73

今天晚上，家裏包餃子吃。媽媽、奶奶和婆婆在包餃子，她們包得又快速又好看，我也想要來參加進來，幫她們一起包。

於是我按她們的方式臨摹着做。我從裝着餃子皮的袋子裏拿出一張餃子皮。由於她們包得特別快，我也沒看清楚。我就直接把整張餃子皮放進了水裏，餃子皮就變得黏黏的了，拿都不好拿，還粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放進餃子皮裏，再把餃子皮的邊緣捏地緊緊的，可等我拿出來想放在桌子上的時候，我發現餃子皮破了個洞，肉汁都流出來了。我哭着對媽媽説：“媽媽，我的餃子破了一個洞。”

媽媽聽了後，輕輕地拍了拍我的肩膀，對我説：“別急，慢慢來。這次主要是你餃子皮弄了太多了的水了，你只需要用手指沾點水，塗在餃子皮邊緣就好了。”

聽了媽媽的話後，我重新拿了一張餃子皮。用手指頭在水裏沾了一點水，然後均勻地在餃子皮邊緣畫了一個圈，用勺子舀了一小勺肉放在餃子皮的中央，把餃子皮對摺，又在餃子皮的邊緣用力地捏，把它捏得嚴嚴實實的。這次我成功了，我高興地跳了起來，我大喊了一聲：“我會包餃子了。”媽媽她們都誇我是包餃子小能手呢！

原來堅持就能成功和勝利呀！以後我不管做什麼事都要堅持，不怕失敗。

我學會了包餃子作文400字 篇74

今天中午，媽媽要包餃子，我便纏着媽媽教我包餃子，媽媽只好答應了。

媽媽先讓我把手洗乾淨，又遞給我一個麪糰，説：“輕輕地捏着麪糰，再像我這樣用擀麪杖把麪糰擀成餃子皮。”

我照着媽媽的樣子做，可老是做不好。不是擀破了餃子皮，就是把餃子皮擀得太厚了。媽媽看了看我擀的餃子皮説：“沒關係，什麼事都是從不會到會的。”

我聽完媽媽的話，一下子信心倍增，又開始擀麪團了，媽媽很有耐心地教着我，我也認真地學着，沒過幾分鐘，我就做好了一個“完美”的餃子皮。

媽媽説：“做好餃子皮了，就把餃子皮放在手上，然後用勺子挖一點肉餡放在餃子皮上，再將餃子皮邊封好就行了。”

我照着媽媽的樣子包，不過十幾分鍾，一盤子的餃子就包好了。我包的餃子和媽媽的一點兒也不相同，我包的餃子有的像只小雞，有的像只老鼠，總之，我包的餃子形狀各異，什麼樣子都有。

媽媽把我做的餃子放進鍋裏煮了，不過一會兒，我就聞到了餃子的香味。我嚐了嚐，還別説，外形不怎麼好看，可是味道好極了。

我學會了包餃子作文400字 篇75

星期六，我去小毛家玩，看見他們都在包餃子，我覺得很有趣，也學着包了起來。

首先我拿了一張餃子皮，先用了勺子舀了一小勺餡，把它放在餃子皮的正中央，我沒發現邊還有一點點肉餡，就把餃子皮對半折了起來，結果皮破了。第一次以失敗告終，接着我又包了幾個，可是一個個都沒包好。這些餃子餡可真調皮，我擠東它跑到西，我擠西它跑到東，甚至連我左右兩邊一起壓，它也能從上面“探出頭”來。這可把我急得團團轉，我就去請教媽媽：“媽媽，為什麼我總也包不好。”媽媽不緊不慢地回答道：“失敗是成功之母，多試幾次一定可以。”接着我又試了幾次，啊！真的像媽媽説的一樣，一次比一次有進步。第一次包的像垃圾堆裏撿來的，第二次包得像荷包蛋，第三次我滿足了信心認真包了起來，包出了一個像挺着大肚子的將軍，威風凜凜地坐在位置上的。

開始吃起餃子，因為我最愛吃餃子餡，所以我只吃餃子餡。“只吃餃子餡是嘗不出味道的。”媽媽説。於是我把皮和餡一起吃，呀！這餃子甜滋滋的，一直甜到我心裏去了，我真希望我天天吃餃子。

我學會了包餃子作文400字 篇76

以前，我只會看奶奶包餃子，吃現成的餃子。

一個雙休日的上午，我偶然看見奶奶在廚房裏包餃子。於是，我迫不及待地跑過去纏着奶奶教我包餃子，奶奶輩我弄得不耐煩了，就答應了，但對我説：“那你先要看着我做。”我停了，毫不猶豫地答應了。

奶奶拿起麪皮，放在左手上，然後右手拿勺子，舀了一大勺的餡放在麪皮上，最後將麪皮對摺，捏出花紋。我一看，活像一個小元寶啊！

輪到我包了，因為我怕包不好，所以先把面摁扁，再用擀麪杖滾一下。然後，我舀了一勺餡放在麪皮上，從頭到尾捏在一起，哈哈，我的第一個餃子就誕生了！

可跟奶奶包的餃子比，那真醜多了，像捱了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個，這回我多加了一點餡，餃子可終於豐滿了許多。我一個接着一個包，終於能包出花邊整齊，亭亭玉立的餃子了。奶奶表揚我學得快，包得好呢！

餃子下鍋煮好了，碟子裏的餃子像一羣白天鵝，我急不可耐地嚐了一個，嗬，真是太好吃了。吃着自己包的餃子，我明白了：自己包出的餃子比別人包的餃子更有滋味。因為只有通過自己的勞動才能嚐到幸福的果實。

我學會了包餃子作文400字 篇77

星期五，老師佈置了一個作業，學會一個生活本領。我左思右想，不如學包餃子吧!因為我特別愛吃餃子，這樣不正是一舉兩得嗎?

我把自己的想法告訴了媽媽，她爽快地答應了。

不一會，一盆美味的韭菜餡就做好了，並且和好了面，緊接着，媽媽擀好了餃子皮。一切準備就緒了，我終於可以包餃子了，我的內心既興奮又緊張。

開始包餃子了，媽媽給示範了幾次，我認認真真地學着媽媽的樣子，模仿她包餃子的動作。

媽媽讓我親自試一試。我先迫不及待地拿起餃子皮，然後放一些餡在皮中間，接着就捏邊，最後皮捏到一半時，竟然露餡了，我只好東拉西扯，好不容易才把餃子包住。媽媽笑着説：“餡太多會漏出來的，餡太少又不好吃。”

聽了媽媽的話，我又包起了第二個餃子，這一次終於捏得像模像樣了，我很滿意。媽媽還誇我聰明呢!我開心得不得了，又小心翼翼地繼續捏着。過了一會，一看，哇!捏了這麼多餃子，我開心得一蹦三尺高，我終於學會包餃子了!

吃着自己親手包的餃子，我感覺格外的香。以後我還要親自動手幹家務活，其快樂難以言喻呀!

我學會了包餃子作文400字 篇78

星期天的下午，媽媽説：“今天我們包餃子吃，好嗎?”我高興地説：“好呀!”媽媽在廚房先把面和成一個麪糰，拿盆蓋起來，然後調好餃子餡兒。過了一會兒，媽媽把麪糰揉成一個長長的圓條，又把圓條切成一個個小橢圓形，再把小橢圓形壓成小圓片，最後再把小圓片擀成大圓片，就開始包了。我看見媽媽又忙又累，我心想我可以幫媽媽包餃子呀!我就對媽媽説：“我幫你包餃子，可以嗎?”媽媽説：“你還不會包餃子呢!等你再大一點了再説。”我説：“我可以學，你就讓我包嘛!”最後媽媽還是同意了。

我洗乾淨手，學媽媽的樣子，左手拿着餃子皮，右手拿着小勺子挖餡兒。先包了一個，結果餡兒漏了出來。媽媽説：“你放的餡兒太多了，要少放點。”經過我反覆努力，我終於包出了一個我滿意的餃子。

媽媽看餃子包出了很多，就開始煮餃子了。過了一會兒，媽媽端出了熱氣騰騰的餃子。我一邊吃着自己包的餃子，一邊心裏美滋滋的。我感覺我吃到了最美味的餃子，而且我還學會了包餃子。今天是我最開心的一天!

我學會了包餃子作文400字 篇79

一個風和日麗的早上，秋高氣爽，天空像一塵不染的玻璃，輕綿的雲朵雪白雪白如牛奶一樣。

我伸伸懶腰，聽見了我的肚子早已打起了“空城計”。我急急忙忙穿好衣服，跑到了餐廳，看看媽媽煮了什麼好吃的，沒想到媽媽正在包餃子，見了我，説“沁妤，你也來幫媽媽包餃子好嗎”?“可以呀!”我高興地説道。

我先把肉餡小心翼翼地放進餃子皮裏，仔仔細細地包着。可不管我怎麼細心，餃子都不聽我的指揮。它們有的像扁扁的大餅，有的像胖胖的包子，還有的像長長的香腸。我回頭再看看媽媽包的餃子，個個像金元寶，排成一排隊伍，真可愛!我又看看自已包的餃子，都不成樣了。媽媽見了對我説“孩子，別灰心，要一心一意的去做每一件事。”我點點頭繼續做，一次又一次的失敗，終於包得很像媽媽包的餃子了。媽媽把我做的餃子煮起來，色澤與美味的相遇讓我垂涎三尺，我迫不及待地咬了一口“呀!真好吃!”

我知道了，幹每件事都要一心一意地去幹，要不然什麼也做不好。

我學會了包餃子作文400字 篇80

我學會了騎自行車、畫畫、滑滑板，但是，最讓我難忘的還是我們今天學會的包餃子。

我們洗乾淨了手之後，老師準備了面和餡，再分好了組。我們先擀皮，我把一大塊面分成了四份，每人拿一份。先搓成一個長條形，再揪成一個個小的麪糰，再撒上一點麪粉，然後一手拿着麪糰，一手拿着擀麪杖，擀着擀着，就成了一個個的小面片。可我們擀出來的形狀各異，還是我們的擀麪主力田旭厲害，他一分鐘能擀出十幾個皮，全都是圓的。

皮擀完了，該包餃子了。我拿起一個皮，鋪在手心上，然後用筷子夾起一點餡來，放在皮上，再把餃子皮對摺，捏一捏，再從另一邊捏上，把對摺後的皮全部封好，不留一點空隙。我包好了一個，還不錯，像個月牙兒。再看一看別人的，有三角形的，有燈籠形的，還有圓形的，真是五花八門。

餃子包好了，該下鍋了，老師給我們煮餃子。不一會兒，餃子就熟了，我們狼吞虎嚥地吃了起來。雖然口味有點淡，便但還是很好吃，因為這是我們親手包的。

這次作文課，我學會了包餃子，還明白了中國美食真是源遠流長。