學做餃子的作文
今天中午,我在奶奶家學會了包餃子。
奶奶聽説我和爸爸要回家,就在電話上説要包餃子。我一聽,忙跟爸爸説:“早點回家吧,我要和奶奶學習包餃子。”爸爸點頭同意了。
到了奶奶家,奶奶正在廚房忙活。我連忙洗了手對奶奶説:“奶奶,您教我包餃子怎麼樣?”奶奶幽默地説:“哎呀!太陽從西邊出來了?我家大小姐要學包餃子?好好,既然你這麼懇求我,我就不推辭了,好好教你。”説幹就幹,我搬來一個小板凳,坐在奶奶旁邊,學着奶奶的樣子。我拿起擀麪杖,就開始擀皮。我心想:“這擀皮還不是張飛吃豆芽——小菜一碟?”可是,真擀皮了,才發現困難重重。擀麪杖好像跟我作對似的,就是不聽使喚。沒辦法,只好請教奶奶。只見,奶奶雙手靈活地擀皮,擀麪杖在奶奶手裏,像被施了魔法,一會一張,那麪皮又圓又薄。我看呆了,禁不住讚不絕口。奶奶語重心長地説:“這擀皮兒,要手腦並用,才能擀出好皮兒。”嘿嘿!學問還真多,我心裏嘀咕道。我包餃子吧,這個應該不費吹灰之力。可是,我又錯了:就是放不進餡子,而且包出來的餃子,不是躺着就是歪着的,難看極了!奶奶瞥了我一眼:“包餃子時,應該把麪皮兒鋪在手心上,然後放上餡兒,放的'均勻,再捏起來就可以了。”原來如此,明白了。最後,我終於親手包出了漂亮的餃子。
餃子熟了,大家都説我包的餃子好吃。哈哈!收穫不小。 文章來源
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