端午節做粽子的習俗作文

在平平淡淡的日常中，大家都經常接觸到作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的端午節做粽子的習俗作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

端午節做粽子的習俗作文1

傳統節日——端午節，想必大家都知道，可是每個地方的端午習俗可能大相徑庭。我的故鄉蕪湖在端午節有一種美食是必不可少的，那就是粽子。從我記憶起，每個端午節奶奶都會包許多各種各樣美味的粽子。

那麼，粽子是如何製作的呢?一般可以分為以下幾個步驟：

首先，準備一些新鮮的粽葉(各地不盡相同，有的地方是香草葉，蕪湖大多是蘆葦葉)，將粽葉先用清水洗淨，然後將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。

然後，將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據口味愛好，也可以準備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。

通過上面兩個準備環節，下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好，用香草繩或細線繫好，一個美味的粽子就算製作完成了。粽子竟然被奶奶可以製作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子!一般一個粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉，就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了，那就更加美味了。

到此大家可別以為粽子大功告成了，可以吃了。還需要最後環節，將包好的粽子五個或十個一提的系在一起(以便計數)放入鍋中，加水煮約一小時，當可以聞到粽葉和食材濃郁香味時，粽子就可以出鍋了。這時一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的粽子。

端午節做粽子的習俗作文2

五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。聽到這首兒歌，就讓我想起了端午節。每年五月初五，是我國傳統的節日端午節。端午節要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀念屈原。

又是一年端午節到了，我很想學會包粽子，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

包粽子，首先要把箬葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出稜角。然後把陷放在米里，和在一起揉勻，最後把箬葉包着的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最後一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看着我的傑作發笑：這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?我不好意思的笑了起來。

包好的粽子放進鍋裏用猛火煮，大約1小時後，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏解放出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗裏，用筷子剝開，就可以看到裏面金黃鬆軟的粽肉了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節，我學會了包粽子，品嚐到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。

端午節做粽子的習俗作文3

粽子是端午節的節日食品，傳説是為祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。

往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年，我纏着媽媽，硬是要學包粽子。媽媽拗不過我，只好答應了。初四下午，我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一捲，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學着媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它捲成圓椎形，可就是卷不好，捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往裏卷，下面用力拉緊，上面放鬆一些。”在媽媽的指點下，我卷好了粽葉。

接着，媽媽在空心圓錐形的粽葉裏插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在裏面，然後均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裏插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽説：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊説邊示範，我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。然後是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一個粽子。

隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裏，然後放入冷水滿過粽子1釐米左右，點火……水開15分鐘後把鍋裏上下粽子兑換位置，再以慢火煮上1小時即可。香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊!真好吃。

通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個道理：要學好一種本領，就必須誠心，細心，還要有恆心，這樣才能把本領學好。

端午節做粽子的習俗作文4

每年的農曆五月初五，是中國的傳統佳節——端午節。它的來歷據説是這樣的：20xx多年前，楚國危機重重，楚王聽信小人的謠言，把屈原趕出楚國，後來楚國滅亡了，屈原傷心欲絕，投汩羅江自盡，大家得知消息，紛紛划龍舟去打撈屈原的屍體，可是一無所獲，人們怕魚兒吃掉屈原的屍體，就往河裏扔粽子，從此便有了端午節及在那天吃粽子的習俗。

每到端午節，家家户户都會包粽子，我也想體會這個過程，就向姥姥請教。姥姥告訴我，剝粽子要先拿兩片葉子，向中間折成一個類似金字塔的圓錐形，放一半糯米，上面放入蜜棗，再用糯米鋪平，用葉子把糯米包的嚴嚴實實，包成一個三角錐形，然後用繩子給紮緊就可以了。看姥姥做的如此輕鬆，可真正操作起來卻沒我想象的那麼容易，我包的`粽子不是糯米漏出來，就是葉子散開，根本沒有辦法包完整。原來包粽子沒我想得那麼簡單，就象學習一樣，要想學好，就要勤學苦練。經過多次失敗，最後在姥姥的指導下，我終於包成了一個小粽子，雖然樣子不太好看，但也是我自己的勞動成果。

姥姥把包好的粽子放進鍋裏，加上水開始煮。一會兒廚房就飄來了陣陣香味，饞的我都直流口水，老是往廚房跑，就想看看粽子熟了沒有。過了一會兒粽子好了，我剝開嚐了一個，糯米軟軟、粘粘的，蜜棗甜甜的，美味無比。尤其是嚐到自己的勞動成果，感覺心裏美滋滋的。

端午節不但讓我嚐到了美味的粽子，又讓我學習了很多的知識，真是太開心了。

端午節做粽子的習俗作文5

端午佳節是中國民間的傳統節日，這一天，賽龍舟、吃粽子是端午佳節的主要活動，我和我的媽媽也準備在家裏包粽子。

一大早，我們便來到了集市上，挑選粽子葉，經過仔細挑選，我們買的是一種又寬又長的葉子，因為對於我們新手來説，這種葉子毋庸質疑是最好包的。回到家裏，我們把做粽子的材料一一準備好，有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄乾、豆沙，還有洗乾淨的粽子葉。我的媽媽先給我做了幾個示範，輕鬆幾下就包好了，看起來應該是非常簡單的，我很有信心。

終於該我大顯身手了，可是葉子好像不聽我的話，怎麼也卷不成漏斗形，急得我滿頭大汗，我的媽媽看我急得不成樣子，就幫我把葉子捲成漏斗形，我拿着大勺子，把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄乾都放到了漏斗形的粽子葉裏，我的媽媽告訴我，用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”，多出來的葉子，要兩邊一折、再一扭，就把這個“漏斗”完全封閉了，咦!有點像粽子了，最後，還要用繩子把這個粽子進行“五花大綁”，防止它“漏餡”!經過我這“能工巧匠”的精工細作，我的粽子做好了，但“面目全非”，看起來有點像包子!包了幾個以後，我慢慢的熟練了，粽子的樣子也比以前好看多了。

我好佩服我自己啊!雖然我做的“包子”形狀不好看，但因為是我自己做的，所以，我感覺美味可口!

端午節做粽子的習俗作文6

端午節是我們中國的傳統節日。在老家，我也體驗了端午節包粽子的傳統習俗。

我們先拿出一疊曬乾的粽葉，量取足量的糯米，赤豆作為主要原材料。然後，我們先燒一大鍋開水，水開後把幹粽葉放進去煮，大概過了十分鐘的樣子，粽葉的香味從鍋子裏飄了出來，奶奶説有香味出來就可以了，她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來。接着奶奶教我把盛鬥裏的糯米和赤豆攪拌均勻，接着，我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。

我們去小溪洗好了粽葉和糯米，接着就開始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起，向裏一攏，做出了一個“碗”的造型，往裏面填上洗好的糯米。再把這個“碗”的“碗沿”用一隻手稍微攏進去一點，再用另一隻手把其它多出來的粽葉給蓋在上面，捏緊，最後，用細繩子捆上幾圈，一個粽子就完成了。

可別小看包粽子這幾個動作，説起來簡單，其實做起來可不容易。我包第一個粽子，到最後一步的時候，剛要捆起來，可是糯米一股腦兒地漏了出來，沒辦法，只好拆了重包。第二次包粽子的時候，剛要把多出的葉子蓋好，可是怎麼也蓋不上，原來是糯米放太多了，我小心翼翼地用筷子將多出來的糯米給挑掉，可是一不小心，捏着粽子的那隻手放鬆了一點，糯米灑了一地。第三次，我吸取前面的教訓，終於，第一個包成功的粽子出現了，接着，熟能生巧，就有了第二個，第三個……

我喜歡包粽子，更喜歡端午節這個傳統節日。