關於川菜之辣的作文
川菜以它那奇特的辣霸佔着美食界,國慶節七天長假裏的,本人和爹爹孃親就一同吃過那“辣”言的川菜,那種辣味,不提也罷,一提,本人的嘴巴又要開始麻辣了,真受不了那股令人驚駭的辣味。
國慶長假的薄暮,本人和爹爹孃親從好又多超市裏,預備找央吃晚飯。本人要往大東陽飯店,想吃那邊的蘆薈羹,孃親想吃玉米糊,而爹爹卻不滿意,他想吃川菜,恰恰閣下有一家正宗的川菜館,本不幹,爹爹説:“凡事都得嘗試一下,這川菜很辣,吃吃看啊!”
走進這家川菜館,本人才發明外面的辦法步伐完全,像表面那樣大略。本人在一張桌子旁坐下,和孃親一盡頭菜。本一共點了:水煮田雞、宮爆雞丁、鐵板牛肉、酸菜粉絲湯和炒土豆絲等,期待着明白川菜的魅力。
第上桌水煮田雞,本人湊上往細緻一瞧,湯麪上漂泊着一層赤色的東西,本人猜這應該是辣椒醬。用筷子一撥,塊蛙肉混合在一棵棵黃芽菜、黃瓜中心,外面有良多的小花椒、胡椒,看顏色繽紛,聞很噴鼻香,本人想吃很辣。不外上菜的廚師説,本這盆水煮田雞微辣,末了一道辣椒醬還沒淋上往,不然會更辣的`。本人鑑戒翼翼地夾起又白又嫩的蛙肉,慢吞吞地放進嘴裏,用舌頭舔了一下。本人有100多隻辣椒在本人嘴裏翻滾,像一團火苗燒着本人的嘴巴。本人急忙喝了一大口水,還很辣,辣得有點受不了。,本人用手在嘴邊地扇着,想扇失落那團火。
孃親心血來潮,想出了盡妙的好辦法。孃親夾了田雞肉,把田雞肉放進開水裏洗了一洗,再遞給本人吃,結果欠安,味道還很辣。剛開始本人嘴脣發麻,舌頭髮麻,接着喉嚨也開始發麻,厥後胃裏有怪怪的感受,燒得本人再也吃水煮田雞了。厥後端下往的菜,固然廚師説這也不辣,那也不辣,可一吃到本人嘴裏,辣的。迫已之下,本人把炒土豆絲吃光了,並且喝了良多的飲料。孃親也用了她發明的那種體例,還説:“幸虧這周本人沒上課,不然的話,本人的嗓子就啞了!”本人在一旁大笑,只要爹爹一邊吃着辣辣的菜,一邊喝着冰啤酒,一副一點也不怕辣的樣子,還直呼過癮。
唉,川菜啊川菜,你為辣?本人可真有點受不了你!你不辣的話,本人卻是有點喜好你。
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