玉米麪條的做法介紹
麪條是一種常見的.主食,吃了容易消化,適合老人和小孩食用。那麼,麪條是涼性還是熱性,麪條怎麼做好吃?
番茄牛肉滷玉米麪條
食材
主料:番茄1個玉米麪條250克
輔料:醬牛肉30克鹽2克番茄沙司30克披薩草少許澱粉4克
步驟
1.燒點開水,下入洗了的番茄燙一分鐘,撈出過涼後撒掉外皮。
2.切碎,不粘鍋裏放一點點油,加熱後下入番茄碎炒香。加入點番茄沙司。
麪條是涼性還是熱性
3.加入切好的醬牛肉
4.加適量清水煮開,轉小火煮五分鐘。
5.玉米麪條先用清水洗一下。
6.水開後下入煮四分鐘。撈出過涼。
7.裝入碗中。
8.湯中加鹽,加披薩草,再倒入調好的水澱粉湯開始濃稠了關火。
9.倒入牛肉醬中,可按喜好加些香葱或香菜。
炸醬玉米麪條
食材
主料:玉米麪條200克
輔料:油適量豆角適量雞蛋2個黃瓜適量葱適量
步驟
1.雞蛋攪勻,葱切末
2.黃瓜切絲備用
3.熱油鍋,放入雞蛋炒散
4.放入大醬炒勻
5.倒入適量温開水燜煮一會
麪條是涼性還是熱性
6.待湯汁收的粘稠了放入葱末炒勻
7.炸醬做好盛出備用
8.鍋中坐水,涼水放入玉米麪條
9.水開後,玉米麪條煮至無硬芯即可
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