玉米麪條的做法

麪條製作方法簡單而且食用方便，最主要的是營養豐富，不管是早晨還是晚餐都可以吃麪條，麪條的`種類繁多，現在比較受歡迎的是玉米麪條，那麼家常麪條有哪些做法呢？

玉米麪條

做法一：

主料：黃瓜300g，

調料：醋適量，葱適量，蒜適量，麻油適量，精鹽適量，辣椒油適量。

1.將幹玉米麪條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。

2.玉米麪條泡開後，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鐘。

3.將蒸好的玉米麪條放到開水中煮七八分鐘，煮軟即可。

4.黃瓜去皮切絲。放入葱花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻

5.玉米麪條煮好後，撈在碗中，放入拌好的黃瓜絲即可。

做法二：

主料：細玉米粉300克，細黃豆粉100克，各種面餡。

做法：

1.將玉米粉和黃豆和勻，加入温水揉勻成麪糰;

2.置案板上擀成薄大片;

3.摺疊切成約0.4釐米寬的麪條;

4.抖散，投入沸水鍋內煮熟，撈出裝碗，澆上面餡即成。

玉米麪條的做法還真是比較多，因此我們在製作的時候，也都是可以根據自己的喜愛進行選擇，那在食材的搭配上，很多人都是有着不同的選擇方式，但是也是要注意營養元素搭配，這樣才會讓麪條的口感更好，對促進身體消化有幫助哦!