韓國壽司的做法步驟

壽司是日本傳統美食之一，後傳入朝鮮、韓國等地。其主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體温的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受民眾的喜愛。

　　食材準備：

壽司米

黃瓜

胡蘿蔔

火腿腸

肉鬆

調料

沙拉醬

壽司醋

　　韓國壽司的做法制作步驟：

1

首先，準備好材料，黃瓜，胡蘿蔔，火腿腸切成長條備用，還有肉鬆，沙拉醬 2

拌好飯，飯在煮之前先浸泡半個小時，一定要淘乾淨，等飯涼了一半就可以加壽司醋了，一邊加一邊攪拌，可以多加些，飯涼了味道會淡很多 3

擺上壽司簾，最好在上面加層保鮮膜，不然做完後飯粒粘在上面，相當難洗 4

下面鋪上海苔，記住，光滑的'在下面，粗糙的在上面 5

把飯均勻的放在海苔上，前端和後端都留出一段空位，前端放上準備好的黃瓜，胡蘿蔔等 6

好了，現在開始卷，千萬別把簾子捲進去了，這是個技術活 7

我卷我卷我卷卷卷 8

卷好了固定一下 9

大功告成，接下來等切了 10

切之前刀要沾點水，不然會粘住，切的時候千萬不能猶豫，一刀就要下去，這樣才能切好 11

裝盤咯