牛蒡茶的副作用
牛蒡茶是一款天然的茶品,經常飲用能夠起到排毒養顏的作用,它的功效是非常廣泛的,對於身體很有益處呢。牛蒡茶色澤金黃、香味宜人,是老幼四季皆宜的保健飲品,也可燉、煮、涮、做湯等。那麼牛蒡茶的副作用有哪些呢?下面就和小編一起去看看吧。
牛蒡茶的功效與作用
牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸,且含量較高,尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高,如具有健腦作用的天門冬氨酸佔總氨基酸的25%~28%,精氨酸佔18%~20%,且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人體必需的宏量元素和微量元素;其多酚類物質具有抗癌、抗突變的作用,因而具有很高的營養價值和較廣泛的藥理活性。
牛蒡茶中有豐富的牛蒡甙,另外還含有木脂素。而牛蒡甙元,它一種預防和抵抗癌症活性的物質。通過多種實驗表明,牛蒡茶種含有的牛蒡甙元和木脂都能夠起到有效的抗癌功效,它們可以在身體裏進行化學反應,會生成30多種物質,其中含有多量葉酸可以預防人體細胞發生不良的變化,從而預防癌細胞的產生。
促進體內細胞的增殖,使T細胞以3倍的速度增長,強化免疫力,能促使體內磷鈣及維他命D在組合上的平衡,維持人體成長。
因牛蒡本身就是一種蔬菜,而牛蒡茶則是牛蒡通過烘烤等程序製造出來的。所以牛蒡茶是一種綠色健康的'食品。不會有任何副作用。牛蒡生的可以做菜,同樣含有豐富的營養價值。所以説牛蒡是一種蔬菜。而不是什麼加工出來的產品。故不要有任何顧慮。但是喝牛蒡茶卻有些注意事項。
1、牛蒡茶在飲用時不可以過濃,過濃容易引起上火,就像我們平時喝高湯一樣,喝的量多,就容易上火,在泡製的時候可以適當的加入一些蜂蜜這樣就不會上火了!
2、牛蒡茶有排毒養顏和減肥的功效,女性在飲用時要注意月經期最好不要飲用!
3、個別人飲用炒制的牛蒡茶,開始時會感覺有些上火,堅持一段時間後此現象會消失。亦可改用烘乾的牛蒡茶。專家建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物,不要熬夜,通常不會出現上火的現象。
4、牛蒡茶有助於輔助穩定降低高血壓,建議低血壓患者間歇飲用。
5、牛蒡茶市場上優劣殘次不齊,建議看沖泡出來的效果,一般好的牛蒡茶開水沖泡後有一股濃郁的人蔘或者咖啡的香味,茶色紅潤,味道甘醇,耐沖泡。反之,一般的牛蒡茶就相差甚遠。好的牛蒡茶見效快,喝完當天,一般會有口乾、腹脹、放屁、排便功能增強、肚餓等類似的好轉反應。而普通的則要差很多,而且很多達不到衞生、質量標準的牛蒡茶還會導致其他疾病。
6、每天5-8克,便祕者、減肥者可酌情增加。同時不與其它茶混飲和沖泡。
7、孕婦和幼兒為特殊人羣,建議間歇飲用或不飲用。同時,泡發的茶片最後食掉最佳。
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