常用涼茶的做法合集
涼茶,是通過各種涼茶藥材調配而成的,不同的藥材使用不同的方法配製出來的涼茶也會有不同的口味和養生功效。下面是小編整理的常用涼茶的.做法合集,大家一起來看看吧。
配方1、銀花解毒茶
材料:金銀花、夏枯草、蒲公英、白菊花各5錢,生地、魚腥草各3錢
做法:把所有材料清洗乾淨,放到瓦鍋裏,加入3碗清水,煎煮至1碗茶湯即可飲用。這款自制涼茶具有清熱解毒、養陰生津的作用,但是虛寒體質人羣或孕婦不宜飲用。
配方2、清熱祛濕茶
材料:金銀花、夏枯草、棉茵陳、白菊花各5錢,川萆薢、土茯苓各3錢
做法:上述材料清洗乾淨,放到瓦鍋裏,加入3碗清水,煎煮至1碗茶湯温服。這款清熱祛濕茶特別適合小便赤痛、舌偏黃白、口舌生瘡等人羣飲用。
配方3、四時感冒茶
材料:藿香、連翹、牛蒡子、荊芥、防風、桔梗、北杏、川弓 各3錢,甘草1錢,菊花5錢,生薑3片
做法:把以上所有的材料清洗乾淨,放到瓦鍋裏,加入3碗清水,煎煮至1碗茶湯,稍涼飲用。這款自制涼茶,對於鼻塞頭痛、咽喉腫痛、痰多咳嗽等症,有顯著的治療作用。
配方4、二十四味涼茶
材料:金銀花、杭白菊、玫瑰花、烏龍茶、黃山貢菊、臘梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麥冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、蓮心、果乾、薄荷、毛峯茶、銀菊、玫瑰茄、銀杏葉、冰糖各3克
做法:所有材料清洗乾淨,放到瓦鍋裏,加入3碗清水,煎煮至1碗茶湯,倒出攤涼即可飲用。這款二十四味涼茶能清熱降火、解暑祛濕、生津止渴,特別適合熬夜上火的朋友們飲用哦。
配方5、香蘭涼茶
材料:藿香、佩蘭各9克,茶葉6克
做法:藿香和佩蘭清洗乾淨,和茶葉一起放到茶壺裏,注入500毫升開水沖泡,蓋上壺蓋悶泡大約5分鐘,即可飲用。這款香蘭涼茶具有解熱祛風,清暑化濕,開胃止嘔的功效。
配方6、薄荷涼茶
材料:薄荷葉、甘草各6克、白糖少許
做法:把薄荷葉、甘草清洗乾淨,放到瓦鍋裏,加入適量清水,大火煮沸,小火繼續煎煮大約5分鐘,然後放入少許白糖攪拌至融化即可。常飲此款自制涼茶有助於提神醒腦,提高工作效率。
配方7、桑榆暮景菊涼茶
材料:桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉、白茅根各30克
做法:把桑葉、菊花、薄荷、苦竹葉、白茅根分別清洗乾淨,一起放到茶壺裏。倒入適量開水,蓋上壺蓋悶泡大約10分鐘即成。本款自制涼茶可以代茶經常飲用,特別適用於風熱感冒人士。
配方8、陳皮茶
材料:幹橘子皮10克、白糖少許
做法:取10克幹橘子皮洗淨,撕成小塊,放到茶杯裏,加入適量開水,蓋好杯蓋,悶泡大約10分鐘,然後加入少許白糖,攪拌融化即可飲用。這款陳皮茶既能消暑,又能止咳、化痰、健胃。
配方9、荷葉涼茶
材料:荷葉半張,滑石、白朮各10克,甘草6克,白糖少許
做法:荷葉清洗乾淨,撕成碎塊,和滑石、白朮、甘草一起放到瓦鍋裏,加入適量清水,煎煮大約20分鐘,倒出茶湯,加入少許白糖攪勻即可飲用。此款荷葉涼茶有助於防暑降温,常飲還能起到減肥的效果,不過如果想要達到減肥的功效,就不要添加白糖了哦。
配方10、小兒涼茶
材料:連翹、山楂、銀花、蘆根、火炭母、山梔子、麥冬各8克,淮山10克,燈芯花5扎
做法:所有材料清洗乾淨,放到瓦鍋裏,加入適量清水,煎煮大約15分鐘即可。這款小兒涼茶,適用於小兒心肝火旺症,有助於緩解小兒大便硬、口臭、口腔潰瘍,眼屎多等現象。
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