韓國餐桌禮儀文化

韓國也是很講究吃飯禮節的國家。我們如果去韓國人家裏吃飯，或者和韓國人一起在外面吃飯的時候要注意一些什麼什麼細節呢?今天，就一起和yjbys小編來了解一下韓國的餐桌禮儀文化吧!

　　坐姿

韓國飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃飯，着韓服時，男人盤腿而坐，女人右膝支立。着便裝時，只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。

　　碗筷勺

韓國人吃飯的順序：右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然後再喝一口湯、再吃一口飯後，便可以隨意地吃任何東西了。

碗：中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。不可出聲，不要讓匙和筷碰到碗而發出聲音。

筷：它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麼用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。筷子在不夾菜時，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，

勺：在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯裏的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。

　　行酒禮

斟酒，如果雙方第一次見面，則一手需托住另一隻手的肘部為對方斟酒;但如果對方是長輩，則必需用一隻手托住酒瓶底端斟酒。

飲酒，身份高低不同者一起飲酒碰杯進時，身份低者要將杯舉得低，用杯沿碰對方的'杯身，不能平碰，更不能將杯舉得比對方高，否則是失禮。

飲酒時晚輩和下級可背臉而飲。 傳統觀念是“右尊左卑”，用左手執杯或取酒被認為不禮貌的。另外要注意敬酒者離開時應鞠躬。

　　特別注意

●與長輩一起用餐時，長輩動筷後晚輩才能動筷。 不可以用筷子對別人指指點點，用餐不要太快也不要太慢，與別人統一步調。與長輩一起用餐時，等長輩放下湯匙和筷子以後再放下。用餐完畢後將筷子整齊放在餐桌的桌面上。

●不要把湯匙和筷子同時抓在手裏;不要把匙和筷子搭放在碗上;

●用餐時嚥到骨頭或魚刺時要避開旁人悄悄地包在紙上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。

●用餐後，湯匙和筷子放在最初位置上，使用過的餐巾迭起來放在桌子上，並相互行禮説“我吃好了!”

●吃飯時，不宜高談闊論。吃東西時，嘴裏響聲太大，也是非常丟人的。

●在韓國人的家裏宴請時，賓主一般都是圍坐在一張矮腿方桌周圍。盤腿席地而坐。在這種情況下，切勿用手摸腳，伸直雙腿，或是雙腿叉開，都是不允許的。