可樂雞翅的做法步驟

可樂雞翅，是如今年輕人最喜歡的一道美食。不管是成年人還是小孩，都對它情有獨鍾。下面小編給大家介紹可樂雞翅的做法，趕緊來看看吧!

　　可樂雞翅的做法

　食材

主料

雞翅8個

輔料

葱適量

姜適量

醬油5ml

可樂1瓶

步驟

1.在雞翅上面劃幾道，方便入味。

2.雞翅涼水入鍋，放入薑片，葱段。

3.把雞翅焯一下，去血水。

4.雞翅用水衝淨。

5.鍋裏少倒一點油，放入雞翅涼麪煎制金黃。

6.倒入一瓶灌裝可樂。

7.大火燒開。

8.改小火，慢慢燒雞翅，放入一點醬油，湯汁變濃稠。

9.慢慢收汁即可。

小貼士：

1.雞翅洗淨，在雞翅上用刀劃三道口子可以更好入味。

2.倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味為主，不再放鹽。湯汁快收干時要多攪動，以免雞翅表面糊掉。