雞翅的做法大全 蜜汁雞翅的做法大綱
用料主料
雞翅20個輔料生薑少許 大葱1小段 胡椒粉3勺 黑胡椒汁半勺 味極鮮醬油5勺 食鹽1勺 蜂蜜水小半碗 白芝麻少許
1. 蜜汁雞翅(全翅翅中)的`做法1.全翅洗乾淨(按照自己所需切成雞翅或翅中),在肉上劃兩刀方便入味
2.加入大葱,生薑,胡椒粉,鹽,黑胡椒汁,醬油醃製半小時到一小時,中間可以攪拌一兩刀
3.烤盤上鋪上一層錫紙將醃製好的雞翅平鋪在上面
4.烤箱預熱十分鐘,上下火,200°,預熱好將烤盤放入烤箱,烤個十五分鐘
5.十五分鐘後拿出來把雞翅全部移到烤架上(這樣到最後不會把皮粘在錫紙上)然後刷上一層蜂蜜水撒上白芝麻繼續放進去烤十分鐘,然後拿出來反面一樣步驟再烤個十分鐘就好了(在烤架下面要放個烤盤,裏面要墊上吸油紙,不然油脂滴下去會弄髒烤箱)
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