日本飯糰的四種好吃做法
飯糰含有的蛋白質、脂肪、維生素都是比較多,這也是因為這樣的食物在食材搭配上,也是比較多。平時生活中你會做日本飯糰嗎?現在,小編來告訴你日本飯糰的4種好吃做法。
日本飯糰的做法【1】
材料
黑胡椒,海苔碎,翅根,烤肉料,麪包糠,花生,大米,胡蘿蔔,黃瓜,香菇,捲心菜,辣椒,熟豌豆粒,番茄醬,沙拉醬,保鮮袋
做法
1、翅根提前取出解凍,將其去掉骨頭,用刀背拍的鬆散些。肉放入碗中,加入3g的食鹽、烤肉料、老抽、料酒和姜條,翻拌均勻,醃製至少兩小時;
2、醃好的雞肉拿出來,裹一層面包糠,放入烤盤中。預熱烤箱,上下火加熱風對流,200度30分鐘,烤好的肉拿出來切塊兒即可;
3、花生洗淨,也放在烤盤上。預熱烤箱,上下火150度,10分鐘左右即可。烤好的.花生放涼,去掉表面的紅衣,切成稍微帶顆粒感的花生碎;
4、大米淘洗一遍,放入電飯煲中燜熟;
5、接下來將胡蘿蔔和黃瓜去皮切丁,香菇泡發也切丁,捲心菜切絲,辣椒切小圈,葱切葱花,準備好少許熟的豌豆粒。鍋中倒油,先放入胡蘿蔔翻炒;
6、在放入辣椒和香菇丁炒香,放入米飯翻炒。最後將剩餘的食材——黃瓜丁、豌豆粒(熟的)、花生碎、烤雞肉、香葱碎和捲心菜絲一起放入翻炒,加入2g的鹽調味兒即可;
7、將炒飯放入碗中,舀入沙拉醬,攪拌均勻。可以藉助保鮮袋將其擰裹成圓形;
8、將番茄醬擠在飯糰表面;
9、用勺子剝開看一下;
10、可以撒點兒海苔碎或者黑胡椒裝飾。
日本飯糰的做法【2】
材料
米飯150克,小西紅柿50克,小黃瓜數片,海草30克,肉鬆20克,墨魚仔20克,紫菜1/4片
做法
1、將米飯包入適量的肉鬆,捏成卡通形象造型。
2、海苔剪成卡通造型所需的形狀。
3、在飯糰上裝飾上剪好的海苔。
4、把其他材料一起裝進飯盒即可。
小訣竅
米飯做些變化就能擁有樂趣,讓一家大小都期待着野餐時刻吧!
日本飯糰的做法【3】
材料
主料:糯米500g,牛奶150g,鮮玫瑰花2朵,輔料:蜂蜜適量,牛奶150g
做法
時間:5分鐘(不包括浸泡糯米時間)
烹飪時間:25分鐘
1.把糯米用水浸泡12到24小時。將玫瑰花瓣掰下,洗淨,用開水燙一下,切絲備用。
2.把糯米放一小盆型容器裏,加適量牛奶和水,上鍋蒸。蒸熟了,晾半小時,然後用勺輕搗,使之變粘了。
3.桌上鋪一干淨的潮濕布,然後在布上鋪上保鮮膜,先鋪上玫瑰花絲,再將糯米飯均勻的鋪在玫瑰花絲上,然後在糯米飯上均勻的撒一層肉鬆。然用手在佈下左右對卷,使糯米飯包住油條,形成團狀。然後打開保鮮膜就吃吧,可依據個人喜好蘸蜂蜜或者煉乳吃。
提示:長期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清新體香,還可活血、理氣平肝,促進血液循環,使膚色紅潤、美麗。但最好選用沒有完全盛開的鮮玫瑰花才可以。
日本飯糰的做法【4】
材料
培根若干片,東北米適量,鹽適量,西芹適量
做法
1.東北米淘洗乾淨以後,用清水泡上半個小時再跟泡米水一起煮熟。
2.讓米飯晾涼一下,用筷子劃散,加一點鹽。只要淡淡的鹹味就好了,早餐不宜吃得太鹹,而且培根本身也是有鹹味的,就算不在米飯裏面放鹽也行的。
3.晾米飯的時候,就可以把西芹洗乾淨,切成寸段。然後在沸水中焯一下備用。
4.然後就是做飯糰了。拿一根西芹用米飯包住,捏成橢圓形,再在外面包上一片培根,就成形了。
5.把所有的飯糰都做完了,就放在平底鍋裏小火煎一下。煎的時候把接口處向下,這們煎完以後形狀不會散。
6.早上吃的時候,可以用保鮮袋裝起來,放微波爐裏高火一分鐘就能好,不要熱太久,米飯會變幹,就不好吃了。
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