日本壽司花捲的做法
很多人喜歡吃壽司,但是去日料店的話花銷可是不少,其實自己也能做壽司,而且方法也很簡單。下面是壽司花捲的做法,喜歡壽司的小夥伴可以嘗試一下。
日本壽司花捲的做法
步驟一:準備米飯,雞蛋液和薰三文魚。
步驟二:將雞蛋液放少許鹽拌均勻然後放入平底不粘鍋燙熟取出切絲。
步驟三:準備壽司醬油,芥末,壽司醋和紫菜。
步驟四:準備生菜。
步驟五:將紫菜一分為二剪開。
步驟六:米飯放入適量的壽司醋拌均勻。
步驟七:準薰三文魚和蛋餅條。
步驟八:將米飯擺放到紫菜上。
步驟九:將其他食材擺放到米飯上。
步驟十:捲起切開兩份即可。
步驟十一:這款“花捲壽司”色澤鮮豔,食材新鮮,味道薰香,營養豐富,做法很簡單。
烹飪技巧
1)做這款壽司在擺放其他食材的時候必須得兩頭都將食材凸出來,這樣從中間切開就可以了。
2)用這個方法可以做越式涼拌春捲哦。食材可以按自己喜歡的添加。
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