2017年最新五大洲最經典的葡萄酒產區介紹

要知道葡萄酒的好壞,和葡萄酒的產區是很重要的。一般而已,一個產區出廠的葡萄酒,跟這個廠區的好壞是很有關係的。下面，小編為大家講講五大洲最經典的葡萄酒產區的相關知識，希望對大家有所幫助!

　　南非·斯特蘭德(Stellenbosch,SouthAfrica)

一提起“南非”，更多人想到的也許是黃金，也許是足球。其實，位於開普敦市(CapeTown)50公里外的斯特蘭德就坐落着許多非常優秀的酒莊。

斯特蘭德為丘陵地帶，怡人的地中海氣候使這裏成為了非常適宜栽培釀酒葡萄的天堂。赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄在此有着不凡的表現，用它釀製出的.葡萄酒是南非地區高品質的酒款。

皮諾塔吉(Pinotage)和西拉(Shiraz)在此也表現不錯。白詩南(CheninBlanc)、霞多麗(Chardonnay)和長相思(SauvignonBlanc)則是較優質的白葡萄品種。

　　澳大利亞·巴羅薩谷(BarossaValley,Australia)

距阿德萊德市區56公里處的巴羅薩(BarossaValley)產區是澳大利亞最古老的葡萄酒產區，這裏以高品質的西拉葡萄酒而聞名，其中一些葡萄樹的樹齡高達100至150年。

全世界最受歡迎的葡萄酒品牌之一傑卡斯酒莊(Jacob’sCreek)就位於該產區。

　　法國·波爾多(Bordeaux,France)

波爾多的聖埃美隆(ion)是一座中世紀時期建起的城鎮，周圍佈滿了葡萄園。這裏也是波爾多車庫酒運動的基地。車庫酒以高百分比的梅洛(Merlot)釀造，用全新木桶發酵成熟，未經任何的澄清或過濾。

車庫酒多以人工釀造，甚至會採用勃艮第(Burgundy)的釀製方式，發酵與熟成均用小木桶，製作成本極高，價格也非常昂貴。

　　美國·納帕谷(NapaValley,California)

納帕谷(NapaValley)在美國是最著名且最高級的葡萄酒產區。雖然這裏的釀酒記錄可追溯至19世紀，但直到20世紀60年代後，該產區的葡萄酒業才開始蓬勃發展起來。

納帕谷除了出產非常多的優質葡萄酒外，也擁有不少該國最頂級的餐廳。如今，這裏有超過450家酒廠栽培葡萄，每年亦有450萬的訪客遊覽該產區。

　　阿根廷·門多薩(Mendoza,Argentina)

門多薩(Mendoza)產區是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒產區，其葡萄酒產量約佔全國總產量的70%。

門多薩位於蜿蜒向西的安第斯山脈 (Andesmountain)的“雨影區”，那裏氣候乾燥，氣温較高，灌溉條件優越，正好彌補了阿根廷國土乾旱、貧瘠的缺陷，為門多薩葡萄酒的生產提供了十分有利的地理環境。

值得一提的是，同洲的智利也是全球第二大酒商幹露酒廠(TorayConcho，羊駝、麥卡斯和紅魔鬼的製造商)的所在地。