如何拿紅酒杯-紅酒杯的拿法
隨着西式酒在國內的走紅,種類繁多的西式酒杯也讓人眼花繚亂。若是想在各種社交聚會場合下得心應手,那就必須知道紅酒杯的正確拿法。下面,小編就教教大家怎麼拿紅酒杯,希望能幫助到大家!
1.盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯,喝時拿住杯腳下面部分,手不要碰到杯身,因為白葡萄酒及香檳喝時通常是要冰凍的,而手的温度會使它温熱起來。
敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方,中指扶着杯腳,食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。手指儘量伸直,顯現手部優美曲線。
盛紅酒的酒杯杯腳較短,杯身較肥大,可以用食指和中指夾住杯角,喝時不宜拿近杯身,手的'温度影響紅酒的口感。而在品白蘭地時應用手拖住杯身使酒香更好的散發出來。
在敬酒與人碰杯時,自己的杯身比對方略低時,表示你對對方的尊重。
喝酒時絕對不能吸着喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈搖晃杯子。杯底應該留有少量剩餘,不可一飲而盡。
2.一般的中式玻璃酒杯,要注意拿杯子時不要用整隻手環繞拿杯子,而應該用拇指和食指捏緊杯身一半高度的地方,將杯身卡在虎口的部位,其餘三指自然放鬆,不可以拿的過於靠上,尤其是給別人拿杯子,那樣手指的細菌會沾染在杯口,很不衞生。
如果要敬酒給別人,要用右手握杯左手手指輕輕託在杯底,以示敬意。
3.中式的盞或者盅,沒有什麼特別的拿法,但是注意用這種器皿喝酒時,一定要倒滿並且一飲而盡,與西方喝酒的要求相反。
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