自制果醬酸奶的製作方法
自己做果醬酸奶,不是為了省錢,再説比買也省不了多少,只是覺得自己做的更健康更美味了,自己吃着也放心。本文特意為大家收集整理了自制果醬酸奶的製作方法,希望大家喜歡!
自制果醬酸奶材料:
牛奶500毫升、酸奶100毫升、白糖 、密封罐一個
自制果醬酸奶製作:
1-2、準備材料<
3、把牛奶倒入奶鍋內
4、倒入白糖攪拌煮開
5、然後將煮開的牛奶放涼至不燙手
6-7、把酸奶倒入牛奶中攪拌均勻,
8-9、密封蓋子,然後放在較温暖的.地方發酵1天即製成酸奶
把酸奶盛入碗內,加上兩勺自己喜愛的果醬即為果拌酸奶(或水果)
小貼士:
1、自己製作酸奶需要一些現成的酸奶做引子,大致上酸奶和牛奶的比例為1:4,注意要挑選沒有添加增稠劑的酸奶
2、發酵酸奶的容器最好選用玻璃的密封容器,並且應該無水無油,最好事先用開水燙一下
3、發酵時最好放在較温暖的地方,如果是國內的北方,可放在暖氣片兒上,南方就放被窩裏吧
4、制好的酸奶應當無乳清淅出,潔白粘稠
5、如果食用不完應當放入冰箱,並且儘快食用完喲
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