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![廣式月餅的製作方法]( "廣式月餅的製作方法")
廣式月餅的製作方法
廣式月餅聞名於世，最基本的還是在於它的選料和製作技藝無比精巧，其特點是皮薄鬆軟、造型美觀、攜帶方便，是人們在中秋節送禮的佳品，也是人們在中秋之夜，吃餅賞月不可缺少的佳品。下面小編給大家介紹廣式月餅的製作方法，趕緊...
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![廣式點心常用餡心繫列]( "廣式點心常用餡心繫列")
廣式點心常用餡心繫列
廣州點心又稱為廣式點心，是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎，廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷麪點和西式糕餅技藝發展而成。品種有1000多款，為全國點心種類中之冠。下面告訴你廣式點心常用餡心繫列。...
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![廣式糕點-紅豆馬蹄糕]( "廣式糕點-紅豆馬蹄糕")
廣式糕點-紅豆馬蹄糕
今天來一道廣式糕點——紅豆馬蹄糕，想知道怎麼做的朋友快跟小編一起看看下面的介紹吧。主料：紅豆100g、椰漿300ml輔料：馬蹄粉250g、冷水625g、沙糖適量、開水2碗、油適量步驟1.250克的.馬蹄粉，用2.5碗即625克的...
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![廣式早點馬拉糕的做法]( "廣式早點馬拉糕的做法")
廣式早點馬拉糕的做法
馬拉糕是傳統的廣式茶樓點心，相信很多朋友對它並不陌生，那海綿般的柔軟感，帶着濃濃的雞蛋香味，還可以根據個人喜好添加不同的乾果，下面就來和小編一起看看廣式早點馬拉糕的做法吧。用料低筋麪粉50g雞蛋2個泡打粉5g牛奶50g...
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![廣式月餅的家常做法]( "廣式月餅的家常做法")
廣式月餅的家常做法
廣式月餅是廣東省地方特色名點之一，是中秋月餅的一個形式。那麼，廣式月餅怎麼做好吃?下面小編給大家帶來廣式月餅的做法，希望對你有幫助。廣式月餅的做法1材料月餅皮：高粉17g，低粉148g，轉化糖漿116g，食用梘水4g，花生油50g，吉士...
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![廣式蛋黃蓮蓉月餅的製作方法]( "廣式蛋黃蓮蓉月餅的製作方法")
廣式蛋黃蓮蓉月餅的製作方法
獨樂樂依然不如眾樂樂，現在就來與大家分享廣式月餅的製作方法——蛋黃蓮蓉月餅哈。下面就跟隨小編一起來看看吧！廣式月餅的製作方法——蛋黃蓮蓉月餅原料：美枚低筋麪粉：160克色拉油：40克金獅轉化糖漿：120克48度鹼水：2.5cc鹹...
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![廣式風味小吃做法]( "廣式風味小吃做法")
廣式風味小吃做法
腸粉是很美味的小吃，廣東和重慶那邊的做法是很出名的。廣式腸粉可能味道不是那麼辣，更適合大眾的口味。腸粉也是可以在家制作的，這樣還可以添加一些自己喜歡的食材。朋友們想知道腸粉的做法嗎?下面就為大家介紹怎麼做腸...
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![廣式腸粉製作方法]( "廣式腸粉製作方法")
廣式腸粉製作方法
腸粉是很美味的小吃，廣東和重慶那邊的做法是很出名的。下面是小編分享的廣式腸粉製作方法，一起來看一下吧。做法一主料適量的紅薯粉、菜子油及乾紅辣椒、花椒等原料。輔料肥腸、豬骨頭等以及多種佐料熬製而成。紅油飄香...
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![廣式招牌點心做法大全]( "廣式招牌點心做法大全")
廣式招牌點心做法大全
點心是糕點之類的食品。相傳東晉時期一大將軍，見到戰士們日夜血戰沙場，英勇殺敵，屢建戰功，甚為感動，隨即傳令烘製民間喜愛的美味糕餅，派人送往前線，慰勞將士，以表點點心意。自此以後，點心的名字便傳開了，並一直延用至今。下面是...
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![廣式年夜飯菜譜大全]( "廣式年夜飯菜譜大全")
廣式年夜飯菜譜大全
中國地廣人多，大家最重視的年夜飯亦花樣層出，不過萬變不離其宗，年夜飯的主旨永遠都離不開美好的寓意。接下來，我們就來看看廣東年夜飯菜譜大全吧！一、栗子花生燉雞湯材料：花生100g、板栗100g、雞一個、油適量、鹽適量。做法...
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![廣式芋頭糕的注意事項是什麼]( "廣式芋頭糕的注意事項是什麼")
廣式芋頭糕的注意事項是什麼
芋頭其實是天南星科多年生草本植物芋的地下肉質球莖。它的.口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒。芋頭是一種很好的鹼性食物。芋頭可蒸食或煮食，但必須徹底蒸熟或煮熟。且芋頭含有...
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![廣式炒麪的做法]( "廣式炒麪的做法")
廣式炒麪的做法
廣式炒麪，粵菜的一種。下面，小編為大家分享廣式炒麪的'做法，快來學學吧!材料麪條、豆芽、韭菜、葱、姜、醬油、鹽、熟芝麻。做法步驟1.選擇細面，煮的稍硬些，然後控幹水分~2.葱姜爆鍋，放入蔬菜煸炒~3.下入麪條一起翻炒，加醬...
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![廣式月餅的做法及配方]( "廣式月餅的做法及配方")
廣式月餅的做法及配方
廣式月餅的做法及配方如何？廣式月餅怎麼做？廣式月餅是廣東省漢族特色名點之一，在中國南方地區，特別是廣東、廣西、江西等地民間中秋節應節食品。廣式月餅的製作程序主要分為分皮、分陷、包餡、成型、加温、冷凍和包裝。一...
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![廣式芝麻月餅的做法]( "廣式芝麻月餅的做法")
廣式芝麻月餅的做法
芝麻月餅是一道小吃，下面，小編為大家分享廣式芝麻月餅的.做法，希望對大家有所幫助!餅皮月餅專用粉115克，轉化糖漿75克，鹼水2克，花生油25克，奶粉5克餡料熟麪粉80克，白糖20克，麥芽糖16克，花生仁30克，白芝麻75克，黑芝麻5克，瓜子仁10克...
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![廣式腸粉怎麼做]( "廣式腸粉怎麼做")
廣式腸粉怎麼做
導語：腸粉是很美味的小吃，廣東和重慶那邊的做法是很出名的。廣式腸粉可能味道不是那麼辣，更適合大眾的口味。腸粉也是可以在家制作的，這樣還可以添加一些自己喜歡的食材。朋友們想知道腸粉的做法嗎?下面和小編一起來看看...
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![廣式蒸排骨的做法]( "廣式蒸排骨的做法")
廣式蒸排骨的做法
廣式蒸排骨是一道著名的特色美食，很多人都喜歡吃。下面是小編分享的廣式蒸排骨的做法，一起來看一下吧。做法一材料豬軟排100克，豆鼓5克，生抽5克，生粉5克，蒜/薑末3克，油/鹽適量。做法1.排骨斬2CM段，洗淨;生抽/生粉/蒜/薑末/豆...
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![廣式蘿蔔糕的做法]( "廣式蘿蔔糕的做法")
廣式蘿蔔糕的做法
冬吃蘿蔔，夏吃薑！不煩醫生開藥方！蘿蔔不論是白蘿蔔或是紅蘿蔔都是好蔬菜！做一個簡易的廣式蘿蔔糕，週末的下午換換口味，來個香煎蘿蔔糕！下面就來看看廣式蘿蔔糕的做法吧。材料蘿蔔絲300克再來米粉250克熱開水350克冷開水150克...
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![廣式傳統水晶蝦餃的做法]( "廣式傳統水晶蝦餃的做法")
廣式傳統水晶蝦餃的做法
引導語：廣東人是出了名的美食家，廣東的美食也是很多的，接下來小編給大家介紹一個廣東小吃——廣式傳統水晶蝦餃。主料：澄粉80克、生粉20克、開水100克、蝦仁適量、熟筍適量、豬油適量、肉餡適量、鹽適量、白糖...
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![廣式五仁月餅的做法]( "廣式五仁月餅的做法")
廣式五仁月餅的做法
廣式月餅是中國月餅的一大類型，盛行於廣東、廣西、海南、港澳等地，並遠傳東南亞以及全國各地的華僑聚居地，下面就由小編為大家帶來廣式五仁月餅的做法，大家一起去看看吧!廣式五仁月餅的做法配料：主料：麪粉293克、轉化糖漿18...
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![廣式蜜汁叉燒做法]( "廣式蜜汁叉燒做法")
廣式蜜汁叉燒做法
廣式的叉燒是非常有味的、很有特色的地方美食。廣東本地人愛吃，外地人到廣東吃過地道的廣式蜜汁叉燒也是很久難以忘懷。下面，小編為大家分享廣式蜜汁叉燒做法，快來看看吧!廣式蜜汁叉燒的做法主料豬肉輔料料酒白糖生抽老...
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![廣式腸粉的做法]( "廣式腸粉的做法")
廣式腸粉的做法
腸粉是很美味的小吃，廣東和重慶那邊的做法是很出名的。廣式腸粉可能味道不是那麼辣，更適合大眾的口味。腸粉也是可以在家制作的，這樣還可以添加一些自己喜歡的食材。朋友們想知道腸粉的做法嗎?下面就為大家介紹怎麼做腸...
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![廣式豆沙蛋黃月餅的做法]( "廣式豆沙蛋黃月餅的做法")
廣式豆沙蛋黃月餅的做法
如果今年中秋你打算自己做月餅;如果你是第一次純手工做月餅，下面請看YJBYS小編為你準備的這篇廣式豆沙蛋黃月餅的做法，送給各位新手，希望對大家有所幫助!想了解更多相關信息請持續關注我們應屆畢業生培訓網!材料：餅皮：高筋...
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![廣式蓮蓉蛋黃月餅的做法]( "廣式蓮蓉蛋黃月餅的做法")
廣式蓮蓉蛋黃月餅的做法
導語：一年一度的月餅季來臨了，廣式月餅中很多家人最愛吃的是蓮蓉蛋黃餡，小編整理了做法，希望對你有所幫助：廣式蓮蓉蛋黃月餅食材介紹中筋麪粉200克，轉化糖漿140克，梘水4克，花生油50克，中筋麪粉適量(手粉)，蓮蓉餡適量，鹹蛋黃適量，...
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![廣式月餅的做法大全]( "廣式月餅的做法大全")
廣式月餅的做法大全
月餅一般在中秋佳節的時候吃的人最多，家家户户為了過節總會要買一點回家，月餅的種類繁多，商家為了能吸引顧客總會做出各式各樣的月餅，其中廣式月餅最為普遍，廣式月餅的特點在於皮薄餡大，吃的很爽口，那麼廣式月餅的做法是什麼...
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![廣式月餅的特點是什麼及做法]( "廣式月餅的特點是什麼及做法")
廣式月餅的特點是什麼及做法
廣式月餅是廣東省地方特色名點之一，在中國南方地區，特別是廣東、廣西、海南等地民間中秋節應節食品，下面是本站小編給大家整理的廣式月餅的特點，希望能幫到大家!廣式月餅的特點廣式月餅原產廣州，現廣東、香港、江西、浙江...
