雪蓮花的功效與作用

雪蓮花，藏語稱恰果蘇巴，為菊科多年生草本植物。它不但是難得一見的奇花異草，也是舉世聞名的珍稀藥材。那麼你知道雪蓮花的作用嗎?下面跟yjbys小編一起來學習吧!

　　雪蓮花的功效與作用：

1.風濕痺證。本品苦燥温通，甘而能補，既能袪風濕，又能補肝腎、強筋骨，尤宜於風濕痺證而寒濕偏盛，及風濕日久，肝腎虧損，腰膝軟弱者。可單用泡酒服，或與五加皮、桑寄生、狗脊等同用。

2.陽痿。本品能補腎壯陽，治腎虛陽痿，腰膝痠軟，筋骨無力，可單用或與冬蟲夏草酒浸飲。

3.月經不調，經閉痛經，崩漏帶下。本品能補腎陽，調衝任，止血。治下元虛冷，寒凝血脈之月經不調、經閉痛經、崩漏帶下，可單用蒸服，或與黨參等燉雞食。

　　雪蓮花的吃法：

　　1.雪蓮烏雞煲

原料：雪蓮20克，烏雞一隻(一斤左右)，葱、姜、鹽、糖、味精、精練油少許。

製法：精煉油加熱，下葱、姜炒出香味，下鹽、糖透，下烏雞、雪蓮，加水大火燒滾後文火燉約45分鐘，肉爛後停火，起煲，吃肉喝湯。

功能：補腎壯陽，調經補血，適用調理腸胃，平衡內分泌，自然除火祛斑，能改善身體狀態，以補體，調節，增強體質。

　　2.雪蓮乳鴿煲

原料：雪蓮10克，枸杞10克，肉蓯蓉10克，山藥150克，乳鴿一隻，葱白50克切段，薑絲、料酒少許，鹽、醬油適量。

製法：鍋燒熱加油適量，滾熱後倒入山藥翻炒至金黃色，出鍋待用。乳鴿切成小塊，肉蓯蓉熱水泡軟後切片與枸杞、山藥入沙藥煲加水適量，料酒、葱段、鹽、醬油適量，小火燉20分鐘，鴿肉爛即可食用。

功能：補腎益精、養肝明目、抗衰老。

　　3.雪蓮甲魚湯

原料：雪蓮10克，甲魚一隻(300克左右)，葱姜少許，鹽味精適量。

製法：沙鍋中加水至三分之二，大火燒開，下甲魚、雪蓮、紅花、葱、姜滾開後文火燉至甲魚殼酥爛，回入少許鹽，味精即可。

功能：滋陰補陽，生津益氣，適用於男子補陽。

雪蓮花的吃法：泡酒、燉雞、鴨、鵝、魚、羊煎服，用量每次3-5朵。

宜忌：孕婦忌用，過量可致大汗淋漓。

　　中藥雪蓮花的食療方法：

1.雪蓮花酒：雪蓮花50克，白酒500毫升，密封浸泡10天后飲用，每日兩次，每次30～50毫升。可祛濕止痛，適用於類風濕關節炎、關節炎引起的.關節疼痛、麻木、四肢不温等。

2.雪蓮花茶：雪蓮花5克，放入茶杯中，衝入沸水適量，浸泡10～20分鐘後飲用，每日一劑。可祛濕止痛，適用於類風濕關節炎、關節炎引起的關節疼痛、麻木、四肢不温等。

3.牛筋二花湯：牛蹄筋100克，雪蓮花、雞冠花、香菇各10克，火腿15克，調料適量。將牛筋泡軟，洗淨，切段，放入蒸碗中，二花點綴四周，香菇、火腿擺其上面，放入生薑、葱花、料酒、味精、食鹽等，上籠蒸三小時左右服食。可活血化淤，通絡止通，適用於氣滯血淤所致的頭痛。

4.雪蓮花羊肉湯：雪蓮花30克，黃羊肉100克，調味品適量。將雪蓮花洗淨;羊肉洗淨，切塊，用沸水煮約5～10分鐘後，取出以冷水浸泡去除羶味，而後將水煮開，下羊肉及雪蓮花，煮至羊肉熟後，加葱花、食鹽、味精、豬脂、薑末、胡椒等適量調味服食。可健脾温腎，適用於腎虛陽痿。

5.雪蓮花瘦肉湯：雪蓮花30克，豬瘦肉150克，調味品適量。將雪蓮花洗淨;瘦肉洗淨，切塊，放入鍋中，加清水適量煮開，爾後下雪蓮花，煮至瘦肉熟後，加葱花、食鹽、味精、豬脂、薑末、胡椒等適量調味服食。可調經止血，適用於月經不調，經來量多等。

6.鹿筋雪蓮風爪湯：鮮鹿筋1000克，雪蓮花3克，蘑菇片50克，鳳爪200克，火腿25克，調味品各適量。將鹿筋洗淨，加入開水浸泡，水冷再換，反覆多次，待鹿筋發脹，修淨筋膜，切成指條塊下鍋，加入姜、葱、紹酒和水，將鹿筋煨透取出，除去姜、葱，將鹿筋及湯液放罐內。鳳爪用開水燙透，脱去黃衣，斬去爪尖，雪蓮花淘淨，與火腿片、蘑茹片、清湯、調味品同入鹿筋罐內，文火煮至爛熟即可，每週兩劑。可補肝腎、強筋骨，除寒濕，適用於風濕性、類風濕性關節疼痛、腰膝軟弱及手足乏力等。