二十四節氣立夏中醫養生知識
立夏是二十四節氣中的第7個節氣,更是干支歷巳月的起始;時間點在農曆每年四月七年級前後(公曆5月5-6日之間),太陽到達黃經45度時。“鬥指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。”下面是yjbys小編為大家帶來的中醫立夏養生知識,歡迎閲讀。
中醫立夏養生知識
在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏日天的開始。人們習慣上都把立夏當作是温度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要節氣。
飲食上應注意調養脾胃,以低脂、低鹽、多維生素的'食物為主,如粳米、綠豆、赤小豆、鵪鶉、雞肉、豬肉、海帶、豆腐、絲瓜、菠菜、佛手瓜、百合、萵筍、魚腥草、草莓、茉莉花等,但不宜冰鎮食用。適宜的食物包括梨、甘蔗、葡萄、檸檬、柿子、荸薺、節瓜、黃瓜、菱角、西紅柿、莧菜、木耳菜、紫菜、鮮藕、蓴菜等。
要保持肝氣的疏泄,可食用白扁豆、薏苡仁、百合、決明子、薄荷、土茯苓、金銀花、菊花、枸杞子、桑葚等。晚飯時喝少量紅酒以暢通氣血。
禁忌吃什麼
1、忌食性熱升發或生冷食物,如冰鎮食物、冰凍飲料、冰淇淋等,以免耗氣傷津或有損傷脾胃之陽。
2、避免吃刺激性食物和產氣食物,如辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、濃茶等。
3、芒果、榴蓮、荔枝等濕熱性的水果不宜過食。
立夏“嘗新”,有益健康
立夏“嘗新”這一習俗盛行於我國的許多地方,人們當天會食用新鮮的蔬菜(如櫻桃、竹筍、蠶豆等)以及此時盛產的水產品。
研究表明,“嘗新”這一習俗十分有必要延續下去,因為它對人體十分有益。水果的營養十分豐富,不但含有人體必須的多種維生素,還
富含礦物質、粗纖維、碳水化合物等營養元素。在立夏前後多吃水果,有助於身體的健康,特別是兒童,更應該多吃。
但並不是任何時候都適合吃水果。上午吃水果有利於消化吸收,通順腸胃,而且水果的清新滋味能讓人更好的開始一天的工作;睡前吃水果則會給腸胃帶來負擔,尤其是涼性瓜類,入睡前不宜食用。
食“紅”養血,吃“苦”養心
在心火旺盛的立夏,應該食用哪些食物來補血呢?
其一是紅色食物。紅豆、紅棗、枸杞子、西紅柿、紅薯、山楂、草莓、葡萄、蘋果、西瓜、動物心臟等食物都屬於適合立夏補血養心的紅色食物,可以選擇食用。
其二是苦味食物。針對立夏後心陽頗盛的特點,可以多食用苦瓜、蒲公英、荷葉,或者多喝苦丁茶、銀杏茶、絞股藍等。
俗語“春困秋乏夏打盹”中的“夏打盹”正是用於形容立夏之後,人們嗜睡成癮、食慾不振的狀態。中醫學認為,這主要是由暑濕脾弱所致。
若想去除暑濕,重點在於健脾。中醫學家建議最好的健脾方式是在早晚進餐時多喝些山藥粥、薏米粥、蓮子粥等。可以在即將熬製好的粥里加一點荷葉,以增強清熱祛暑、養胃清腸、生津止渴的功效。
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