臨牀執業醫師助理考點:能量代謝和體温
1、食物的熱價:一克食物氧化時所釋放出的能量。
2、氧熱價:消耗一升氧所產生的熱量。
3、食物的特殊動力效應:為了補充體內額外的熱量消耗(特殊動力效應),進食時必須注意加上這部分多消耗的能量。
4、基礎代謝率:
(1)條件:清醒、靜卧、未作肌肉運動,無精神緊張,食後12~14小時,室温20~25℃。
(2)正常範圍:+-15%以內,超過+-20%為病理性的.。
5、體温正常值:直腸(36.9-37.9)>口腔(36.7-37.7)>腋下(36-37.4)
6、體温晝夜規律由:下丘腦視交叉上核控制。低:清晨2-6時;高:午後1-6時
體温調定點由:視前區--下丘腦前部控制。(兩前)
7、人體主要產熱器官肝(安靜時),骨骼肌(運動時);甲狀腺激素是調節產熱活動的最重要的體液因素。
8、散熱方式:
體温高於環境:(1)輻射散熱;(2)傳導散熱:冰帽;(3)對流散熱:氣體、液體對流。
體温低於環境:蒸發散熱
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