英式職業調酒師介紹
調酒師是一門非常優雅的職業,無論是shake的激情亦或是stir時的寧靜,動靜之間皆有一番風度。杯盞間所描摹的,不僅僅是躍然味蕾的美妙滋味,更是調酒師對於酒的理解。威士忌的本真、白蘭地的婉約、龍舌蘭的直率、朗姆的酣暢、伏特加的凜冽、琴酒的雋永。各有各姿態,各有各精彩。
成為一名優秀的調酒師,必須要千百次的嘗試與調整,才能達到嫻熟的技能。調酒師的優雅,並不僅停留在人們所易見的光鮮華麗,更是人所不知的努力所迎來的從容不迫、遊刃有餘。調酒師的優雅是滲在骨子裏感性,是載入酒杯中的詩句。
每一杯雞尾酒都是不同的,人,亦然。
調酒師是一門充滿懸念的`職業,他們靜立於吧枱之後,耐心傾聽是主旋律之一。無論是久別重逢,還是從此泯然人海,然而調酒師,總有聽不完的故事。調酒師所調製的,不僅僅是一杯酒或者一段光怪陸離的夜色,他們在以自己作為優雅生活的詮釋,他們所傳遞的是對於酒的理解,是酒杯所盛裝不下的,一種認真,一種温柔,一種在喧囂的當下所難得的內心的靈性。
調酒師是大部分初入社會的年青人首選的技能型職業,學習專業的職業技能和職場規劃,在行業中累積經驗和人脈。通過創意雞尾酒分享活動、酒水知識品鑑活動、賽事冠軍經驗分享活動、職業技能交流活動......
不斷地去學習、總結、實踐。從而提升調酒專業技能!
雞尾酒的經營和運用:
1、可以創建獨立雞尾酒吧,從事英式雞尾酒製作和銷售,融入威士忌、雪茄等經營項目。
2、可以豐富咖啡館經營項目,完善晚間時段的經營策略,製作出適用於咖啡館的特色飲品。
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伏特加怎麼調雞尾酒-簡單的伏特加雞尾酒
伏特加代表了俄羅斯人的性格,嚴酷寒冬中,以絕對熱烈赤忱的心面對人生。那麼伏特加怎麼調雞尾酒呢?有哪些簡單的伏特加調酒呢?伏特加雞尾酒一:粉紅佳人材料:原味伏特加40ml,草莓4顆,紫蘇葉1片,日本清酒15ml,糖漿少量調法:將草莓和糖漿搗碎,加入剩餘的材料與方冰後搖勻,濾入...
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殭屍雞尾酒做法-殭屍雞尾酒怎麼調
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調酒師入門基礎知識
(一)調酒常識任何工作都有它的經驗和技巧,調酒也不例外,如果能將這些經驗和技巧加以總結和理解,並熟練地運用到調酒工作中去,那麼對自己調酒水平的提高是大有裨益的。下面就向大家介紹一下關於這方面的知識。(1)在調製雞尾酒之前,要將酒杯和所有材料等預先準備好,以...
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殭屍雞尾酒的配方(3款)
殭屍雞尾酒本身就得名於喝多了第二天就變得有如殭屍之意,一不小心喝倒還是非常容易的,小編下面為你整理了一些殭屍雞尾酒的配方,希望對你有所幫助。殭屍雞尾酒配方1黑朗姆酒30ML白朗姆酒30ML金朗姆酒30ML杏仁力嬌15ML檸檬汁30ML橙汁30ML菠蘿汁30ML紅石榴糖漿15ML...