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寶寶冬季有哪些養生食譜

寶寶冬季養生食譜有哪些?冬季是人養精蓄鋭的時節,這時要給寶寶提供足夠的營養,調理好腸胃,接下來小編會為大家介紹寶寶冬季養生食譜有哪些。

寶寶冬季有哪些養生食譜

寶寶冬季養生食譜有哪些?

冬季來了,如果寶貝沒有什麼特別的虛弱症狀,最好不要吃藥物或者保健品進補,合理搭配利用食物裏的營養素,就可以達到為寶貝進行食補的目的。寒冷的氣候對小寶貝也是一種考驗,媽咪在冬季要給寶貝更多呵護。在為寶貝準備日常飲食的時候,只要掌握一些基本原則,就可以讓寶貝吃出温暖,吃出健康。

為寶貝調理脾胃功能,要準備富有營養,又易消化的食物,此外,奶製品、豆類及新鮮蔬菜、水果都應該適量給寶貝添加,尤其要多給寶貝吃富含胡蘿蔔素的食物,如胡蘿蔔、柑桔等,可以保護呼吸道和胃腸道的黏膜免受病毒或細菌侵襲,保護脾胃功能。

紫菜卷豆腐

材料:北豆腐1小塊,紫菜2小片,鹽少許,澱粉少許

製作方法:

1.豆腐去掉周圍的硬皮,壓成泥狀,加入鹽和澱粉拌均勻。

2.鋪好紫菜,把豆腐泥平鋪在紫菜上,注意不要包得太滿,然後將紫菜捲起。

3.放入鍋中煎或者煮熟,即可食用。

牛肉蔬菜粥

材料:牛肉餡20克,香菇1個,大白菜葉半張,白米飯半碗,醬油,胡麻油,胡蘿蔔,鹽。

製作方法:

1.先把香菇切成片後,再切成細絲,白菜和胡蘿蔔也切成絲備用。

2.鍋中放少許胡麻油,稍加熱,放入香菇絲、胡蘿蔔絲略微炒一下,再放入牛肉餡和白菜絲,加水煮到菜都變軟。

3.最後放入白米飯,煮到熟爛就可以了。

冬季是兒童體重迅速增加的季節,但同時,它也是各種傳染病多發季節。為了增強兒童的免疫力,孩子的食物以優質蛋白質為主,如魚、各種動物瘦肉、禽蛋以及山藥、蓮子、藕、栗子等,以增強兒童的抵抗力。

兒童冬季食譜一:蝦仁蛋餃

新鮮的.蝦仁洗淨加入鹽、姜葱、料酒等佐料,放蒸鍋內蒸15分鐘後待用。生雞蛋打開盛在小碗中調勻。將雞蛋液攤在炒鍋中,待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁,然後把雞蛋對摺成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水開後,加入青葉蔬菜和蛋餃,稍加煮沸即可食用。

蝦仁和雞蛋都是優質蛋白質食物,蝦仁同時含有大量的礦物質,容易消化吸收,是兒童最佳補蛋白質食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質。

兒童冬季食譜二:魚泥豆腐羹

將魚肉洗淨加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸後加入魚泥,再加入少量的澱粉、香油、葱花成糊狀即可。

魚肉含水分高、肌纖維短,容易消化吸收。魚肉和豆腐都是高蛋白食品,有助於增強兒童的抵抗力,促進兒童的生長髮育。

寶寶冬季養生食譜具有美味,方便等諸多優點,從飲食入手,增強寶寶的身體抗寒和抗病力。