清明節吃什麼水果
清明節到了,人們都回去祭拜先祖,在祭拜是總會帶一些水果。適合清明節吃還有帶去祭祖的水果有哪些?下面是小編為您整理的關於清明節吃的水果,希望對您有所幫助!
清明節吃的水果甜橙:不僅可以有效補充水分,還富含維生素C及花青素,踏青路上能量滿滿。
1.2、香蕉:香蕉不僅富含膳食纖維和碳水化合物,還有鈣、磷、鋅以及胡蘿蔔素,被稱為“能量水果”。
1.3、青棗:古人有“日食三棗、長生不老”之説。果實營養豐富,有淨化血液,助消化,養顏美容等保健作用。鮮食肉質脆嫩多汁,甜度高,因而有“熱帶小蘋果”“維生素丸”之美稱。
清明節掃墓帶的水果蘋果、香蕉、橙子、桔子、聖女果、新鮮草莓等時令水果都可以。
清明前後千萬別吃這種水果天氣漸暖,人們吃水果的熱情又重新高漲起來。這個春暖花開的時節水果並不是特別多,有些水果經過一冬天的儲存,到了這個季節開始慢慢地變質,並退出了水果市場,比如甘蔗。很多甘蔗都是前一年的年底收穫的,然而,冬天的時候,由於凍得縮手縮腳,人們對甘蔗的接受度並不高。而現在,拿起一段甘蔗啃食,似乎很愜意。
清明前後不能吃的水果不過,民間有一種説法,叫:“清明蔗,毒過蛇。”意思是到了清明時節,就不要再吃甘蔗了,這時的甘蔗毒性大,比毒蛇還厲害。其實,這只是一種説法罷了,並不是説這時候就不能吃甘蔗,而是因為此時氣温升高了,甘蔗更容易腐壞,從而產生毒性。也就是説,清明時節,變質的甘蔗毒過蛇。
一、變質的甘蔗千萬不要吃
現在已經到了三月,但是冷空氣也還是會一波接一波地襲來,所以人們的冬裝並沒有完全脱去,也沒有感覺到氣温如何變暖。但是到了清明前後,氣温就會升高得非常明顯了,冷空氣也逐漸地失去原有的`威力。所以,甘蔗在清明前後容易變質是很容易解釋的。
變了質的甘蔗會產生一種化學物,叫3-硝基丙酸,我們之前提到的毒性都來自於這種物質,並且,該毒物在攝入不到0.5克就可能致人中毒。中毒程度跟吃了多少這樣的甘蔗有關,同時,還有一定的潛伏期。
有的人毒性發作只有10分鐘,而有些人可能要待到數小時之後。輕度的中毒者會發生嘔吐、腹痛等症狀;中度中毒者可能會發生抽搐或是意識不清醒等症狀;而重度中毒者則可能會進入深度昏迷,甚至因呼吸衰竭而致死,即使脱離了生命危險,也會使神經系統留下後遺症,出現語言、運動等障礙。
所以,“清明蔗,毒過蛇。”雖然説得有些絕對,但也不是完全沒有道理。那麼,清明前後就真的要杜絕甘蔗了嗎?當然不是,甘蔗的營養豐富,水分很足,只要不購買變質的就可以了。
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