《水能溶解一些物質》的課堂教案設計
【教學目標】
科學概念:
一些物質容易溶解在水中,有些物質不容易溶解在水中。
不容易用過濾的方法把溶解了的物質從水中分離出來。
過程與方法:
觀察和描述食鹽、沙、麪粉在水中的容易溶解和不容易溶解的現象,
能使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。
情感、態度、價值觀:
體驗研究溶解與不容易溶解現象的樂趣,激發進一步探究溶解問題的興趣。在觀察比較活動中,能夠意識到細緻的觀察才會使描述更準確。嚴格按照規範利用溶解裝置進行實驗。
【教學重點】描述食鹽、麪粉等物質溶解現象的主要特徵。
【教學難點】比較食鹽、沙、麪粉在水裏的變化有哪些相同和不同。
【教學準備】
分組材料:食鹽1、沙1、麪粉1、裝水燒杯3、筷子1、玻棒1、水槽1、漏斗1、濾紙3、鐵架台1。(沙在使用前淘乾淨。)
【教學過程】
一、食鹽在水裏溶解了
1.學生觀察實驗:取一小匙食鹽和一小匙沙,分別放入兩個盛水的玻璃杯內,不攪拌,靜靜觀察,比較食鹽和沙在水中的變化。過一會再攪拌,觀察它們的變化。
2.學生彙報觀察現象:食鹽在水裏的變化是怎樣的?沙在水裏呢? (注意糾正學生的彙報:食鹽在水裏容易溶解,沙在水裏不容易)
3.組織討論:哪些現象使我們可以判斷出"鹽在水裏容易溶解"?哪些現象能使我們判斷"沙在水裏不容易溶解"?(板書食鹽的溶解現象和沙不容易溶解現象。)
二、 麪粉在水中溶解了嗎
1.教師講解:食鹽在水裏很容易溶解,形成了的溶液我們可以叫做食鹽溶液;沙在水中不容易溶解,我們則把它叫做沙和水的混合物。那麪粉在水中會怎樣呢?
2.學生實驗:取一小匙麪粉,放入一個盛水的`玻璃杯內,靜靜觀察一會兒,看看麪粉在水裏的變化,然後再用筷子輕輕攪拌一會兒,觀察麪粉在水中的變化。
3.組織彙報:麪粉在水中容易溶解嗎?把它放置一會兒我們還能觀察到什麼現象?
4.教師引導描述:麪粉水中是什麼樣的狀態?
5.討論:麪粉、沙、食鹽在水中的溶解情況有什麼相同和不同?麪粉在水中溶解了嗎?
6.教師引導:為了作進一步的觀察,我們可以採用過濾的方法。演示摺紙和過濾實驗的規範操作,注意不要將液體濺到濾紙外,倒入漏斗中的液體液麪要略低於濾紙的上沿。
7.學生實驗:分別做過濾食鹽溶液和沙和水的混合物以及麪粉和水的混合物,並觀察濾紙,彙報觀察結果。
8.交流實驗結果,整理對溶解的新認識記錄在科學筆記本上。(提醒學生注意:溶解的溶不是熔也不是融。)
板書設計:
教學後記:
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