我愛包餃子作文
在日常學習、工作和生活中,大家都寫過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的我愛包餃子作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
中國傳統文化豐富多彩,博大精深,集郵、剪紙、扎風箏、貼春聯……這些我都非常喜愛。不過,我最喜愛的是包餃子,它是我國傳統節日春節最重要的習俗之一。每到春節,家家户户都要聚在一起包餃子、吃餃子,感受節日的快樂、家庭的温暖。
星期天,我和媽媽去奶奶家。到了奶奶家後,奶奶對我説:“等會我們包餃子,餃子餡我已經切好了,是芹菜肉餡的`。”我開心極了,期待着包餃子的到來。
開始包餃子了,奶奶在一個乾淨的盆裏倒進一些麪粉,在裏面加上水,雙手一起使勁揉。面幹了,再在盆裏加一點水,直到面揉得合適為止。奶奶又把面揉成一條“長蛇”,又把面切成一個個小麪糰,我用手掌把它們壓扁。
麪糰準備好了,接下來開始擀麪了,我拿出一個小擀麪杖開始擀麪。我擀了一個又一個,它們有的像荷葉,有的像花瓣,還有的居然被我擀成了桃子的形狀,就是擀不出圓形。最後還是在奶奶的指導下,我才擀出了一個圓圓的餃子皮。
擀完餃子皮,我又試着包餃子。我拿起一張麪皮,用筷子夾了一些餡,但我覺得餡放的很少,就把餃皮上放滿餡。我把餃子皮對摺了一下,卻怎麼也合不攏,我急了,一使勁,餃子皮破了個洞。這時,封口處又裂開了,餃子皮裏的餡流到了我的手上。我包餃子包得手忙腳亂,最好,這個餃子也沒有包好。我決定再包一個,這次我把餡放得不多也不少,餃子皮輕輕對摺,把餃子皮邊緣捏在一起,“我包出一個像樣的餃子了。”我高興的跳來跳去。我又包了好幾個,發現包得一個比一個好了!
包完餃子,奶奶把餃子放到鍋裏煮。煮熟後,我和奶奶還有媽媽,都盛了一碗,我吃了一個自己包的餃子,好吃極了!
這次包餃子,我懂得了不論做什麼事情,都要去動腦筋、下功夫,還感受到了家庭活動的快樂,我愛中國傳統文化!我愛包餃子
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